「娘,你不會處理鴨子嗎。♀」我太好奇了,這時候的人不吃鴨子嗎。
「一般人很少吃,不過野鴨也算有點肉,也吃得吧,只不過味道確是不好的。」
听娘這麼說我可樂開了花,這下好了,我又想到了個菜單,辣鴨脖明天帶過去,也可以做道八寶鴨不過家里的調味料太少只能先練練手。
「娘,今天的晚飯就交給我吧,我有個好點子,你等著好吃的吧。」
拿著收拾好的鴨子,我用刀子準備切開鴨背脊,抽去氣管、食管、挖去內髒,剪去鴨腳,結果弄了幾次還是不行。
「還是我來吧,看你笨手笨腳的還想做好吃的,這樣怎麼是大廚啊。」呆子看到我狼狽的樣子板著臉說道。
「喂,你幫忙就幫忙,說這麼多廢話干麻啊。你是大男人交給你了,我只負責指揮。」看著他輕松的操著刀子我雖然生氣老是這樣不客氣的說我,但是我還是很狗腿的幫忙。說句實話我自己都在心里默默的鄙視自己。
家里上次去沒有賣大米,只有花生和我弄的點野蘑菇,只能有什麼就放點什麼。我一邊指揮著呆子干活,一邊在家里翻看看有什麼東西還可以拿來放到鴨的肚子里。翻看半天要沒有找到什麼像樣的,算了就這樣吧。
辣鴨脖也是因為材料不夠只是做了個大概,真不敢想味道會怎麼樣,剛才信誓旦旦的我現在蔫吧了,明天去趕集我一定要買很多的調味料,這樣我想到什麼可以做什麼,想想自己都是口水直流的。
「你又在發什麼呆,還流口水,你現在幾歲啊。」不知道什麼時候這個死呆子爛毒蛇嘴巴已經站在我面前看著我。
「喂,你還要去弄鴨脖子,我剛才已經告訴你了。」這個人真是的除了影響心情剛才的好處全部變不見。
「已經全弄好了。」
「什麼時候,怎麼可能我交代你很多東西,你怎麼會這麼快就弄完啊。」雖然我也是經常下廚但是我做這兩道菜可是需要很久的呢。
面對我的質問,呆子只是撇撇嘴,「你去看好了,你以為誰都跟你一樣笨啊。♀」說著就轉身離開了。
我指著他的背影,等著給我等著我今天晚上一定要讓他嘗嘗辣死人的鴨脖子,吃到他拉肚子嘴巴腫,看他怎麼見人。
我自己說自己做,我娘就坐在屋里熱情的招呼著這個我不是很待見的呆子,一會兒問學醫苦不苦,一會兒問有什麼新奇的東西,一會兒呢又問我爹的腿怎麼樣了,雖然我娘是一會兒就問一遍我爹的腿怎麼樣了,這個呆子倒是蠻有耐心的,一遍遍不厭其煩的說著,解釋著,知道我娘露出滿意的笑容,才接著說其他的東西。
看著這個人我覺得蠻有趣,可是跟我氣場不對,我妹妹太小要不把他弄到我們家做女婿一定很好,听話孝順,有耐心,只一點太毒蛇了,每次都說的很難听,好賴人家是女孩子雖然是實際年齡大了點的女孩,不過這個男孩給我的印象是個不錯的弟弟雖然損了點。
晚飯異常的豐盛,做的八寶鴨雖然東西很少但是真的很香,估計這個才是純天然無污染的正宗野鴨吧。鴨脖子也是鮮香味美的,雖然弟妹都不能吃太多的辣椒但是兩個人還是爭先恐後的吃了不老少呢。
我們家人吃的熱火朝天根本沒有什麼餐桌禮儀,但是這個呆子從頭到尾都是一個表情,還有啊就是吃到的狠辣很辣的辣鴨脖,經我之手純粹的為這個呆子準備的,這個呆子吃的也是臉不改色心不跳,真不知道什麼時候才可以讓其在變臉啊,不知道他會不會生氣呢?
我現在也只是個孩子的身體,今天忙著進山忙著做菜,吃完晚餐我就困得不行,早早上床睡覺了,對于明天早晨要去趕集的事情也給忘記到了腦後。
第二天一早我是睡到自然醒,睜眼一看太陽都曬到了,我趕緊就下床,真是昨天有說要去趕集怎麼沒有人叫我啊,我不由的皺了皺眉。
出門看到我爹正在外面編框子,北方沒有什麼竹子,一般都是麥桿編的東西。「爹,我娘呢,你們早晨怎麼沒有人叫我起床啊,我今天還要去趕集的,我要去酒樓去給掌櫃的看看我做的八寶鴨和辣鴨脖算不算,他們看得上不。」我沒有听我爹告訴我說什麼,我就連珠炮的問。
「爹,你說啥。」我揉了揉自己的耳朵,不敢相信自己听到了什麼。
「我說你哥哥和若晨已經去趕集了,也帶上了你準備的八寶鴨和辣鴨脖,若晨說他知道怎麼做,你放心,他肯定能讓掌櫃的同意要你的東西。」氣死我了,這個死呆子,都敢先斬後奏,還把我的家人也弄到他的戰線了,這個可是我淘金的本錢啊,他要是弄砸了我要他好看。
「爹,他們什麼時候走的啊,你們怎麼能放心讓他和我哥去啊,菜是我做的啊。」我趕緊收拾準備去追他們。
「大妞,你不要去追了,人家若晨也是好心,早上我們有叫你,可是你嘟嘟囔囔不知道說了些什麼,翻身就睡著了啊。」我爹不慍不火的說道。
「那,那可是我們家掙錢的門路啊,爹你怎麼能放心讓個外人去。」
「若晨說昨天你們兩個一起做的那兩道菜,他知道的所以他和你哥就去了啊。」對著這個老爹我真是無語,那個呆子也是個孩子啊,他就不會懷疑什麼。
我匆匆忙忙的就出門,我爹才喊了聲「不要去了,他們這會兒估計已經到了酒樓看好菜譜了,你去了他們估計都要回來了。」我爹給我潑了一大盆冷水,我的心窪涼哇涼的,完了這次的菜估計全完了。
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最近天氣老是忽冷忽熱,我家小孩子感冒了一直沒有好,郁悶啊,明天天氣又要升溫,什麼時候才會正常啊。
提醒親們要注意保暖,適時添加衣物,謹防感冒
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