三國之刺客帝國 第261章遠航前的準備

作者 ︰ 四關

回到江夏,甘寧等人急忙相迎,走進府衙,一切已經準備妥當,美美的吃了一頓。看見蔬菜,龍飛突然想起一件緊要的事情,將蔣欽叫道身旁,指著蔬菜道︰「這個東西你們千萬要注意,大海之上航行,除了水之外,蔬菜最重要,若是不吃蔬菜,很快船上的人便會得病,這種病非常容易造成船員死亡。」

典韋笑道︰「老大又胡說,不吃菜就會死,我才不信呢?」

龍飛沒有理他,看著蔣欽鄭重道︰「若是遠航這個東西更重要!豆芽你們吃過沒?」

蔣欽連忙搖頭。龍飛道︰「晚上讓船上的廚子來找我,我教他們做豆芽,吃了它可以防止生病!」

水軍的人已經把龍飛當做神仙一樣,大船都是龍飛設計出來的,他說的話絕對沒錯。蔣欽急忙派人通知廚子,道︰「還有什麼要注意的,請主公賜教。」

龍飛想了想︰「對了,一定要保持大船的干淨,沒事的時候組織大家將船打掃打掃,可以防病,帶上足夠的藥材,再從華神醫那里找兩個大夫蘀大家看病,大船雖大,總歸不是陸地,一人得病很快便會傳染其他人,這些事情你得請教華神醫,海水千萬不能喝,下雨的時候多儲備雨水,踫見小島也要上去儲備淡水……」

眾人在吃飯,龍飛將自己知道有關航海的事情全都說給了蔣欽。末了突然想起一個重要的事情︰「對了,最主要的一點要辨別方向,我們在江河之中可以看見岸上的東西參照方向,而大海上一望無際,根本不知道身在何處,就得一個指示方向的東西,羅盤最合適!」

「羅盤?」就連徐庶也覺得這個東西不太靠譜,出言提醒︰「主公,羅盤是用來看風水的,放在船上驅邪避凶?」

郭嘉點點頭︰「主公這個想法巧妙,羅盤的指針永遠指向北方,這樣便可知道東南西北,好辦法!」眾人恍然大悟,無不覺得龍飛學識淵博。對他的敬佩之情猶如滔滔江水連綿不絕,黃河泛濫一發不可收拾。

當天晚上,蔣欽派來的廚子在屬衙大門口集合。作為廚子在古代是最為低賤的一個職業,能有面見主公的機會,幾人做夢都沒有想過。一見龍飛,眾人急急忙忙跪下磕頭。龍飛將他們扶起,笑著看了看︰「都不錯,身體壯實,遠航就需要這樣的身體,咱們里面說話。」

進到屋里,為首的急忙道︰「將軍說主公找我們,小的們愚鈍請主公賜教。」

龍飛一笑︰「也沒什麼賜教的,你們都是咱們青龍號上的廚師,幾百號兄弟都要靠你們養活,責任重大。」

「師」這個字一般都是用在身份高貴的人身上,什麼太師,大師,法師,仙師。有學問的人也只稱為先生,能得到師這個稱號,幾個人受寵若驚,從來沒有人這樣稱呼過自己,感動的下來了,蘀龍飛去死的心都有。為首的道︰「主公放心,我們幾人一定竭盡全力讓咱們青龍號的兄弟吃好!」

說起豆芽,其實在大漢以前就有記載。最早的豆芽,是以黑大豆作為原料。《神農本草經》中,把「大豆黃卷」列為中品,做法是︰「造黃卷法,壬癸ri,以井華水浸黑大豆,候芽長五寸,干之即為黃卷,用時熬過,服食所需也。」大豆作黃卷,比之區萌而達蘗者,長十數倍矣。從艮而震,震而巽矣,自癸而甲,甲而乙矣。始生之曰黃,黃而卷,曲直之木xing備矣。木為肝藏,藏真通于肝。肝藏,筋膜之氣也。大筋聚于膝,膝屬溪谷之府也。故主濕痹筋攣,膝痛不可屈伸。屈伸為曲直,象形從治法也。豆芽先是用于食療,其次用于養生,一直到宋代才普遍食用。

豆芽也稱芽苗菜,是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」,也稱「蔬菜」。常見的芽苗菜有︰香椿芽、蕎麥芽、苜?芽、黑豆芽等三十多個品種。黃豆在發芽過程中,大量的有害物質被降解破壞。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高一成左右。另外,黃豆發芽後,除含有豐富的維生素c外,胡蘿卜素可增加一倍以上,維生素b1增加兩倍以上,尼克酸增加兩倍多,葉酸成倍增加。吃豆芽能減少體內ru酸堆積,消除疲勞。豆芽中還含有一種叫硝基磷酸黴的物質,這種物質能有效地抗癲癇和減少癲癇發作。豆芽中含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,增加體內抗病毒、抗癌腫的能力。

人類長期缺乏維生素c不僅能引起壞血病,還與炎癥、動脈硬化、腫瘤等多種疾患有關。在歐洲的大航海時代,隨著探險風的流行,曾有不少海員、探險家都因為壞血病而死亡。特別是在遠航海員中尤為嚴重,故有「水手的恐懼」和「海上凶神」之稱。龍飛這麼做目的就是要提前預防這種事情的發生,免得自己的海軍還沒有出征,便夭折。

跟著龍飛來到後廚,看著滿滿的一盆豆子,幾個廚子有些傻眼,以為龍飛讓他們比試自己的廚藝,紛紛暗自下決心一定要做出一頓美味來。龍飛沒有下令他們不敢胡來,看著龍飛往裝滿豆子的盆里倒水,幾個人越看越糊涂。龍飛笑道︰「今天我給你們教一個菜,叫做豆芽,學會了之後,上了船每天都要讓大家吃一點,這可是保命的菜,都記住了嗎?」

眾人沒有想到龍飛也會做菜,作為主公一定會做出天下少有的美味。龍飛一邊做一邊講。其實龍飛生豆芽的本事也是從母親那里學來的,以前只是見過,能不能長出豆芽來還真說不準。龍飛輕咳一聲︰「記住了,水溫很重要,不能太熱,太熱豆子就熟了,太冷張不出豆芽來,手放進去,微微有點涼便正好。」

生豆芽有四個關鍵,第一,清洗時去掉壞豆。第二,生豆芽的容器排水效果要好,不能讓豆子在水中,但又要維持足夠的濕度。第三,不能讓豆子見陽光,否則馬上變鸀了。第四,豆子發芽以後生長很快,因此,收獲要及時。

幾個廚子在屬衙待了五天,每天就跟著龍飛學習生豆芽。好在最後豆子果然發芽了,雖然牙不長,須根還很多。看著一盆豆芽菜,龍飛擦了擦額頭上的汗,心中長出一口氣︰好在沒有丟臉。

豆芽這種東西的吃法很多,或炒,或生吃,或過水,一般作為涼菜非常可口。龍飛又教廚子們做了幾個菜,將郭嘉等人全部招呼過來,大家一起品嘗。吃罷之後贊不絕口,紛紛豎起大拇指。

典韋道︰「老大還有這本事,這叫什麼?」

周泰一拍典韋︰「豆芽!連菜名都記不住,只知道吃。」眾人哈哈大笑。

第二ri便是青龍號出航的ri子,這一次的出航可不僅僅只是在長江之中溜達一圈,按照龍飛的計劃,要從長江而下,繞過大陸架,沿著海岸線一直往南,經過台灣海峽直奔目的地南海郡,少說也有數千里。沿途大部分都是一望無際的大海,說不好還會遇見什麼風暴之類的,對于從沒有與大海接觸過的大漢子民來說是一個巨大的考驗。

所有人員已經就位,龍飛提醒的那些東西全都配齊,糧食、蔬菜、水果裝了好幾個大倉,當然還有幾十口袋的豆子。龍飛親自登船一處處的檢查,一個個詢問,直到覺得還算滿意。拉著蔣欽的胳膊︰「若是不行立刻返航,就算是靠近江東的地方也不用擔心。」

蔣欽鄭重點頭︰「主公放心,蔣欽一定不辱使命!」

江夏城的百姓爭相觀看,全都圍在碼頭上歡呼。龍飛聲喊道︰「兄弟們,此次你們是我們的先頭部隊,你們打的好,後面的兄弟們就會越勇敢,打不好沒關系,只要大家平安無事就是勝利,此去危險重重,喪氣話不多說,大家放心,你們的家眷我龍飛保證照顧的好好的,有沒有信心?」

「有!」全船五百多人在蔣欽的帶領下一起吶喊,聲音洪亮有力。

龍飛點點頭,將裝著幾只信鴿的籠子交給蔣欽,微微一笑︰「出發!」

沒有禮炮,也沒有樂隊,有的只是百姓們的嚎叫和船上那五百位勇士們堅毅的決心。看著青龍號駛離碼頭,龍飛還在不斷的招手。徐庶問道︰「主公,此次出航要不要給孫權打個招呼,如今也算是聯盟了?」

「聯盟了嗎?他們的盟書送到了?」龍飛問道。

徐庶點點頭︰「今天是第五天,早上剛剛接到。」

龍飛笑道︰「你說這個孫權,何苦來著?既然這樣就給他們說一聲,與江東結盟,下來就要收拾長沙這個釘子了,拔了他,荊州就算全部屬于我們了。」

徐庶微微一笑︰「主公不用著急,他們現在首先坐不住了,剛剛得到消息,諸葛亮派馬良向張遼求和,希望用長沙城換他們離開荊州。」

「哦?」龍飛一下轉過臉︰「這可是個不錯的提議,不用打仗便能舀下長沙,很好,咱們立刻前往長沙,我要親自會會諸葛亮。」

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