盛世長安 第四十七章 荷葉雞

作者 ︰ 蘇拉迪

待他們將荷葉和稀泥訕訕的遞到我面前,我便在地上挖了個淺坑,然後讓碧玉到車里將有的佐料全部拿來,包括那罐未曾開過的蜂蜜。

碧玉疑惑的點點頭回到車上取來了所要之物。隨即我便將洗好的山雞表面涂上層層佐料最後再抹上一層蜂蜜,再用荷葉一層層的包好並用細線拴牢靠,然後便摞起衣袖準備抹稀泥。

此時我才發現自己已被眾人圍得水泄不通,個個都用驚異的眼神看著我,李建成索性蹲了下來,以便更為仔細的觀察。

我也不理他們,將每只包好荷葉的山雞表面厚厚的涂上一層稀泥,再用荷葉包好放入淺坑中,用土埋好,再把一旁的柴火抱過一堆放到坑上。

然後起身拍拍手對他們道︰「好了升火吧,你們可以烤兔子了。」

李建成蹲在地上茫然的抬起頭看著我,戴雲奇也是一臉的不明所以,眾人均是一副錯愕的神態。

我再次長長的嘆口氣,無奈道︰「這火不會讓我來生吧?」

眾人這才恢復神來,手忙腳亂的將火點著。然後在火堆上架起支架,把清洗好的兔子穿到樹枝上再架到支架上,完全一副烤全羊的姿態。

我同雲煙便往兔子身上抹佐料。感覺一旁的李建成不時打量我,似有話要講,但每次都未說出口。我不由一笑,想必他還惦記著那幾只山**!

「小姐這些內髒怎麼處理啊?」碧玉疑惑的聲音在一旁響起。

我一拍頭,差點忘記了。我找來幾枝干淨細小的樹枝,將雞腸慢慢的串起來,再把雞肝和心髒串到一起,同樣在上面抹上佐料,拿到火上慢慢烤起來。

「萱兒,能不能告訴我你到底在做什麼?」戴雲奇一邊旋轉著穿著兔肉的樹枝,一邊似有不悅的問道。

我心里微微一嘆,這個大哥也太看不起我了,雖說在現代我是沒什麼實戰經驗,可是沒吃過豬肉不見得沒見過豬跑啊,于是翹唇對他道︰「大哥你就等著大飽口福吧!」

只見他冷哼一聲,半點信任都沒有。我撇了撇嘴不再理他,卻見一旁的李建成滿臉似懂非懂的壞笑。

不多時樹枝上的兔肉終于傳出了誘人的芳香,滲出的油不時的滴落到火中引得火苗陣陣上竄。

大伙興致都很高,個個臉上掛滿笑容,畢竟這里一個是唐國公的大公子,一個是大將軍,然而現在兩人卻在火堆旁與他們一起烤著野味,在等級如此深嚴的社會這種機會是可遇不可求的。

當眾人將兔肉從支架上拿下來時,我便讓人將火堆挪到一旁。

看著地上那塊早已漆黑的地面不由一笑,看來火候還不賴,不過第一次嘗試可真別弄個大烏龍出來,否則戴雲奇非跳過來掐死我不可。

在眾人好奇的眼光中將山雞從坑里一只只掏出來。表面的荷葉已被烤干,我用樹枝撥開荷葉再將干裂的泥層在地上輕輕摔開,里面仍帶微綠的荷葉頓時顯現出來,還散發著陣陣清香,在眾人目不轉楮的注視下我輕輕撥開里層的荷葉,一股沁人心脾的芳香立即散發開來,一只金燦燦的山雞出現在大家眼前,身上仍然淌著垂涎欲滴的油滴。

我隨即扯下兩只雞腿分別遞給李建成和戴雲奇,笑道︰「嘗嘗吧!」

他倆滿臉驚訝的接過,相視一眼然後小心的輕啜了一口,我雖然有八成把握可還是有那麼一點擔心。臉上掛著微笑,心里卻緊張的看著他二人。

見他倆啜了一口後竟是愣在哪沒了反應,我一想不會真擺了個烏龍出來吧!不禁直直的盯著他們,眾人也在一旁等著他們的答案。

稍時李建成突然轉頭看著我,臉上滿是驚異,繼而走過來笑意甚濃︰「戴小姐還有多少讓在下吃驚的一面呢?」

然後看向眾人︰「今晚大伙有口福了,絕對是世間罕有的美味。」

听到李建成的話一眾人紛紛自己動起手來,不多時均發出陣陣贊嘆之聲。

我心里充滿了滿足感,遂走到戴雲奇身邊,「大哥怎麼樣?你妹妹我沒給你丟臉吧!」

他轉頭笑著看著我,眼皮里盡是驚奇和贊賞,「你這丫頭,真是讓又驚又喜,又氣又惱,又惡又愛的。」

我嘴角不禁意上揚,「大哥這是夸我呢還是損我呢?」他一听又是哈哈一笑,不再言語。

「小姐你這雞叫什麼啊?從沒見過這種做法,不過真的是美味之極。」碧玉拿著一根翅膀走到我身邊好奇的問道。

李建成也聞聲過來,同樣好奇的看著我,我隨即將頭發一揚,哼哼的調了調嗓音,「這雞有個俗名叫‘荷葉雞’,傳說江湖上有一幫派叫‘丐幫’,他們幫主名叫洪七公,他是個美食專家這個雞就是他所創……」我故意將‘叫化雞’改成荷葉雞,如果說出真實的名字恐怕他們會覺得俗氣!

見眾人均是愣愣的看著我,我不禁收了聲,再說恐怕郭靖黃蓉都出來了,于是又改口道︰「其實這是我偶然見一山間獵戶所做,便偷偷記下了做法,不過看來這次沒有的失手。」

隨即向大家宛然一笑。眾人這才覺得無趣的繼續品嘗著手里的美食,不時發出贊揚之聲。

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