盛唐廚娘 第88章 海鮮

作者 ︰ 四喜奶黃包

李弘听了楊雲茜的解釋後,明白楊雲茜說得沒錯,只是如果現在讓楊雲茜離開,那今日帶來的食材就會浪費掉。♀按說他是不在乎這些食材浪費的,但是那幾個帶著冷氣的食材已經所剩不多,如果這次再浪費掉,他很擔心剩下的不夠楊雲茜來嘗試的。

因此他面帶猶豫,沉默了下來。

賀蘭敏之在旁看到,想了想,開口道︰「郎君,某覺得讓茜娘留下也不是不可以,只不過某不知郎君能否讓聖人身邊的隨侍去趟楊府?」

李弘聞弦知雅意,緊鎖的眉心舒展開來,笑著捶了賀蘭敏之肩頭一下後,開口道。

「還是你小子有本事,我知道怎麼做了。」

說完後,看向楊雲茜,接著說道︰「茜娘,你放心去做,楊府的事情交給我就好了。」

楊雲茜知道他們這是有了應對之法,隨即也不矯情地讓那些內侍帶著食材,跟自己朝賀蘭敏之在這里為自己專門準備的小廚房走去。

待他們將食材都放好後,楊雲茜便將那些隨侍都打發了出去,開始研究那些食材。

不知過了多久,楊雲茜的思緒才被一只突然伸到自己面前的大手打斷。

她順著這只手看了上去,當看到雙手的主人後,眼眸縮了縮,淡淡地開口道。

「賀郎,你怎麼會過來?」

「茜娘,你應該知道我為何過來,我只是想要個答案。」賀蘭敏之看出了楊雲茜的敷衍,眼底劃過一絲黯然。

楊雲茜並未看向賀蘭敏之。依然看著面前的食材,竭力平靜地回道︰「賀郎,你明知不可為而為之,那結果依然不會改變,可是卻會讓他對你做出什麼,奴家不想也不願去爭取這本就沒有希望的希望。♀」

賀蘭敏之聞言,半天都沒有出聲。就在楊雲茜以為他已經離開的時候,他才幽幽開口道。

「茜娘,不知為何,總覺得你一直壓抑著自己的本性,每次看到這樣的你真的替你感到很累。很心疼你,也很想你能在我的面前放開性子,做一個真正的你,所以我才千方百計地想要讓你跟我一起,可是你我都低估了你在五郎心中的地位。正如你所說,今日的事情也許是個機會。卻也可能是五郎拿來試驗你我的,如果你我真如他所想,興許面對的就不是這樣的五郎了。」

楊雲茜听後。翻著食材的手微微停頓了一下,隨後開口道。

「賀郎既然明白,就不要在這里久留了,免得被太子知曉。之前做的一切都白費了。」

賀蘭敏之听了楊雲茜這冷淡的回話,還想開口說些什麼,卻還是閉上了那已經張開了的口,轉身離開了小廚房。

楊雲茜听到賀蘭敏之的離開,那翻著食材的手終于停了下來,呆呆地望著一處,好半天才緩過來。開始動手做起吃食來。

她並未將所有的食材都拿來自己做,而是只取來那幾種海鮮過來,剩下的那些則是交給了‘長安第一店’的大廚來做,相信經過這麼多年的合作,他們可以很好地處理那些食材。

而她手中的這幾種,對于那些土生土長的大廚來說,是前所未見的食材,但是對于楊雲茜這個從千年後穿來的靈魂,卻不是什麼難事,因為這幾種海鮮在現代很是常見。

她也沒有選擇多麻煩的做法,只是很簡單地將魷魚切成花片,然後用豆瓣醬和甜面醬調味,做成醬爆魷魚。

帶子清洗干淨,留下一面的貝殼,放上蒜蓉和泡好的粉絲,上蒸籠做成清蒸蒜蓉帶子。

至于龍蝦,就更簡單了,將龍蝦肉從殼中取出,然後配上姜蔥一塊炒成姜蔥龍蝦肉。

這其中最麻煩的就是鮑魚了,楊雲茜想起曾經看到過的一種做法,便命人取來南瓜,切成葵花的樣子入籠蒸透後,鮑魚取肉,腌制入味後入籠蒸熟,上湯調味勾芡,最後將鮑魚放在葵花南瓜上,裝盤,澆汁,臨明油,點綴後做成葵花鮑魚。

待楊雲茜將這些做好後,便讓傳菜的小二跟著,走回了二樓的雅間,將那些吃食放到李弘面前,施禮道。

「郎君請嘗嘗這幾道吃食,看看是否滿意。」

李弘看著面前這些吃食,舉起筷子夾向了那道葵花鮑魚,然後放入了自己口中,一入口他就感到南瓜的醇厚和鮑魚的鮮味完美地融合到一起,而且南瓜的軟糯跟鮑魚彈性的口感搭配到一起,真是說不出的美味,不由得點了點頭,開口問道。

「茜娘,沒有想到這鮑魚跟南瓜搭配到一起,竟然是這般的美味,不錯!」

「郎君過譽了,還請郎君嘗嘗其他幾道吃食。」楊雲茜並未以為李弘的稱贊而露出一絲半毫的不同,依然恭敬而客氣地接口道。

李弘接著又嘗了嘗其余幾道,才心滿意足地放下了手中的筷子,對楊雲茜說道。

「茜娘,你這次做的很好,比起宮中的御廚強多了,只是這幾道吃食我不想讓人知道是你做的,最好是讓常住這里找個大廚出來,你再將做法寫下來後,讓那大廚學會了再送到宮中稟告大人。」

李弘這樣做也是為了楊雲茜日後著想,畢竟楊雲茜現在已經是準太子妃了,總不能讓人詬病她曾經當過廚娘。

楊雲茜明白這是李弘的好意,心中雖然並不以這為恥,但是在她心中或多或少都是有些不痛快的,只是她為了大局著想,還是將心中的不痛快忍了下來,恭敬地應道。

「奴家省得,奴家這就將這幾道吃食的做法寫下,交給賀郎。」

李弘看出了楊雲茜的不滿,不禁開口解釋道︰「茜娘,我並不是看不起你會廚藝,當初你我結緣也是因為你的廚藝,只不過我不想你日後被人詬病才出此下策,希望你能明白,不要因為跟我生分了,那我就白忙活了這番了。」

「奴家明白!」楊雲茜知道李弘說得沒錯,也能理解李弘為何會這樣安排,只是知道和理解並不代表心中就會好受,但是她也不想繼續在這個事情上糾纏下去,便努力讓自己看起來跟沒事兒人一般地回道。

李弘看楊雲茜這個樣子,知道她也只是說說而已,心中依然沒有緩回來,也不想多說什麼,反正該解釋的都已經解釋了,等她自己想明白了就好了。

楊雲茜見李弘不再說話,隨即將這幾道吃食的食方寫好後,才開口道︰「郎君,今日的事情已經做完了,奴家實在不便久留,是時候回府了。」

李弘看了看天色,點頭應道︰「好,我送你回去。」

然後將楊雲茜遞過來的幾張食方遞給了賀蘭敏之,叮囑道︰「常住,這些就交給你,最好這幾日就讓那個廚師練熟,距離那些屬國抵達長安的時日也不多了,我沒有多少工夫等著他們學會,你明白了嗎!」

「某省得,郎君放心。」賀蘭敏之沒有絲毫猶豫地接過了那些食方,應道。

李弘放心地點了點頭後,便帶著楊雲茜離開了雅間。

賀蘭敏之看著兩人相攜而去的背影,空著的手緊緊攥在一起,良久才微微松開,那掌心中卻是殷紅一片……

另一邊,裴三娘回到大明宮,跪在武後面前,等候著武後的發落。

武後看著自己面前的裴三娘,想著今日的事情,不明白為何她在李弘身邊那麼多年,就是無法讓李弘看上她,非要那楊少卿的大娘子不可,在自己看來,那楊大娘子只不過是比裴三娘長得容色漂亮些,別的才情自己還真沒有听說過什麼。

不過話說回來,虧自己這般看重裴三娘,卻不想這個裴三娘也是個扶不起的阿斗,自己這般在她背後撐腰,最後卻絲毫沒有對楊大娘子造成任何影響不說,還讓李弘當著那麼多人的面讓曲嬤嬤傳回來那樣的話,就算自己這些年被他收回不少權利,卻也不能容忍自己的兒子這般落自己的顏面。

想著這一切都是面前這個女子所為,不由得厲聲道︰「三娘,你這次真讓我覺得的失望!」

裴三娘听後,頓時有些惶恐地開口到︰「天後殿下,奴家……」

就在她想要開口為自己解釋之際,想起了武後一貫的為人,頓時將自己那要解釋的話語咽了回去,轉為另外的話語出口。

「奴家知道這次讓天後殿下失望了,只是奴家想要懇求天後殿下再給奴家一個機會,奴家一定不會再讓天後殿下失望!」

武後听了裴三娘這樣的話語後,眼底劃過一絲欣賞,她最欣賞的就是裴三娘這審時度勢的態度,每次不是想怎麼解釋自己犯下的過錯,而是根據當時的情況作出最佳的選擇。」border=」0」class=」imagecontent

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