「咕嚕咕嚕」
隨著琴兒和棋兒兩個小丫頭在旁邊不斷地添加柴火,那滿滿一鍋的普通水酒很快沸騰了起來!再接著,水和酒精就化作了是那水蒸氣,快速地涌向鐵管了。而在鐵管被冷水浸泡的那一段,水蒸氣受冷再次凝結,最後是又變成了水分流下來了。
「滴滴滴」
「呀,姑爺,你看你看!真的流出來了!真的流出來了!」
琴兒首先看到這一幕,于是頓時驚呼出聲道!
其實在這之前,她們的姑爺已經是給她們打過「預防針」了,說明了這之後有可能出現的變化,可是她們卻還是不太相信的!所以這個時候看到那酒水竟然是真的能從那鐵管里流出來,琴兒才那麼激動。
「對啊,對啊!這真的是太神奇了,怎麼都不用勺子舀,這酒就能從鍋里變到這酒壇里來?」
棋兒也覺得不可思議,于是瞪著她的那雙美目,滿臉疑惑地說道。
這當然不是她們所能理解的,因為這個事情說到底就只是些物理學生的現象而已!而秦永要向她們解釋的話,必不可少地就是要用到物理上的原理!可是這些原理,琴兒和棋兒這兩個懵懂的小丫頭怎麼可能听得明白?于是秦永就只好算了!反正,他現在是她們的姑爺,就算是不給她們解釋,她們也奈何不了他的。
「呵呵,好了!快點把鍋里剩下來的水酒都倒了吧!」
等到從鐵管里所流出來的酒水裝滿三個酒壇之後,秦永讓兩個小丫頭把柴火給停了,然後就跟她們說道了。
「嗯?姑爺,這是為何呢?這鍋里可還有很多的酒呢!」
琴兒和棋兒再次不解,于是問秦永說道。
「這鍋里還有很多的酒?呵呵,你們何不試試,這鍋里的水,到底還算不算酒?」
秦永好笑地說道。這些所謂的酒,事實上早已經是不含有多少的酒精的了!因為在剛才蒸餾的過程中,酒精作為揮發率遠大于普通水的物質,那是早已經是揮發干淨了的!即便是還有所殘留吧,那也是絕對有限的!所以,秦永這才會讓兩個小丫頭把這鍋里的「水酒」通通都倒掉,因為這東西已經是完全不值錢了的!可是這個道理是無法向琴兒和棋兒兩個小丫頭直接說明的啊,所以秦永干脆就讓她們去喝喝那鍋里剩下來的「水酒」了。只要讓她們親自感受過了之後,那不管是再用什麼樣的理由,她們應該都不會懷疑了吧?
「哦?」
琴兒和棋兒兩個小丫頭聞言微微有些不解!不過,正如剛才所說的,她們明不明白的,其實不要緊,關鍵是讓她們感受到了也就行了!于是,她們馬上是每個人拿出來了一只大碗,然後從鍋里滿滿地舀上了一碗。好不容易等徹底冷卻了之後,她們淺呷一口,柳眉馬上就皺了起來。
「呸呸呸!」
「姑姑爺,這酒怎麼完全沒有酒味了?」
「呵呵,那是!因為,那里面的酒氣已經全部被我收集到這里來了!」
秦永一指那剛剛被接出來的那三壇子水酒說道!如今的這些水酒,從嚴格意義上來講,其實就算得上是一種蒸餾酒的了!只是由于它的度數相對還是較低,所以卻是還需要加以改良而已。
「什麼?酒氣也能收集?」
琴兒和棋兒兩個小丫頭听到秦永的話,她們幾乎驚訝得就是合不攏嘴了。酒氣這東西吧,對于秦永來講,事實上就是酒精,所以也沒有什麼好奇怪的!可是對于琴兒和棋兒這樣的小丫頭來講,那卻是一種非常虛無縹緲的東西!所以,當秦永說出,這種虛無縹緲的東西也能夠收集的時候,她們自然是覺得不可思議!
當然,這也並不是說,她們就不相信了!因為她們剛剛才是品嘗過那些剩下來的水酒的味道的,那簡直就已經是平淡如水了的!所以,其中自然是沒有了「酒氣」,可是這「酒氣」到底是不是真的跑到了那三壇子的酒壇里?那就要再喝一碗證實一下了。
「姑姑爺,這個,我們也能喝一口嗎?」
琴兒和棋兒在想明白了事情的來龍去脈之後,于是馬上就向秦永提出來了。
「這個,當然可以!不過,你們可別喝那麼急了,這酒,應該是不比那什麼‘小窖酒’差了!」
秦永笑了笑說道。
其實即便是那兩個小丫頭,他也是會要求她們試上一試的!因為,她們這兩個人可也是品嘗過「小窖」酒的,所以他的意思就是想通過這兩個小丫頭的「反饋」,也便大概知道,這個「蒸餾酒」與「小窖」酒之間的水平到底是有多遠。
「咳咳」
「辣,好辣!」
雖然是有秦永在前面的提醒,可是琴兒和棋兒在拿到酒碗的時候還是大意了,所以最終喝到嘴里的時候,忍不住地都是被狠嗆了一口!
不過,等她們從被嗆到的窘態中反應過來了之後,她們的眼光頓時就是大亮了,興高采烈地對秦永說道了︰「姑姑爺,這這酒簡簡直就是如‘小窖’酒一般的烈度啊!這真的是太好了!以後,我我們秦家也能夠生產‘小窖酒’了!」
能讓她們認同自己是秦家的一員,這可真的是相當的不容易了!不過,秦永對她們的驚喜卻還是有些不「滿意」的。「這就覺得很好了?嘿,等你們以後喝到真正的高度蒸餾酒,到時候,你們還不是覺得那‘小窖’酒就如同是白開水一般?
原來,秦永的計劃可不是這與「小窖」酒烈度差不多的初級成品的,而是酒精濃度起碼比「小窖」酒高出三倍的高度蒸餾酒!一旦這個超級烈度的高度蒸餾酒真正上市的時候,秦永都可以想像了,這整個揚州城內的才子士紳們會陷入怎麼樣的瘋狂!
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