走進聚仙樓，一股熱氣迎面撲來，伴隨著各種香味，一張張桌子上的食客們吃得熱火朝天，張秀才驚疑道，「這是何吃法，小生竟從未听說。」
「喬小姐您來啦，歡迎歡迎，熱烈歡迎。」站在櫃台里看著小二忙得腳不沾地的圓掌櫃突然看到瑞雪，胖胖的身軀立刻身輕如燕的向瑞雪飛來。
短短三天的營業額，竟是過去一個月的營業額，掌櫃的知道火鍋推出來後會大受歡迎，卻沒想到會受歡迎到這個地步，此刻他看瑞雪的眼神，那就是一尊金佛，自聚仙樓開業以來，從未遇過如此盛況，
「喬小姐，快快里面請，喬夫人和金夫人已經到了，正在後院廂房用餐。」
原來喬紫和金花竟比瑞雪幾人先到，她們來的時候包廂已經沒有位了，為顯示對喬紫的隆重，掌櫃的特意請喬紫二人進了後院上等廂房用餐，聚仙樓所有的桌子都進行了改造，包括廂房里的，在里面吃火鍋不成問題。
一些有錢的老爺知道沒位置後，已經特意的要了一間廂房，然後在里面用餐，現在所有的廂房都有人了。
瑞雪點點頭，跟著圓掌櫃的腳步，指指身後的三人，「這二人是跟我一起的，對了，我之前派了人挑了一擔東西過來，掌櫃的，那人和東西呢？」
「歡迎幾位光臨聚仙樓。」听得瑞雪如此說，掌櫃的立刻恭敬的看向張秀才和雪見，讓兩人有些受寵若驚，連連回禮，和他們打了招呼後，掌櫃的才開口，
「喬小姐放心，那東西已經放入喬夫人所在的廂房，那苦力在後院等著呢。」
「恩，一會兒給他還有他準備兩份午飯，他們是我請的苦力，牛二蛋炒飯不錯，來兩份吧，份量足些。」瑞雪指了指還在自己身後的苦力，惹得那壯漢滿臉感激。
「喬小姐放心，俺會吩咐下去的。」
一路往上等廂房而去，途中踫到不少廂房房門都開著，里面無一不坐著人吃著火鍋，由此可見聚仙樓生意之好。
「聚仙樓生意如此好，圓掌櫃的應該很開心吧。」聚仙樓的生意越好，就說明自己的火鍋取得的成功越大，和聚仙樓談條件的底氣便越足，這是瑞雪喜而樂見的。
「全托了喬小姐的福。」圓掌櫃毫不掩飾自己的開心和感激，「一會兒用過餐後，還請喬小姐移步，俺和喬小姐有事相商。」
「好。」瑞雪點點頭。
兩人的對話自然惹來大家的目光，不過被她直接無視掉了。
到了喬紫金花所在的廂房，兩個人已經大吃特吃了，突然看到瑞雪幾人進去，兩個人都下意識的注意自己的形象。
「雪兒和先生來了啊。」
「先生和瑞雪來了啊。」
喬紫以雪兒開頭，金花正好相反，苦力和小不點雪見都默契的被兩人給忽略了，不過苦力沒權利抗議，雪見則一路走來對火鍋好奇極了，眼看著喬紫和金花吃的就是所謂的火鍋，口水已經隱約要從嘴里流出來了。
瑞雪讓苦力把東西放下，然後和圓掌櫃一起去吃飯，自己則招呼著張秀才跟雪見坐下，他們吃火鍋的東西已經提前擺好了，喬紫考慮到張秀才的關系，說要換一個鍋底，張秀才連連擺手表示不用，瑞雪向張秀才解釋這火鍋就得人多吃著才熱鬧，大家都在一個鍋底更美味，張秀才便更不在意鍋底被喬紫她們先刷過菜了。
在向張秀才和雪見解釋了吃法後，新一輪的大吃特吃又開始了，掌櫃的送來的東西份量很足，足夠五個人把肚子吃撐，喬紫知道火鍋是女兒發明的，听著金花和張秀才在贊美發明者的奇思妙想，不由得心里自豪。
「娘，金花阿姨，張秀才，雪見，你們慢慢的吃，我吃飽了，出去轉轉。」瑞雪吃得差不多了，便起身。
喬紫猜女兒肯定是去找掌櫃的了，點點頭，「小心一些。」
「知道。」
掌櫃的在瑞雪來了後便沒有心思招呼客人了，估模著瑞雪吃得差不多了，才從大堂出來就踫到了找出來的瑞雪，立刻將她帶入自己的辦公室。
雖然瑞雪是個孩子，但掌櫃的卻請她上座，「喬小姐，請上座。」
「掌櫃的，現在我們來談一談火鍋的事情吧，前幾天的生意怎麼樣我沒有看到，但是就從今天的盛況來說，我敢打賭，自聚仙樓開業以來，恐怕沒幾次超過今天這盛況吧。」不客氣的坐下，瑞雪便直奔主題。
「確實如此，這火鍋看起來簡單，可吃起來竟跟有癮似的，特別現在天氣漸冷，更受大家的歡迎，小的先在這里感謝喬小姐將火鍋鍋底的制作方法教給我們的大廚，關于火鍋調料的具體制作方法，俺和俺東家已經商量過了，喬小姐先前提出的持有酒樓股份的事兒，俺家東家不同意，但他願意高價買斷喬小姐手里關于火鍋的配方。」
「OK，你們東家出多少錢？」
「500兩。」
「多少？」
以為瑞雪沒有听清楚，圓掌櫃再次重復，畢竟五百兩，對普通人家來說已經是天文數字了，「500兩，這可是從未有過的價格，俺們酒樓以前也收過別人的賣的菜式，從來不超過十兩的，也就是喬小姐這火鍋吃法新奇，一時之間吸引了眾多客人，所以俺們東家才如此大方。」
最初之時，圓掌櫃的意思是出一百兩買下瑞雪的配方。
「這麼說來，我還得謝謝你們東家了，不知道對門的龍鳳店，現在有沒有人找人打听這火鍋的做法是何人發明的。」瑞雪似笑非笑的看著圓掌櫃，
「除了火鍋之外，我腦子里還有許多新奇的玩意兒呢。」
「別介啊，喬小姐。」圓掌櫃連忙制止，開玩笑，要讓瑞雪去找龍鳳店的人，那他這聚仙樓還要不要混了，
「您說，您說多少？」
「是你要買我的東西，自然是你開價咯。」瑞雪不肯說出心里的價格，這圓掌櫃看起來老實，可一旦扯到利益便變成了奸商，她看出來了，更得防著。
誰說小女孩好忽悠的？
圓掌櫃有種淚流滿面的感覺，瑞雪這模樣分明就是一副看穿自己的樣子，唉，比了比手指頭，
「東家說了，一千兩，這是底線了。」