瑞雪要放過的,主要是女人和孩子,所以田七很快的就把苦力們召集起來,傳達了瑞雪的意思,當然,田七那張嘴是非常會說話的,將瑞雪夸得是天上絕無世上少有的好心人,本來按規矩是不能放過他們的,但是瑞雪心善,特意的去求了北境王爺,然後才得到了王爺的許可,當初參與混戰的當事人中,家中被連累的有女人和末滿十五歲的孩子,只要自願承擔他們的服役年限,就可以放他們的女人和孩子回去。
同時為了不讓大家回去後沒有辦法生活,瑞雪心善,自掏腰包,每人發五兩銀子讓他們回家置辦家什,而留在這里服役的男人們,若是表現好,亦可以減少服役年限,另外家人們每個月可以來看他們兩次等等。
經過田七一番吹捧,加之幾個月來對大家的思想教育,結果是大家對瑞雪這一個作為感激萬分。
能讓女人和孩子回家,哪怕把他們服役的年限加在自己的身上,也是值得的,惡民村的男人們在這個時候也表現出了一個男人的擔當,當田七交代完之後,所有的當事人都表示願意讓女人和孩子回家,他們繼續在瑞雪這里做苦力,畢竟瑞雪還給了他們一個希望,只要他們表現好,說不定就心善減去他們一些服役年限。
當初的懲罰,是當事人服役二十年,家人服役十年,而當初幾個主謀是被殺了頭,在田七登記完所有參與者新的服役年限後,那幾個主謀的家人找到了田七,問自己一家的情況該怎麼辦。
幾個主謀家中的男性成員表示自己願意承擔女人和孩子們的服役年限,只求著田七也能放過他們的女人和孩子。
「你們知錯了嗎?」田七不回答他們的問題,而是先問道。
「知錯了。」幾個主謀的家人回答。
「當初幾個主謀被砍了頭,你們覺得,他們活該嗎?」
「……活該。」被田七如此問道,幾個主謀的家人覺得難受至極,但是在田七的目光下,他們也只能這麼回答。
「但願你們是真的這麼認為,我就給你們一次機會,按你們說的辦,把你們家里的女人和孩子的服役年限放到你們的頭上,不過別怪我沒有提醒你們,小姐心善,我可不是什麼心善之人,回去後就好好的生活,不要再像以前一樣囂張,更不要想著什麼不該想的心思,否則,可就是不服役這麼簡單了。」
「是。」
人都是欺軟怕硬的,如今瑞雪不是他們可以忌恨和對付的,所以剛開始的恨意早已消失,現在瑞雪願意放過家里的女人和孩子一把,已經是前無古人,加之田七特意的一番宣傳瑞雪的心善,惡民村的苦力們似乎忘了是怎麼樣才來當苦力的,大家都把瑞雪當成了救世主一樣的存在,每個人對著她感激萬分。
田七辦事十分的迅速,第一天通知外帶登記,晚上讓大家相互的告個別,第二天就送人回去了。
當初的參與者只有一百來號人,現在女人和孩子們一走,頓時就顯得空曠了許多,六百多號人,還剩下了不足三百號人,多出來的人便是家里的其它男性。
每人五兩銀子,不論大人還是孩子,田七一下子就發了一千多兩銀子出去,不過他這算是為瑞雪積累人心,倒也沒有太多的心疼,事實上這點兒錢也不夠他心疼的。
送走了女人和孩子,剩下的苦力們雖然不少人服役的年限多了,但神情卻是輕松了不少,田七發現大家在干活的時候似乎更加的賣力,更加的自覺,不由得感嘆著瑞雪也很厲害,不知不覺中就收買了人心,想到人心兩個字,田七又想到那個叫石頭的小家伙,因為前天石頭自己砸了腳,擔心他回家後養不好腳,瑞雪讓石頭呆在醫館里繼續養傷,讓他的娘陪著,此舉自然引得那一家人感激萬分。
苦力的事情一直由田七出面解決,因為瑞雪第二天月經就來了,尤其是第一天的時間量特別的多,這個時代的月布又半點兒不經滲透,給不了瑞雪安全感,為了避免自己走著走著後面紅了出丑,瑞雪果斷的在家里呆著,不到萬不得已不出門。
整個月經從開始到結束,一共用了四天的時間,不算長也不算短,在瑞雪的接受能力範圍之內,可惜的是她再懷疑衛生巾,也沒有辦法自己制造出像現代那樣的衛生巾來,她不是天才,在這里利用有限的資源改變這里的農業水平已經很了不起了,別的領域,她是真的沒有什麼辦法,就算是鳳姐附體也不行。
月經結束後瑞雪又如往常一樣一心撲在地里,偶爾去看看施工隊那邊的進隊,幾百人的努力,每天的進程都以肉眼可見的方式增長著。
四月份眨眼而過,五月來臨,在五月中旬,有一個類似于中國端午節那樣的日子,只不過在這一天,北境之地的百姓們,吃的不是棕子,而是大餅,每家都做一塊大餅,盡可能的大,然後端出來跟全村人一起享用。
在現代的端午性,最先起源于中國,是人們祛病防疫的日子,後來傳說著名的詩人屈原死于那一天,也就成為了人家記念他的日子,只不過中國的端午節為每年的農歷五月初五,而這里的這個日子,在五月十五,正好中旬。
五月十五的節日,據說在楚國各地的稱謂不一樣,像北境之地就把這天稱之為豐安節,表示百姓既希望農作物能豐收,又希望家人平安。
大餅一般用玉米粉或者大麥粉制成,此乃五谷雜糧之一,而大餅成圓形,代表著團團圓圓,可以說是一下子涵蓋了大家所有的希望。
都城那邊,同樣的把這一天稱之為豐安節,早在五月剛來的時候喬紫就告訴瑞雪和宋子杰五月十五這天的重要性,听說要做一張特別大的餅,瑞雪特意的跑到城里找了城里最厲害的鐵匠打了一個幾個大大小小不一的平底鍋,最大的那個,直徑有兩米左右。
做餅什麼的,還是要平底鍋做得才舒服,五月十五這天,除了幾個做飯的值班的護衛隊,瑞雪給所有的人都放了假,包括那些苦力們,特意的準他們休息一天,同時允許他們的家人帶著好吃的來看望他們。
這一天,楚睿晟特意的跑到錦繡村來和瑞雪一起過節,瑞雪給田一和田七都放了假,有楚睿晟和宋子杰在,田一和田七兩個人都放心的進城去了,田一是準備放松一下,然後和城里的兄弟們聚一聚,而田七的目標明確,他就是沖著田八去的。
一早起來,瑞雪就起來做了早餐,煮了粥,煎了薄餅,然後喊宋子杰和楚睿晟過來吃早餐。
頭天瑞雪就讓人在院子里弄了一個新灶,主要是為了方便自己那口最大的平底鍋煎餅的,鍋大可以做出很大的餅,但做的時候需要很大的力氣,瑞雪一個人搞不定,吃早餐的時候便問宋子杰和楚睿晟一會兒誰給自己打下手。
「我來。」兩個人都搶著要做瑞雪的下手,相互之間誰也不肯認輸。
「既然你們兩個人都願意當我的下手,那正好就一起吧。」瑞雪不讓兩個人爭論,看著喬紫,
「這樣子娘你就不用做了,以前的這天都是吃現成的,今天就由我來做,也讓你嘗嘗我的手藝啊。」
「呵呵,雪兒的手藝娘都看在眼里,一切听你的。」
「今天我會把餅做得厚一些,怎麼樣做得好吃,這還真的是一個考驗呢。」
「娘相信你。」
「妹妹,不要有壓力,不管你做得怎麼樣,大哥都會很喜歡吃的。」宋子杰給妹妹打氣。
「雪雪,只要是你做的,我也喜歡。」
「恩。」看著幾人給自己打氣,瑞雪笑著點頭。
吃過早餐後,喬紫收拾碗筷,瑞雪讓大哥砍柴,讓楚睿晟跺肉,「大哥,這個木柴把它們砍得細一些,多砍一點,還有睿晟,這個肉也要跺得碎一些,越細越好。」
「好。」宋子杰拿出自己的劍開始砍柴,楚睿晟則是拿起了菜刀開始跺肉。
趁著這個時候,瑞雪則開始準備其它的調料,土豆切成很小的小丁,還有白菜切得很細,將這些切好各自裝盤,然後用兩個木盆分別倒上半盆的面粉,打蛋,放水,調和。
「妹妹,我的柴全劈好了,去看看行不行。」宋子杰沒一會兒就進來了。
「恩。」瑞雪點頭,出去看看宋子杰劈好的柴,按瑞雪的要求全劈成拇指大小的模樣,還全都挺勻稱的,
「不錯,大哥可以了,你升火吧,那平底鍋拿回來已經洗了很多遍了,你升火,往平底鍋里放滿水,把它們燒開再把平底鍋給燙一下。」
「好的,知道了。」宋子杰認真的執行妹妹的旨意。
「雪雪,你看看我的肉跺得可以嗎?」楚睿晟跺得雙手都有些軟了,看肉好像被自己跺得差不多了,回頭看著瑞雪。
「不行,還要再跺。」瑞雪檢查了一下,讓楚睿晟繼續。
「喔。」
趁著楚睿晟繼續的時候,瑞雪又弄了一些蔥切碎倒入和好的面粉里,再攪拌幾下,等著楚睿晟跺的肉,待楚睿晟這邊把肉跺到瑞雪要求的模樣,宋子杰那里的水也燒開了,瑞雪讓宋子杰保持著一點點明火,由著平底鍋里的水在沸騰。
趁著這時候,把切好的肉沫,土豆丁,還有白菜絲分成兩份各放至一個木盆里,幸好她拿的木盆都比較大,不然就得滿了,拿著大勺子使勁的攪拌。
人小力量小,看瑞雪有些吃力,楚睿晟主動的請纓幫忙,「雪雪,我來吧,你告訴我該做。」
「好,你就順著這個方向一直轉好了。」瑞雪點頭把勺子遞給楚睿晟,「別把面粉給灑出來了啊。」
「知道了。」楚睿晟很有當家庭主男的潛質,接過勺子就上了手,君子遠皰廚之類的話語在他這里是完全沒有用的。
待楚睿晟把東西全部和勻稱了,瑞雪指揮著他端著木盆去外面,然後讓他繼續回去按剛剛的方法把另一個木盆里的面粉給攪拌勻稱了。
「大哥,你現在把這鍋里的水給倒了。」
「行。」宋子杰握著鍋把,把里面的水全倒一邊了。
「等把鍋底燒干了,就放油,大哥你的火不要太旺了,免得我的餅糊掉,只要保持小火就行了。」
「好的。」宋子杰保持著小火,認真的完成妹妹給出的任務。
「大哥,你來幫我把這個盆里的面粉倒鍋里。」瑞雪用勺子在盆里攪拌幾下保證里面的東西依然勻稱,然後拿出勺子讓宋子杰幫自己,
「從中間倒。」
「恩。」
「可以了。」平底鍋約模有兩個子指這麼長,一個木盆全倒了下去,整個鍋底鋪開,這個餅大約有一個子指那麼厚,將木盆里的東西全部用勺子弄干淨,瑞雪指揮著宋子杰,
「大哥,你注意火,讓這個鍋四周都可以受熱,然後火候依然不要太大。」
「恩。」
喬紫沒有刺繡,而是站在房間門口,看著兒子和女兒和諧的模樣,眼里閃過一絲欣慰,她這一生,其實比很多女人都要幸福,現在的她也沒有太多的要求,只希望兒子和女兒以後都能得到幸福,她也就是滿足了。