注入蛋黃醬中,調成稀醬,
要邊注入邊快速攪拌,以免蛋黃醬凝結成。
再次,將稀醬再倒回熱女乃中,
邊倒入邊不停地攪拌,使成為均勻的蛋女乃漿。
置溫火上加熱(不用燒開),
同時不停地攪拌,直至女乃漿變稠,從火上取下晾涼待用。
然後,將蛋白用筷子打成女乃油狀,
輕輕地拌入蛋女乃漿中,拌勻即成冰淇淋漿。
取一個容器,裝入冰淇淋漿,加蓋放入冰窯里,
冰凍大約5個小時,
每隔約1小時,取出攪拌一次,不讓其凍成整塊。
最後,要食用時,取出冰淇淋,
將新鮮水果洗干淨、去皮,切成片或小塊,鋪在盤子里,
從冰淇淋勺出3個冰淇淋球裝好,再在上面,放幾片水果片作裝飾。
就這樣,一款色澤鮮艷,清涼爽口,
伴有新鮮水果口味的冰淇淋,就新鮮出爐了!
在夏日的午後,捧著入口即化的冰淇淋,
躲在大樹下偷懶乘涼,再也沒有比這個更美的事情了,
只可惜,偏偏有人陰魂不散。
最近,六殿下的心情似乎好些了,
相較于,前陣子的不理不睬,
現在至少,有時候,會和她聊上兩句。
可是,主子終歸是主子,
沒道理,和一個下人平起平坐,
有好吃的好玩的,都不該藏私,
主動拿出來,何況是偷懶,被發現的情況之下。