等到趙氏把中午要吃的面餅 好放在一邊，李春兒把醋和切碎的姜末調了一大碗蘸料出來，此時的廚房里也飄散著濃濃的蟹香味，引得李美兒她們幾個不停的咽口水，直盯著蒸籠瞧，甚至連趙氏也受不了這樣的誘惑。
李春兒把眾人的反應看在眼里，也不說話，只是淡淡的笑著。
「姑姑，好香呀！」李文眼楮看著冒著騰騰熱氣的蒸籠，嘴上卻是問著李春兒。
「姑姑，熟了沒有？」李芬兒也跟著問道。
李美兒和李麗兒雖然沒有說話，可那表情，那眼神，實在是讓人無法忽視。
小小的李芳兒更可愛，直接吧唧嘴巴，只差沒有流口水了。
趙氏則是看了一眼淡淡笑著李春兒，又瞅了一眼外面的日頭，開口道︰「春妮兒，蒸了這麼久，也差不多了吧！你爹他們該回來了，我們得開始烙餅。」
「娘，這蟹得蒸熟透了吃才行。再蒸上一會兒，馬上就好了。」李春兒在心里默默地估算著時間，然後又道，「娘，今天中午的餅，我來烙吧！」
她得趁著這個機會，在家人面前露一手廚藝，不然，他們總是認為她什麼都不會。
從剛剛李春兒利落的動作，還有獨特的刀法，趙氏現在可不再認為她什麼也不會了。听到她的話，想了想，便慈愛的笑著道︰「那好，娘也想看看春妮兒的烙餅技術，是不是比得上美丫頭。」
「呵呵，娘放心，做姑姑的，總不能比佷女差吧！」李春兒望了一眼臉色紅紅的要李美兒，輕笑出聲。
她發現，家里的幾個小丫頭，都很容易臉紅。
大約又過了五六分鐘的樣子，李春兒才在眾人望眼欲穿的眼神下，拿起了蒸籠蓋，看著里面一只只散發著誘人香氣的螃蟹，深深的吸了一口氣，問著已經在第一時間就圍過來的李美兒她們道︰「終于蒸好了，是不是很想吃啊！」
「嗯。」眾人齊點頭。
「想吃可以……」李春兒故意調著大家的味口，也不管他們火熱的眼神，輕輕地把蓋子蓋上，用兩塊抹布把蒸籠從鍋里端起來，放到一邊，然後才慢慢的道︰「不過，現在不行，得等大家都回來了才能吃。」
「姑姑，爺爺他們回來還要很久的，反正有那麼多只，不如先拿一只出來，讓我們分著吃，好不好？」李文一臉的失望，趕緊抱著她的大腿，輕輕的搖晃著。
「春妮兒，不如先拿一只讓娘嘗嘗，確定沒有問題了，再讓文小子他們幾個吃。」見孫子孫女們一個個渴望的表情，趙氏也不忍心，可還是怕螃蟹有毒，得她先嘗過之後，確定沒有問題了，才能讓他們吃。
「娘，還是我先吃吧！」趙氏都這樣說了，李春兒也不好再說什麼，總得讓她徹底的放心不是，隨即對著李美兒道︰「美丫頭，你去找把剪子來給我。」
「姑姑，你要剪子做什麼？」李美兒一臉疑惑的看著她。
「你先去找過來，等一下你就知道了。」李春兒神秘的一笑，便把剛剛蒸螃蟹用的鍋洗干淨，準備烙餅。
在李美兒去找剪子的時候，李春兒也從蒸籠里拿了一只螃蟹出來，放在一個小碟子里面，讓它稍微散熱一些。
趙氏眼急手快的從她手里直接搶過碟子，嘴里道︰「春妮兒，這個先給娘吃。」
「娘，你這是做什麼？這吃螃蟹是有很多講究的，螃蟹身上有些地方是不能吃。」看著趙氏緊緊的把碟子護在胸前，一副怕她搶過去的樣子，李春兒有些無語。
「那你教娘怎麼吃？反正，在娘沒有確認吃了螃蟹沒事之前，你們誰也不能動這螃蟹。」說著，趙氏居然又要去抱那蒸籠。
這可是還沒散熱的蒸籠！
好在李春兒察覺到她的意圖，急忙把蒸籠搬到一邊，避過她伸過來的手。而自己卻因為太燙，幾個手指頭一下子就被燙紅了。頓時痛得她冷吸一口氣，也不管其他，快速的把雙手放到一邊裝著冷水的桶里面，這才覺得稍微好一點。
「春妮兒，咋的啦！是不是燙到手了，快給娘看看。」趙氏嚇了一大跳，慌忙走過去，抓過她的雙手一看。
「你傻呀！知道那麼燙，還去踫？」看著那幾個被燙得紅通通的手指頭，趙氏一陣心疼，更多的是自責，「都怪娘不好！」
「娘，我沒事，如果我不把它端走，燙到的可就是您了。」李春兒再次把手放入冷水中，反過來安慰著自責不已的趙氏。
「姑姑，剪子拿來了。」趙氏還待說什麼，這時，李美兒拿著一把小剪子跑了進來。
看樣子，應該是林氏她們平時繡花用的。
李春兒也不管自己被燙傷的手，接過她遞過來的剪子，用水把它洗干淨，然後看向趙氏，用著商量的語氣道︰「娘，既然你不放心我，而我也不放心你，那我們兩個一起先吃，確定沒問題了，再讓美丫頭她們吃，好不好？」
看著李春兒一手拿著剪子，一手拿著螃蟹，一剪一剪的把它的腳剪下來，動作輕緩，姿勢優美，臉上掛著淡淡的笑，仿佛大戶人家的千金小姐般。
一時之間，趙氏盡有些看呆了。
她發現，這個女兒，她越來越看不懂了！她甚至開始懷疑，她的女兒是不是被人調包了！
李春兒一直在剪著螃蟹腳，並沒有發現趙氏看著她出神，而是在扳開螃蟹的那一層殼的時候，開口叫著，「娘，您過來看，螃蟹的身體里面，除了腮，腸，胃，心，這四個地方是不能吃的，其它的都可以吃。」
「哦。」趙氏回過神，來到她的身邊，看著她拿著剪子，邊指著螃蟹身體里面，不能吃的部位給她看，邊細心的把那幾個部位剪掉，然後拿著那螃蟹，蘸了調好的姜醋汁，就要往自己的嘴里送。
「春妮兒，先讓娘吃。」趙氏抬手就要去阻止李春兒的動作，誰知李春兒比她更快，側過身子，直接把整個螃蟹送入了口中，用力的咬了一口之後，她的手里就只剩下蟹肚皮了。隨後，抿著嘴，細細的嚼了起來。
趙氏嚇得不輕，焦急的大聲道︰「春妮兒，你咋不听娘的話，快吐出來。」
此時的李春兒嘴滿是螃蟹肉鮮美的味道，再加上吃得太急，螃蟹還很燙，又是整個往里送的，這會兒正用手在嘴邊不停的扇著風，驅散一下嘴里的熱氣，哪里還說得出話。
好不容易把嘴里的蟹肉吞下去，不想趙氏居然急得大哭起來，嘴里不停的說念著，「這可怎麼得了哦！萬一出個啥事，我可怎麼跟你爹他們交待？」
哭得那叫一個傷心呀！
嚇得李美兒她們也不敢問李春兒，螃蟹肉好不好吃的問題了。
她這突來的一下，讓李春兒有些傻眼，只覺得眉心隱隱作疼。甚至在想，對于吃螃蟹這事，她是不是太過執著了。或者說，她不應該這樣去強迫這些古人，將他們認定的事情扭轉過來。
李春兒微微嘆了一口氣，溫柔地安慰著趙氏，「娘，您瞧，我吃完了螃蟹，根本就沒有一點事。這不，還是好生生的站在您面前。」
「真的沒事？」趙氏抬眼看著她，還是有些不相信，又是用手模著她的臉，又是拉過她的雙手輕揉著，上下打量著她，似乎這樣就能確認她是真的沒事。
「真的沒事。」李春兒重重的點頭，只差沒有在她面前轉兩圈，證明自己還是活蹦亂跳的。
「沒事就好，沒事就好。」確定她是真的沒事，趙氏眼淚來得快，去得也快，抬袖擦了擦眼角，眼楮一下瞥到那口燒得通紅的鍋，驚呼出聲，「呀！這餅還沒開始烙，得趕緊的。」
說著，也不管李春兒她們了，動手開始烙餅。
既然李春兒沒事，她也就完全放下了心。