而縮短了之後,雲若汐那邊因為人手不夠,時間就變得非常的倉促。只能一個人做十個人的活。當真是以一頂十……
「我們這邊也好了!」緊跟著,阿黃也將白家這邊的牌子舉了起來。
之後陸陸續續的便是冷家、良家,最後才是雲家。不過依舊是司徒家遙遙領先,已經做了有三十道菜的樣子。
台上的司徒庫風高興得簡直要合不攏嘴!沒有想到自己的兒子這麼爭氣,當真是做到了要拿第一的的勢頭!
司徒家族的人也是個個眉飛色舞。詹志花忍不住都在看座上也學著那軒轅斐伊的樣子,找來了一面綠色的小旗子,開始搖旗助威!
「南兒,必勝!南兒,必勝!」
有了詹志花這麼一喊,司徒家的人也跟著開始疾聲高呼!紛紛給自己家的哥哥、主子加油助威。
「哥哥必勝,哥哥必勝!你是最厲害的!」司徒孫婷也跟著開始喊。
「大哥必勝!大哥必勝……」還有司徒昌笙也開始搖旗吶喊。
一時間司徒家的男女老少,大大小小都開始跟著喊!場面熱鬧非凡。讓比試台上的司徒嶺南熱血沸騰,幾乎尾巴都要翹上天去。
「這些人未免都高興得太早了些……」諸葛老翁坐在底下,微微笑著說話。
「看來菜品還不錯,諸葛大人,我看就先挑司徒家的菜上來嘗嘗吧?」
幾個評委一商量,覺得已經差不多可以開始品菜了,便將身邊的端菜人傳喚過去。到雲家、白家、冷家、良家和司徒家的菜品台子上各挑了一盤主菜上來。
「司徒家第一主菜菜系——繡球乾貝、香油膳糊、女乃汁魚片、琵琶大蝦……」傳菜太監高聲吟唱。身後跟著四個端菜的小太監,將司徒家的菜端上來。
看上去,四道菜分別是藍、黃、白、紅四種顏色。干濕搭配,並不會太澀口,也不會太水膩。融合了甜、鮮、香、辣四種主要的口味,可以說已經是將主要的口味都表現了出來。讓人大飽口福。
「不錯,不錯!我看這個菜要比名廚世家的菜也不差哪里!」軒轅國內的一級評委,魯大人連聲稱贊,舉著筷子的手不停地點著面前的那道香油鱔糊,贊不絕口的樣子。
其余的評委也是點頭。黃公公站在一旁,問了問諸葛大人,躬身說道︰「大人看來,司徒家的菜品如何?」
「老夫嘗來,覺著算是做到了火候,也可以給個高品諸葛老翁沉聲說道,而後又像是想到了什麼,話到最後忽然一頓,轉換了口氣。
「說說此菜的用意吧!」諸葛大人朗聲對著台下的司徒嶺南說話。
這一項也是比試中的一項環節。在品嘗過了菜品的「色、香、味」之後,便是將菜品的「精、氣、神」說出來。這才是將菜品升華的重要一項。
司徒嶺南立刻朗聲說道︰「這四道菜,分別是用了干貝、黃鱔、鯉魚、大蝦為主要材料,不僅營養豐富,而且眾所周知,我們軒轅國少海!這里的人都缺乏一些海產品中的物質,根據軒轅國的食譜記載,凡是多吃海產品的子民十有**都是高壽的!」
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