掌櫃的听到小二的話，也是半信半疑，跟著小二走了過來。
掌櫃的看到這位女子感到很驚訝，畢竟敢露出雙臂在大街上走的人至今也只出現她一個。
但問題不在這，他很想知道，這女子有什麼辦法能讓這酒樓的收人提高兩倍。
于是，他上前，行了個禮，對蕭然說︰「姑娘，可是你找我？」
蕭然看到這掌櫃，也就40幾歲吧，面色紅潤，看來很健康。正經的說︰「是，我是來和你們談生意的。」
掌櫃的也感到疑惑，一個女子敢來談生意，少見，客氣的說︰「不知道姑娘要談什麼生意。」
蕭然也很自然的說︰「我先問你這掌櫃的是干什麼？」
掌櫃的說︰「我是管理這酒樓一些基本的事。」
蕭然挑了挑眉說︰「也就是說你不管這酒樓的經營方式嘍，也不管酒樓的收入和支出樓？」
掌櫃的皺了皺眉，看來這丫頭還是有些本事，心想，但嘴上說︰「是。」
「那你去和你老板說，我和他談生意，我是來買食譜的，只買三道，今天在這現做現賣，我說的是拍賣，拍到的價錢我和你老板五五分，完成後，我把菜的做法給你老板，今後，你們酒樓里有這三道菜，賺到的錢絕對是現在的兩倍。」蕭然自信的說。
掌櫃的有寫懂了，其他的不說，就說現做現拍賣這種辦法就能賺好多錢，看到這丫頭這麼有買賣頭腦，于是點頭道︰「好，我去告訴老板。」又轉頭對小二說︰「小二，帶她去4號樓里的廂房里。」
小額點頭說︰「好，姑娘請。」
周圍的食客紛紛驚訝，傳說4樓還沒人去過呢，現在掌櫃的居然帶這樣的一個丫頭去，都在議論。
蕭然滿意的點點頭，看來這掌櫃的還是有頭腦的。
當然蕭然還是很自信的，因為她的煮菜手藝是得到她老爸的真傳的，他老爸可是五星級酒店的頂級大廚。
可見蕭然是多麼的有信心。