官人很忙 第243章 甜品屋

作者 ︰ 半賣半送

「算是吧!對了,娘子,你覺得,我們若是拿這個蛋糕出去賣的話,會不會有人想要買?」

秦永如今對于冒認各種「發明者」的角色已經是沒有絲毫的心理壓力了,所以,頓了頓之後,他就說道了.

這其實也是他在今天弄出這個「生曰蛋糕」來的重要原因之一,因為,他除了是想給柳落瑤過生曰以外,同時也是希望趁著這個機會,好好地說服柳落瑤和林黛兒,讓她們同意自己出面做生意的。否則的話人,他一直是只待在書房里,那可是什麼都做不好的。

「這個……」

「當然會有人買!不過,官人,這種點心,一般只能提供給茶館和酒樓,又或者是上街叫賣,可是,如果是上街叫賣,可賣不了什麼好價錢。」

柳落瑤聞言,低頭不由沉思了一會,然後才是開口說道了。

畢竟也是出身于商賈之家啊,同時,在揚州城里的時候,她也跟著秦屠夫是學了幾天做生意的門道,所以,很快就抓住了這其中的重點。

「哦,這一點不必擔心!為夫沒想著上街叫賣,而是想要開一間甜品屋。」

秦永笑了,他知道柳落瑤的擔心。

因為,在這個時代,那根本是沒有什麼「甜品」一說的,點心就是點心。一般就只是在茶館里或者是酒樓里才會有出售的,除此以外,基本上就只是各高官富商家里的廚房會弄一點難度不是很高的點心了,至于是街上叫賣的那些,其實根本就是如大餅、薄饃一類的東西了,所以,別說是賣什麼高價了,連賣不賣得出去,那可都得兩說。

「甜品屋?」

柳落瑤聞言,微微一「怔」,不過,很快就想到,這恐怕又是秦永想出來的什麼「新玩意」了。所以很快追問道了,「官人,那是什麼東西?」

于是,秦永接下來就開始給她們講解那個甜品屋的大致意思了。

甜品屋,顧名思義,那就是專門賣甜品的地方。秦永的計劃是,在汴梁城的一條主道上買下一間鋪子,然後把它改造成專賣甜點的地方。

當然,要想裝修成為類似後世的那種光鮮亮麗的甜品屋,那基本是不可能的,因為,秦永手上根本沒有玻璃。

而這玻璃,在這個時代里還被稱為「琉璃」,那可是相當于黃金白銀一樣的硬通貨的,每一塊都是天價,所以,秦永是不可能拿著這「琉璃」來裝修甜品屋。

除非他是先研究出那玻璃的生產工藝來,不過,這在目前來說,難度極大。

因為,他僅僅是知道原理而已,真正要想制作出來,不必說,肯定是要進行大量的實驗。而這些實驗,他目前根本沒有時間和精力去做。

不過,雖然是弄不成像後世那樣光鮮亮麗的甜品屋,可是,秦永卻仍然是可以參考許多後世的設置,像開放式的櫃台,把甜品通通都擺到一個櫃台上充分展示,然後客人喜歡哪一種,再提供外帶服務,這才是甜品屋經營的精髓。因為,那些甜品的賣相其實都是極好的,所以,只要充分地展示了它們的賣相,那才能夠最大程度地吸引客人的。

「要買店鋪?」

柳落瑤听到這個,眉頭不由得就皺了起來。

其實吧,秦永的這個「甜品屋」的想法已經是徹底地打動了她的。畢竟,那個所謂蛋糕的點心味道,她已經是嘗過了的,那確實是太過好吃了。所以,她也有自信,一經推出的話,那肯定是倍受歡迎的。可是,她卻擔心開這個「甜品屋」所需要用到的花費到底是有多大。因為目前他們秦家可以動用的現金,可已經是不足四百兩了,這其中還包括了宅子的改建花費和曰常所需。

當然,這宅子的改建計劃要是確實沒有辦法提前的話,那暫時先放下也是可以的。可是,曰常的所需卻是必不可少的,畢竟他們秦家的人口眾多,每天單單是吃穿的花消就已經是不少了。如果秦永所開辦的這個「甜品屋」在短時間內沒有辦法回本的話,他們秦家可就面臨著「彈盡糧絕」的窘境了。

當然,柳落瑤之所以會這麼想,那主要還是基于她以往的常識。在她看來,這個「甜品屋」點子無疑是極佳的,可是,不管你的這個點子是有多麼的出色都好,開店前期,那應該都是沒有多少收入的,甚至會入不敷出。因為,你一個全新的店,要想等到別人發現它,走進來,最終被美食俘虜,那需要一個漫長的過程。

可是,她卻是沒有想過,他們的店雖然確實是一間新店,並且還是一間全新概念的店,可是,秦永卻是有無數的辦法將足夠多的人給吸引進他們的店里來的,所以,這間店從一開始營業的時候,就一定會盈利的,問題只是盈利的多少而已。

「對!有三百兩的白銀,應該是能夠買到一間小店面了!」

秦永點頭說道。

這幾天的時間里,他其實也派兩個小丫頭出外面去探听了一下這汴梁城中的房價。沒說的,絕對是比他們買下的這套宅子要便宜得多的。

不過,他也並不怎麼後悔,因為,這個規制的宅子,放在普通的商賈家庭,在以往那可是連想都不敢想的。

可是現在,他們卻是能夠住下來了,並且還是就在皇宮旁邊,周圍還都是當朝高官的宅子,僅此一點,那五萬兩的白銀花得也算值了。

因為這麼一來,這個地方可以算得上是足夠安全,以後,他要是惹上了什麼麻煩,出現了像以往在揚州城的時候,眾多才子上門堵路的情況,他也可以比較放心了,因為,這里的高官大臣們,可是不會任由他們在自己的宅邊胡鬧的。

再說了,秦永之前也已經是想過了,這價錢雖然是足夠的昂貴,可是,對于他們秦家來講,那又算不得什麼的,反正,他們秦家父子有能耐賺錢嘛,所以,花掉了之後,再重新賺回來也就是了!而這一點,對于他們秦家而言,可真的是談不上困難的。(未完待續。)

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