全職農女 第五十七章、探望

作者 ︰ 滄海秋葉

領完書放回了寢室,洛瑜旻請了假就帶著弟弟洛瑜亮離開了學校。

只是姐弟倆並沒有去之前說好的飯店,而是去了鎮子里農貿市場。

說是農貿市場,其就是是圈了一塊足球場那大點的地,四周都是自主蓋的房子,或是用油毛氈,竹子搭建起的小窩棚。

天氣好在里面賣些菜啊,水果雜貨啥的,天氣不好,只能縮在小窩棚里。

這些窩棚在冬季根本就沒辦法住人,因為晉北地區最冷的冬夜氣溫會降到零下十幾度。

割了一塊五花肉,買了一顆大白菜,後洛瑜旻還買了一些豆腐干幾根黃瓜和一些水果。

如果不是帶著弟弟,洛瑜旻可以從空間里取出大白菜的。

「姐,干嘛還買這麼多菜啊」

「我帶你去看一個人,晚上我們去那邊包餃子吃」洛瑜旻笑道,將所有的物品裝在自己帶出來的布袋子里面,也趁機將大白菜換成了空間出產。

洛瑜亮見著忙搶著拎,「姐,給我你在鎮上還有認識的人家啊」

雖然沒有正式拜師,跟著李老爺子習武數年,洛瑜旻早就將李洪老爺子當成了師父,沒經過師父的同意,她不敢把這事告訴家里人。

今天對洛瑜旻來說是喜事連連,先是得知了師父大病初愈,再又得到了失蹤多年的母親的音訊,小姑娘一高興,就自動忽略了自己定下的規矩。、

中風病人能吃啥。不能吃啥,她不是很清楚,但是普通的飯菜總該不戒口吧,師父愛吃餃子。所以她才準備了這些。

「你不是一直好奇姐是跟誰學的武功嘛,姐今天帶你去見我師父」

洛瑜亮高興的一蹦三尺高。

李老爺子的家離鎮中心的牌坊不遠,是一幢前後三進的中型四合院。

別小看了這座四合院,它所處的位置可是當年祈鎮最大的土財主李家大院的地盤上。

追訴李老爺子的祖輩那淵源可就有得說了。

形意拳的發起人祖籍也是晉北人。發起人姬際可一生只收了曹繼武和馬學禮。

李老爺子這一支是曹繼武後人的傳人。曹繼武也是晉北人,而馬學禮是河南人,以至于後來又有了河南形意這稱。

到洛瑜旻這里,已算是第十七代的傳承了。

前頭就說過了,李家是武術世家,因為多年的變遷,李家末落了,本來佔了半個鎮子面積的李家大宅也賣得賣,侵吞的侵吞。余下李家嫡系也不齊心。各奔前程。

來老爺子這里。洛瑜旻是輕車熟路的,她帶著弟弟沒有走正門,而是順著李宅的圍牆往西南方向走了幾步。來到一扇油漆剝落得已露出原木本色的小門前,從褲兜里掏出了一把鑰匙捅了進去擰開了門。

洛瑜亮見到姐姐如此熟門熟路。而且還有鑰匙,心里當下對自家姐姐又佩服了幾分。

「姐,你連師父家的鑰匙都有啊,真行」洛瑜亮的臉上是掩飾不住的敬佩之情。

「呵呵,說起來真是慚愧,師父本來是讓我住在他家的,可我給拒絕了」

她沒說的是,住在學校里她可以就近看護弟弟。

小伙子洛瑜亮也是一個機靈人,這里的環境看起來比學校要好的多,他心想姐姐肯定是為了照顧自己才不肯住在這里的。

見到李老爺子,老人家正斜靠在炕上,身上圈著褥子,後背也有一個靠墊。

原本精神抖擻步步生風的老爺子,現在連走路也要人挽扶,就連嘴角也有些歪斜了。

洛瑜旻一個健步沖上前,兩只眼楮立刻就象了兔子眼一般紅。

老爺子用微微顫抖的手拍了拍洛瑜旻的肩膀,哆嗦著嘴說︰「丫頭,不哭,你看我這不是好好的嘛」

在幾年前偶爾知道自家老姐會武功時,他就一直纏著想學,可是姐姐說不得師命不能教。

在他認為,習修武功的都是白發長髯世外的高人模樣,可是現在這高人咋是這幅德行呢?

洛瑜亮傻了,不得其解。

「亮子,快叫李爺爺,李爺爺年前才大病了一場。」

擦掉了眼淚,洛瑜旻拉過了弟弟。「李爺爺,這是我弟弟洛瑜亮。」

因為沒有正式拜師,洛瑜旻也稱李洪為爺爺的。

「李爺爺好」洛瑜亮禮貌的叫道。

「好,你也好」雖然恢復的不錯,可是腦溢血的後遺癥還是很明顯,說話也有些漏風。

「李爺爺,你家就你一個人嘛?」洛瑜亮發現進來之後屋里沒有別人就隨口問了句。

洛瑜旻心里也有幾分疑惑,李師佷不是說了還有一個保姆嘛,難不成偷懶躲出去了?

中午洛瑜旻在辦公室時就刨根問底的將李中華差一點逼瘋,最後李中華坦白了家里還請了一個保姆照顧外祖時,洛瑜旻才放過了他。

「郵局包裹」

經老爺子斷斷續續的解釋,洛家姐弟才明白了保姆原來是去郵局取包裹了。

「李爺爺,我帶了肉和白菜,晚上我們包餃子吃」洛瑜旻笑道,拉著李老爺子的胳膊搖了搖。

在之前,洛瑜旻就知道了老爺子特偏愛吃白菜餡的餃子,虞姐的飯店里也有餃子,只是多數是用包芯菜或是蘿卜絲,還有些時候是茴香,用到大白菜極少。

偶有一二次包白菜餡餃子時,洛瑜旻一準會打包上一盒給老爺子送過來。

一听晚上有白菜餡餃子,老爺子樂得嘴都快合不攏了。

洛瑜亮陪著老爺子說笑,洛瑜旻則進了廚房,輕車熟路的找到菜板開始處理五花肉。

北方人有話老話,餃子就酒越吃越有,餃子要想好吃,這個肉餡卻是關鍵。

剔去豬皮,洛瑜旻將洗淨的五花肉切成小薄片,同時也捅開了爐火架上鍋,煮上了一小鍋水,並扔了幾粒花椒,半粒大料和一小片桂皮下去。

剁餡前,洛瑜旻還拍了一塊姜並斬成了姜末摻在肉里,灑上了一小勺白糖,她這才揮動起碩長的胳膊。

豬肉本就有一股腥羶氣,剁餡前先加點白糖,不僅去羶,還起著提鮮的作用。

右手持刀,左手一會加些鹽,一會加些料酒,沒幾分鐘,一大塊近乎二斤重的五花肉就成了一堆肉醬並裝入了容器。

之後洛瑜旻又將煮好的花椒水過濾好以後摻了一部份在肉醬里,加上足量的鹽,一些醬油,味精之後用一雙筷子順著一個方向一直攪拌,直到手中感到了一些阻力方才罷手。

這樣做是為了讓肉餡起勁道,煮好的餃子咬開皮後會發現肉餡自動的成了一個小肉疙瘩。

這個方法同樣適用于做包子餡,但是喜歡吃肉汁多的餡可以煮一些肉皮凍剁碎了混和在里面。

廚房里沒有旁人,洛瑜旻大明大放的拿出了空間白菜,比起之前菜場買的,這顆白菜有兩倍粗大,白菜梗塞晶瑩透亮,象是上好的白玉一樣,而葉片更是脆生生的看著連生的都想下口。

前前後後十幾分鐘,洛瑜旻拌好了餃子餡,並和好了面團。

位面系統目前只有二級,四塊田,只能種白菜,土豆,玉米和蘿卜,前不久洛瑜旻了解了一下,發現三級系統中不僅商品交易種類大面積的提升,農田增加後還可以種小麥和水稻等多種農作物了,數量高達十種。

所以她現在對三級系統充滿了憧憬。

到時候只要在系統中買處月兌粒機和碾磨機,家中吃的面粉和大米完全可以自產自銷了。

面和好後並不能立刻包,而是需要放在盆中靜置十幾分鐘或半小時後 出來的皮子口感才會更好。

因為有了空隙,洛瑜旻又回到了房間與李老爺子還有弟弟一起說笑著。

說話間,只听院外一陣腳步聲,只听有人說︰「就擺在這吧,謝謝你們了」

說話的是一個女人,李家的保姆回來了,並帶回來了一個用木頭條子釘成的大箱子。

「老爺子,我回來了,您要喝水不?」保姆顧不上歇息一邊拍打著身上的衣服,嘴里還叨叨著走進了屋子。

看到屋里有兩個陌生人出現,保姆冷不丁的吃了一驚,心里當下起了幾分警惕。

她來祈鎮前領導可是重點交待過的,讓她好好的照顧老爺子,做為回報,答應把她的兒子弄到部隊里去。這萬一讓陌生人傷了老爺子,到時候領導可是要遷怒的。

「你們是誰,咋進來的?」

她這樣問自有她的道理,院子又大,就算在外頭敲門,里屋也听不見,老爺子腿腳不便更不可能起身去開門,環顧四周,李老師又沒回來,她不能不起疑。

「小劉,這是旻丫頭,晚上吃餃子,你給她打下手」李老爺子抖動著漏風的嘴好不容易說了句長一點的句子。

「劉嬸,我是洛瑜旻,這是我弟弟洛瑜亮,我這里有李爺爺給的鑰匙,所以自己開門進來了」

正當幾人邊說邊笑歡快的 皮包餃子時,房門再次被推開了,洛瑜亮抬頭一看,小伙子的屁.股一下子抬離了板凳站了起來。

「李李老師」他不明白,為什麼這個有著外國人血統的李老師會出現在李爺爺家里。

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