「我的血啊。」一番折騰，豬總算是出氣多進氣少了，倒地上起不來了，豬血成功的被接到了盆里，可是看著地上到處都是血跡，瑞雪還是很心疼，血旺是多麼好的東西啊。
看著她這般難過的看著地上的血，大家嘴角抽搐一下，這個表現也太不像一個孩子該有的吧，雖說殺豬沒什麼可怕的，可是那豬血，一般孩子第一次看都會有一些不良反應，就算後面習慣了，也不會這麼念念不舍的說什麼他的血啊之類的話才對。
果然是與眾不同的人啊，不然怎麼能當大家的小老板呢，默默的在心里嘀咕一下，待豬血流得差不多了，四個殺豬的壯漢開始拿著棍子對著豬的各個部位進行敲打，據說這樣是為了避免豬血積在身體里面，把豬身體里面的血都打出來，免得把豬切開後里面的肉逞不正常的紅色。
因為那些血一旦凝固嵌入豬肉里，到時候紅一塊紫一塊的，絕對不會好看，不知道的人還以為那是壞的呢。
由于錦繡村的人比較窮很少人養豬，所以不說孩子，就是大人們也很少看別人殺豬，因此圍起來看熱鬧的大家都非常的好奇。
待豬完全不動了，血也流干了，四個漢子把豬給翻過個肚子朝天，然後在它的四個蹄子邊劃一條口，四個漢子同時對著豬蹄吹氣，沒一會兒豬就鼓起來了。
「為什麼要把這些豬吹得鼓起來啊？」其實在現代的時候瑞雪也看過別人殺豬的，當然沒有像現在這麼仔細而且也就看過那麼一兩次，小的時候她就很好奇為什麼殺豬後要把豬給吹得膨脹起來，那時候小不知道尋求答案，等長大了好像再問那些也有些奇怪，于是這疑問就一直埋藏在了心底。
如今看到差不多的手法，瑞雪便立刻問了起來，難得她也有不知道的事情，一個漢子連忙向瑞雪解釋，
「把這個豬吹起來後，一會兒用開水燙，這樣子更好退毛一些，而且會退得很干淨。」
「喔，原來是這樣啊，懂了。」瑞雪恍然大悟的點頭。
「原來妹妹也有不知道的事啊，我還以為妹妹這個小靈精什麼都懂呢。」宋子杰不知道什麼時候來到了現場。
「那大哥懂嗎？」瑞雪抬頭看著宋子杰。
「我當然懂了。」宋子杰掩飾著自己的心虛。
「大哥。」瑞雪看著宋子杰喊道。
「恩。」
「說謊是不好的品德，懂就是懂，不懂就是不懂，不懂就問不是什麼丟臉的事，不懂裝懂才是丟臉的事。」
「你怎麼確定我說謊了？」宋子杰郁悶的看著妹妹那看透一切似的眼神。
「誰讓你一說謊雙手就叉起來放胸前的，還有說謊的時候不要玩弄自己的大拇指。」一個人可能說謊，但是他的身體不會說謊，很多時候人們一個小小的無意識的動作，往往會透露他的真實想法。
「……」宋子杰無語，他是不是該高興妹妹對自己觀察得這麼仔細？
「噗……」看著兒子在女兒這里吃憋，喬紫不給面子的笑了。
「妹妹，在外面好歹也給大哥點兒面子嘛。」宋子杰無奈的看著自己疼愛的妹妹。
「大哥，這個問題就算是你不懂大聲問出來，不掉面子的。」瑞雪同樣無奈的看著自己大哥，男人啊，天生就是愛面子，
「有人曾說過，不懂就問是好品德。」
「……請問你的有人是誰？」
「就是一個人嘛。」
「……」
「大少爺又在小姐這里吃憋了。」秀秀站在幾人身後偷笑。
「能讓大少爺吃憋的，大約也就只有小姐了。」秀秀的二嬸子也跟著出來看熱鬧順便幫忙，和佷女站在一起，听著佷女這般說便接話道。
「是啊是啊，大少爺其實很疼小姐的，兩人感情真好。」
……
兩人在旁邊悄悄的議論著，自以為聲音小，其實瑞雪和宋子杰兩人都听到了，誰讓他們耳力好呢，反正秀秀也沒有說他們的壞話，看她們聊得這麼開心的模樣，就當作沒有听到吧。
等把豬吹得膨脹起來，四個漢子拿起準備好的開水往豬身上澆，然後大家就開始大力的刮起毛來。
看著這些豬毛，瑞雪又有了想法，這年代都沒有牙刷，平常大家刷牙就隨便的用水漱漱口，如果能有個牙刷的話應該很不錯的吧。
這個想法剛露出來就被瑞雪給P下去了，她不會弄牙刷，而且現在吃的食物都是綠色純天然的，大部分人的牙齒還是挺健康的，她還是把機會留給別人一些吧，不能什麼都讓自己給弄了啊。
要是自己把現代的東西都帶來，這些人沒有經過漫長時間的思考，可能在創造方面會有影響，當然，最關鍵的還是瑞雪自己不會弄牙刷，而且拿豬毛來刷牙，想想心理上還是有些接受無能。
豬死了接下來的活就速度了，四個漢子把豬身上的毛盡最大可能的刮干淨了，然後一分為二切開，之後又像賣豬肉的那樣把各個部位都切了下來。
等把一切都搞好後，天已經黑了，其余人都下工了，內髒和豬血被金花拿去做菜，另外瑞雪還讓金花拿了一塊五花肉去做一份紅燒肉。
晚上吃飯的時候除了瑞雪一家三口，還有田一和田七兩人一起，瑞雪讓金花做的紅燒肉，除了給仇正一家，魯一揚還有張秀才母子，村長一家端去一小碗，其余的就都在自己家的桌上了。
李氏和兩個去幫忙的婦女晚上沒有回來，城里帶回來消息說田八覺得她們很不錯，跟瑞雪借用一段時間。讓他們在城主府里多幫幫忙，比起瑞雪這一千多個人，城主府那邊每天要準備幾萬人的吃食，那才是忙得不可開交，如今在城主府後院的廚娘們都是從本地請來的婦女，很多人都只能打下手，能獨檔一面的人很少，那些士兵們每天干活也很辛苦，不能總是給他們吃很難吃的食物。
因此發現瑞雪派去的三個婦女都有一手好手藝的時候，田八便決定多留她們幾天，讓她們也訓練出幾個能獨擋一面的人。
這些是吃飯的時候田七和瑞雪說的，田八開口，瑞雪自然不會說什麼不同意之類的話，明天她要去城里，也有一些事情要安排，吃過飯後便把事情安排給田七，討論了一下最近幾天的事情，然後時辰差不多了，田一和田七各自去休息，瑞雪這邊也休息了。
第二天天未亮瑞雪就跟著毛十一他們一起進了城，進城之後分三路，一路到聚仙樓，一路到喬氏蔬菜店，一路到城主府。
瑞雪直接跟著毛十一一行到城主府後門，城主府後門的侍衛早就和毛十一等人熟悉下來，听到熟悉的馬車聲，不用毛十一去叫門，自發的就把門給打開了。
瑞雪的身高實在是太出眾了，加之她也沒有房間裝扮，一個隊伍里突然出現個小女孩，值班的侍衛疑惑的看著毛十一，
「十一兄弟，這個小姑娘是誰啊？」
因為看著瑞雪沒有同齡女孩子的好奇，神態間也不似普通人，所以那侍衛問得是相當的客氣。
「這是俺們小老板，昨兒俺們兒那里殺了一頭豬，小老板今兒親自送來，俺們小老板可是煮得一手好菜，今兒她要親自下廚呢。」毛十一連忙介紹瑞雪的身份順便對著她一陣熱捧。
「原來是錦繡田莊的小老板，見過小姐。」侍衛一听說瑞雪的身份，態度立馬一百八十度的轉彎，對著瑞雪恭敬的行了個禮，上頭可是有命令，對于錦繡田莊來的人一定要客氣，尤其是錦繡田莊的當家小老板，絕對要拿出對待自家主子那樣的勁來侍候著，誰要是敢怠慢或者得罪錦繡田莊的當家小老板，輕則打五十大板，重則殺頭。
對于上面這樣的命令大家其實都不太明白，不過主子下的命令他們不需要理由，只需要執行就行了。
城主府的侍衛不多，可每一個都是楚睿晟信得過的人，對于楚睿晟的命令也是毫無理由的執行。
「免了，侍衛大哥客氣。」瑞雪笑笑，沖著侍衛擺擺手，看著他的態度心里也有些底，恐怕是楚睿晟對著下面的人說過什麼，雖然不是每一個人都認識自己，但是一听說自己的身份就變得這麼恭敬，若楚睿晟沒說過什麼那才有鬼，
「我們還是先把菜和肉送到廚房里去吧。」
「行，小姐這邊請。」
平常的時候毛十一他們送菜來侍衛打開門相互招呼一下已經算是十分的客氣了，今天侍衛不但對著瑞雪行大禮還要親自帶路去，著實讓毛十一等人吃了一驚，不過馬上卻是對瑞雪的佩服，自己家的小老板就是厲害，連城主府的人對她都這麼客氣，跟著這樣的主子，他們也是臉上有光啊。
這話毛十一等人倒是真心的，現在在北境城里，只要說出他們是錦繡田莊的人，很多人都會流露出羨慕的神色或者對他們十分的客氣，這在一年以前，他們是絕對想不到有一天自己會得到這樣的待遇的。
瑞雪謝過熱情的侍衛，跟著他一起走進了後廚，還沒進院子就听著各種呦喝聲，天才亮不久，後廚卻已經開始忙碌起來了。
淘米煮飯的，洗菜切菜的，雖然後廚的廚娘們都是從本地請的，但是幾個月下來彼此之間也算是熟悉了。
「郝大娘！」
侍衛帶著瑞雪等走進院子，引起了大家的注意，毛十一他們倒是熟門熟路的把菜給推到廚房，一些女人主要是對著站在侍衛面前的小女孩感興趣，而侍衛則是開口叫了一個人。
「俺在呢，侍衛大人，有啥事吩咐啊？」一個中年婦女跑了出來。
「小姐，這位郝大娘暫時是這後廚的負責人，您有事兒就吩咐她就成了，郝大娘，這位是錦繡田莊的主人，今天她送來了一頭豬，要親自下廚，一會兒她需要什麼，你就好好的配合，知道嗎？」
「原來是錦繡田莊的小姐，見過小姐。」
「郝大娘客氣了，只要給你兩個廚娘，一個燒火一個給我打下手就行了。」瑞雪笑著點頭。
「不敢當，小姐可以叫俺郝婆子，可千萬別叫俺郝大娘，折殺老婆子了。」郝大娘客氣的擺手，
「小姐要個下手沒問題，就從您田莊過來的人當中選一個吧，至于燒火的，俺另外給您找一個。」
「好的。」瑞雪點點頭。
「那個，肖家婆娘，等下小姐要下廚，你幫小姐燒火，記得要侍候好了。」郝大娘馬上就喊了一個老婆子過來幫瑞雪。
「那叫秀秀娘來幫我打下手吧。」瑞雪開口點了秀秀娘的名號。
毛十一等人已經把菜下好放好了，然後便是放在桶里的豬肉，看著大家忙碌的樣子，瑞雪覺得自己頭天晚上就讓金花他們把豬肉切好是明智的，
「毛十一，把豬肉都搬到廚房去。」
廚房雖然大，但大家主要在外面的棚子下面忙碌，所以相對來說廚房里還比較安靜，只是有幾口鍋已經起火燒飯了，幾萬人的伙食，不從一早燒火，根本就沒有辦法供應大家。
整個廚房如今有四五十個廚娘在幫忙，這個數字看起來很大，但想想有多少人等著吃飯，就知道她們的壓力是有多大了。
其實這些廚娘也是極為不易的，毛十一叫了兩個兄弟一起把豬肉給弄到廚房，這些豬肉全部是用桶裝的，不同的部位還進行了分類，放下所有的木桶，毛十一問瑞雪是否需要幫助，
「俺們能做什麼，小姐，您說。」
「不用了，你們回去吧，這里沒你們的事兒了。」瑞雪搖搖頭，「留下一輛馬車就行了，回去後你們就听田管家的吩咐好了。」
「是。」毛十一帶著大家有些依依不舍的離開。
「肖大娘，我們開始起火吧。」讓毛十一等人走了，瑞雪馬上就叫肖大娘燒火，同時吩咐來幫自己的秀秀娘，
「秀秀娘，你給我拿些油和調料過來。」
「是的，小姐。」秀秀娘已經在這里一天了，準確的把所有的調料都放到瑞雪方便的地方。
肖家婆娘把火升起來，瑞雪弄了一點點油將鍋的表面給粘上油，然後指著其中一個桶要秀秀娘幫她把桶給搬起來放到灶台上，
「把這桶肉都給我倒鍋里去，注意了，要小心一些，別把肉給弄出鍋了。」
「俺知道的。」秀秀娘雖然是個女人，但力氣可不小，這大約是這些農婦們的特色吧，雙手一提，一個大桶里的碎肉被她提了起來，然後小心的倒在鍋里。
這第一道肉，瑞雪便是要做一鍋燜肉，昨晚讓金花他們把沒有骨頭的肉全部切成指甲蓋大小的肉丁，可是讓金花她們切了很久。
一個豬的肉丁，一口大鍋是放不下的，看著鍋里面的肉倒下了六成，瑞雪便讓秀秀娘停止，讓肖家婆家一邊繼續燒火，她自己則是放了一些調料進去，然後又放了一些水，之後蓋上鍋蓋，讓肖家婆娘把旁邊一口鍋也跟著燒起來。
如此反復，整整燒了四口大鍋，之後又是骨頭湯，豬蹄黃豆湯，整個廚房都彌漫著肉香味，讓忙碌的廚娘們都忍不住的暗自咽著口水。
在瑞雪做肉的時候，郝大娘就在旁邊看著，瑞雪也順便告知其中要點，當肉香味彌漫的時候，郝大娘心里不由得對瑞雪感到佩服，這麼個小姑娘身體里竟然隱藏著如此大的能量，實在是讓人感到不可思議。
「真香啊，俺還是第一次聞到這麼香的味道。」郝大娘在旁邊說著，「小姐這肉煮得，真是讓俺老婆子覺得自愧不如啊。」
「其實只要調料足了，怎麼樣都能好吃的，比方說那四鍋就是亂炖，做法簡單，但是做出來的肉會很香很好吃，最重要的是，把肉切成小丁，加上湯，不需要很多就能很下飯。」瑞雪笑道，
「我昨天沒來之前就想著做這幾鍋肉了，最近這麼多的人在北境城搞建設，但是因為這里物資缺乏，所以大家住的用的還有吃的都非常的簡單，偶爾還是需要給大家一頓好的，不然營養跟不上，大家的進度也會影響。」
「小姐真是菩薩心腸。」這年頭有這麼體恤下人的主子可少了，郝大娘感動的看著瑞雪，「總是听說錦繡田莊的主子是個特別體恤下人的好主子，今日一見，果真是個好人啊。」
「外面是這麼說我的嗎，呵呵。」瑞雪聞言笑，沒有人不喜歡听好話，她也一樣。
「是啊，好多人都想要去錦繡田莊干活呢，可惜錦繡田莊現在不招人。」郝大娘有些遺憾的開口。
「這個不著急，如今北境城建設亦是急需人手，雖然北境王爺給的工錢不如田莊，但是你得想想，等北境城建好了，大家住的條件便好了，到時候再引進一些外來的商人，讓整個北境之地都活躍起來，我們不愁吃不愁穿的日子，只是時間問題啊。」瑞雪笑著勸慰郝大娘，
「不要把眼楮放在眼前，要考慮長遠的利益，想想我們現在雖然苦一點累一點，但是我們可以創造出更好的條件，為了我們的後代，讓他們能過上幸福安康的日子，難道這不是一件很有意義的事情嗎？北境之地是我們的家，我們的家更好，我們的生活才會更好。」
「小姐……說得可真好，這些大道理俺都不懂，听小姐這麼一說，俺突然覺得，俺現在做的事特別的有意義，這樣說來，北境王爺也是特別的偉大啊。」郝大娘目瞪口呆的看著瑞雪風清雲淡的說出自己都沒有仔細想過的大道理。
「王爺平常用餐的是和大家一樣嗎？」听著郝大娘提著北境王，瑞雪順便開口問道，在廚房里忙碌，時間不知不覺的就過去了，她還沒有去見楚睿晟呢。
「是啊，除非是特別的吩咐，否則王爺的餐點都不用特別的弄，給大家吃什麼他就吃什麼，只是俺們會用盤子另外盛些給他端過去，說到北境王爺，俺們雖然沒有見過他，但是他卻在為俺們做實事兒，也不為難下人，真的是一個好王爺呢。」
「王爺平常是自己用餐還是和別人一起用餐，比方說管家之類的。」
「王爺是何等身份，怎麼能和別人共坐一桌一起用餐呢？」郝大娘大驚小怪的說著，「本來讓王爺和大家吃一樣的食物已經是特別委屈他了，這餐桌禮儀卻是不可廢的啊。」
「我知道了，那一會兒這些東西準備雙人份就好了。」
「咦，為什麼要準備雙人份？」
「因為今天我會和王爺一起用餐啊。」瑞雪笑笑，「一會兒我給他端過去就行了，不要這麼吃驚的看著我，我和你們王爺算是舊識吧。」
「舊，舊識！」郝大娘有些結巴，同時心里吃驚，上下打量一下瑞雪，這是何等身份的小姐，听她的語氣竟然和王爺很熟似的，這樣的話，自己豈不是十分的接近王爺了？
雖然大家到北境府後廚來煮飯，但是王爺卻是十分神秘的，一般他們都是直接接受上面傳來的命令，王爺一般不會到後廚來，所以大家都沒有看過王爺，此刻突然听到瑞雪這麼說，郝大娘突然有一種應該抱著瑞雪大腿的感覺。
「也差不多要好了，郝大娘，你去看看別的菜有沒有好，是不是該準備往外送餐了？」瑞雪知道自己的話會讓郝大娘產生驚訝的情緒，但是她現在沒有時間理會她驚訝的情緒，得知楚睿晟每天一個人吃飯，她有些心疼，想要快些弄好去陪他。
「……是，小姐。」郝大娘听到瑞雪的吩咐，連忙應聲，只是這一次，比之前更多了一絲尊敬。
對人和善，總歸是沒有錯的，郝大娘雖然是一介民婦，但人可不笨，非常的聰明，而在不久之後，她為自己今天的決定慶幸不已。
－－－－－－題外話－－－－－－
明天是元旦，祝大家節日快樂喔~