貪食神廚 第三十四章 鼠刀揚威

作者 ︰ 九指匹夫

「不好意思,王師傅,浩陽他這幾天神智有點不清,並不是有意冒犯你的。♀」

陸美美扯了扯李浩陽的衣袖,小聲說道︰「別丟人現眼了,你以為這是比賽捏泥巴嗎?」

李浩陽心中一痛,被女人看扁的感覺還真是不好受啊。他聳聳肩膀,微笑道︰「這並不是一次簡單的比試,我是非常認真的。」

李浩陽掉轉目光,看向了王酗︰「而且,王師傅也等待了很久。」

「非常認真?」陸美美大眼直直地對視著李浩陽,這一次,他的眼神比之前還要,這是一種少年人急于表現自己的。

陸美美在恍惚之間想起了自己的弟弟,想起了躺在病床上的弟弟那一雙充滿火熱的眼神,長大,證明自己,可以有一天像一個男人一樣照顧自己的姐姐,而不是害姐姐雄自己。

「弟弟。」

陸美美雄地迷失了。

「你不用擔心王師傅,我會手下留情的,嘿嘿。」

李浩陽時而謙虛,時而成熟,又時而放縱自己的年少輕狂,讓陸美美在他的只言片語之間無法把握他的情感,卻又迷失于他的變化之中。

「年輕人,我王某人縱橫江湖少說也有二十載,什麼人沒見過,像你這種卵毛都沒長齊的女圭女圭,我是見得多了,只要你喊我一聲叔叔,我就既往不咎。」

瞳孔里寒光一閃,王酗面帶微笑,像一個笑面虎一樣讓李浩陽心中一凜。

雖然手心里已經冒出了細汗,但李浩陽還是要強自撐起自己的面子,微笑道︰「作為一個晚輩,本該喊你一聲叔叔。王叔叔既然是江湖中人,自然也該明白什麼是長江後浪推前浪,一山還有一山高。」

「好狂妄的口氣。」王酗雙臂一開,摁在了烤桌上。

烤爐的火焰竄竄地燒在了他雪白滑膩的手臂上,他似乎沒有察覺,眉頭都不皺一下。

李浩陽看在眼里,心中暗道︰「硬家功夫,這麼強,他這是在向我示威啊。」

王酗用江湖人的硬架勢逼迫李浩陽,李浩陽卻有自己的辦法對付。

他的辦法就是裝純,他面色陡然一驚,充滿天真無知地叫道︰「呀,王叔叔,你這是在干嗎?我們要比試的是燒烤,食材隨各自喜好挑,難道你要燒烤你自己的胳膊?」

李浩陽似乎沒有了主意,心虛道︰「如果真要這樣的話,那算叔叔你贏。」同時瞧瞧自己的手臂,做出一副擔驚受怕的樣子。♀

「你。」王酗心口劇烈起伏,顯然是被李浩陽這一副神色表情氣到了。

可是李浩陽的神色表現似乎又非常正常。

王酗滿心懷疑地看了他一眼,收回了手,斷然冷笑道︰「我接受。」

「好。」

李浩陽面色一沉,斷然回聲,他等的就是王酗這一句話,既然王酗答應了,李浩陽當然不會再故作裝純了。

「王師傅是前輩,食材由王師傅選。」

李浩陽起身將袖口卷起,優雅地向前一伸,做了一個請的姿勢。

回頭給陸美美遞了一個曖昧的眼神,李浩陽去洗手間清洗了一下自己的雙手和雙臂。

回來的時候,包間的餐桌旁多了兩盤新鮮的牛肉,每一盤的牛肉都是一整片,肥瘦均勻,肉形完美。

李浩陽走近一瞧,贊不絕口︰「好牛肉。」

陸美美睜大眼楮仔細瞧了瞧,別說瞧出好在哪里,就連是不是牛肉她都很難分清。

「浩陽,這牛肉到底好在哪里?」

李浩陽隨手將一塊巴掌大的牛肉拿起,指著牛肉的經絡笑道︰「你看,這些看似縱橫交錯,實則紋理清晰的白色經紋叫做瓷紋,就好像瓷器燒制綻放出來的土色花紋一樣。還有,

這上面的肥瘦比例應該是3︰7,肉形叫掌中月,肉質美滑,幾乎可以粗糙的皮膚間滑走。這已經算是最上等的牛肉了。」

「哦,原來是這樣!」陸美美恍然大悟地點點頭,興奮地笑道︰「浩陽,你懂的還真是多。」

「嘿嘿,略懂,略懂。」李浩陽心道,我這些天的書可不是白看的。

「呵呵。」雖然王酗不得不佩服李浩陽的見多識廣。

但他卻恰如其分地冷笑道︰「紙上談兵怎麼能比得上手上的真功夫,今天與你比試,我要表演的是韓式串燒。」

串燒本來就沒有國籍之分,在李浩陽的心里,燒烤只有味道的不同,不分種類。當然,不同的燒烤方法是可以燒烤出不同的奇異口味。

李浩陽雖然曾經向卜西別奉餐過一次燒烤,但他對燒烤的理解仍然是一知半解。

不過,對味道的把握是他的強項。

王酗的手藝很強,做韓式串燒是手到擒來。而牛肉霸王串燒也是這家餐館的鎮館食寶,從王酗的手中展露出來,當然是名師名菜。

「請品嘗。」

李浩陽看著眼前這個被折疊成蝴蝶振翅形狀的牛肉串燒卷,暗暗點頭,這股燒烤的造詣已經非常之高了。

燒烤要趁熱品味,李浩陽拿捏著筷子讓陸美美陪他一起品嘗。

「哇,好吃,真好吃。」

這自然是陸美美的尖叫,她崇拜地看著王酗︰「王師傅,你的手藝有長進哦,比之前好吃但多了。」

王酗眼楮微揚,其實心底里已經是徹底汗顏了。之前他心有浮躁,哪肯為客人展露自己的真實手藝。

李浩陽嘗完之後,他在心底里記下了這股味道,只說道︰「任何優美的詞藻都無法形容王師傅的手藝,但我覺得這個串燒過于辛辣熱火,少了一股冰鎮的口味,吃多了容易上火。」

「不可能,冰鎮燒烤,既然是燒烤當然要吃熱的,冷了還怎麼吃?」王酗覺得這小女圭女圭開始大放厥詞了。

「你別急。」

李浩陽從身後模出了一把閃爍森森寒光的食刀,當著王酗的面對著牛肉就是一刀橫切,然後是一刀豎剁。

輕輕地放在烤架上,冰火的蒸騰熱氣竄起老高。

李浩陽又從懷里取出崔童年給自己的秘制蘸料,當成寶貝一樣撒了一點在上面。

之後將這份燒烤牛肉送到王酗的面前,微笑道︰「秘烤牛肉,請品嘗。」

王酗沒有品嘗,面色發呆,嘴角只是毫無意識地自言自語道︰「不可能,不可能。」他著手臂捏起一塊牛肉丟到了嘴中。

身子止住了,短暫的平靜之後,他瘋狂的大叫一聲,沖出了包間。

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