鋪子裝修好了,連翹就在計劃著要賣點什麼東西,一般的東西肯定是要有的,再加上自家做的酸菜,泡菜什麼的,燻肉和灌腸也可以賣,但是連翹為不影響聚寶閣的生意,價格和他們一樣,這樣的話就賣不了多少,再說當時也說好了,不能再供給第二家,指著一個雜貨鋪子還能賣多少,她還想到冬天的時候指著燻肉和灌腸狠賺一筆呢。愛睍蓴璩
那就要想其他的東西,別的鋪子沒有的,連翹想了好幾天,想到的還是做些吃的,例如用花生做些糖豆,椒鹽什麼的,端午節快到了,听白叔叔他弄的糯米已經到了,還讓她趕緊去看看,這個時候可以做些粽子什麼的來賣。最好再做些果脯什麼的,哎呀一大堆的事情。
但是誰去鋪子是個大問題,暫時家里還真找不到合適的人選,如果是這樣就得考慮先把鋪子租出去。還是和家里人商量一下,自己也不能做完全的決定。
下午的時候,家里沒有什麼活計了,全家人基本都是在休息。連翹家里圍繞著鋪子的問題,招開了家庭會議,又叫圓桌會議,這個是連翹給起的名字。
「娘,咱家在鎮上的房子基本已經專修好了,過些天就能用了,大哥也可以住在鎮上。另外就是鋪子的問題,現在是租出去還是咱們自己做點小生意,而且就算大哥住到鎮上,也得有人照顧啊。所以娘,舅舅你們看看怎麼辦?咱們一起想想辦法。」連翹首先開始說話,把問題都說出來,讓大家一起想辦法,三個臭皮匠頂一個諸葛亮。
「是啊,你說的這個事,我這些天一直在考慮呢,我想還是自己做點小生意,就讓你舅舅和舅媽去鋪子,這樣也能照顧你大哥,你覺得呢平安,弟妹?」吳氏早就考慮這個問題了,但是始終沒有很好的辦法,她也知道自己的弟弟有些老實,可能是不適合做生意。可是目前家里真沒有其他人了,自己是不可能去的,即使出租去,可是。志遠還是需要有人照顧他,想來想去只能讓平安夫妻去鎮上,而且吳氏也希望自己的弟弟不要一輩子只會種地,也希望他能有別的出息。
「大姐,我去是沒有問題,可是我也不會做生意啊,我怕到時做不來,呵呵。」平安撓著腦袋,傻呵呵的笑著。
「舅舅,你就別擔心,誰一開始都不會,都是慢慢學的,只要用心學,一定會做好的,而且我也覺得舅舅適合做生意舅舅雖然老實那是因為沒有機會去外面鍛煉,如有機會舅舅一定會成為一名很好的商人了,雖說商人的地位不高,可是有銀子才是硬道理。我也同意娘的意見,大姐你們的呢?而且大壯哥也要去,娘你覺得呢?」連翹狠狠的鼓勵了平安。
「我也要去嗎?我什麼都不懂啊,連翹妹妹。」大壯一听要自己也去鎮上,很緊張。
「大壯,別擔心,干娘相信你。听你連翹妹妹說說具體的計劃。」吳氏很溫柔的對大壯說,吳氏真是打心眼里心疼這三個孩子,都是好孩子,就是遇到了那樣的父母。哎……。現在好了,幾個孩子都在自己的眼皮底下,自己定要讓他們都健康平安的長成人。
「娘,我是這樣想的,咱們的地方也有限,就開個雜貨鋪子,里面就賣咱們自己家的一些東西,然後在去城里進些稀罕物這樣估計就差不多了。咱們家目前能賣的就是酸菜,泡菜。那個燻肉和官場咱們是不能賣的,這個我白叔叔開始簽合同的時候就有寫明的,而且我想到年底指著這個狠狠的賺上一筆呢。我想咱們可以做些其他的小零食來賣,咱們收些花生和瓜子,我把它們做成五香的什麼的。賣的東西我都想好了,現在就是要實施,首先舅舅和大壯哥在村里收些花生和瓜子,別的村子過來賣也行。然後我和春水哥去鎮上買些調料,回來先做點大家嘗嘗看看味道怎麼樣,如果可以咱們就大量生產。娘,你們覺得呢?」連翹滔滔不絕的把
自己想的計劃說了一遍,臨了還咕咚咕咚的喝了一大口水。
「我看行,就按照你說的吧,先試試,再做最後的決定。我看如果真能成了,你趙大叔和你舅媽娘家都過來也忙不過來,還要再找人。」吳氏說。
「娘,咱們先看看再說,等東西出來,就能決定了。」連翹也知道,估計這次就要分工很細了。哎,事情一大堆。
「那好,先收些花生和瓜子。我這就和大壯去村里看看誰家有,什麼價格收呢?收多少呢?」平安說。
「就按市場價格收吧。各先收一百斤吧。」連翹想,都不容易,不差那幾文錢,大不了到時把價格加上去掙鎮上的人的錢。
「好,我們這就去。大姐那我們先去收,有的就讓他們送到家里來。」平安說著站起來就打算和大壯去村里問問。
「好,你們去吧,好好說,說清楚了。」吳氏囑咐。
平安和大壯走了,連翹一看時間都三點多了,也不能去鎮上了,算了明天吧。
剩下的時間連翹就教家里人識字,平常志遠每次晚上回來就教大家識字。
吳氏又拿起她的針線來做。
大概一個時辰的工夫,平安和大壯就回來了,而且跟來得還有趙大叔和他的弟弟兩人推了車,上面了四個袋子。估計就是花生和瓜子,平安招呼趙大叔和他的弟弟進屋,大妞倒了水了給他們,吳氏一問就知道了,平安是先到趙大叔家問的,去年家里忙,價格又底。正好想去鎮上的集市賣掉呢,這不趕巧了。
稱過後,連翹給平安拿了錢付給兄弟兩人,兩人也沒有呆就回去了。
這下又有的忙了,連翹讓先把花生和瓜子分別放到兩個鍋了加水,然後放鹽,花椒,大料,桂皮,丁香等調料大火燒。
然後留了些花生做糖豆花生,首先也是放到鍋里煮加鹽,煮沸,當面漿氣泡時撤火。把白糖放到鍋里熔化,再放糯米粉用冷水調成漿,加熱成糖漿,把花生倒入滾湯的糖漿里裹粉,然後顆顆分明,不要粘在一起,然後放到地炕上烘干,晾涼。這樣就成了糖豆花生了。
又錯了虎皮花生,只不過這次用的是紅塘,大概的步驟是一樣的,但是最後成的卻不同,做好椒鹽花生,五香瓜子,糖豆花生,虎皮花生後都已經是晚上九點多了,先放到作坊里晾這就好了。
大家忙了一下午,都很累。做完了,都早早的休息了,大家都很期明天是個是景象。好象看樣子不錯,但是這里的人都沒有吃過,而且連翹也是第一次做,還是前世的時候去鄉下的一個手工加工廠看到了,不知道味道怎麼樣。算了不想了明天就知道了。
一夜無眠,第二天一早上連翹就要跑去作坊看看,吳氏拉著她,告訴她︰「連翹你別急,早上我和你舅舅都去看了,都不錯,很好吃。」
「不要,娘我還去看看,要不我不總是不放心。」說著連翹就往外作坊那里跑,吳氏看著連翹的樣子,心里想自己個這個女兒自從那次醒過來,變了太多了,會的東西太多了,而且是越來越操心了,吳氏不想連翹這樣,早惠的孩子身體不好,也是吳氏一只擔心的問題。如果連翹知道吳氏是這樣想自己的,肯定大笑,自己好歹了是三十多歲的靈魂了,說來還比吳氏大幾歲,真是太汗顏了。
連翹跑到作坊里首先看了糖豆花生和虎皮花生,看到白白的一粒一粒的,虎皮花生也是,拿起來每樣都吃了幾個,味道還真不錯。接著又看了椒鹽花生和五香瓜子,都很成功,連翹心里真是太高興了,真有成就感。第一次就這麼成功,以後就按照這個比例就行,連翹每樣都拿了些回新屋,讓大家都嘗嘗。
吳氏和大妞都已經做好早飯了,大妞不讓吳氏起來做早飯,但是吳氏不同意。人家把姑娘嫁過來,也不能讓人家伺候一大家子,這樣的事吳氏可做不出來。連翹進屋的時候大家都圍著桌子等連翹一起吃早飯,看到她拎了個籃子進屋。
「來大家看看,這個是昨天的大家的勞動成果,都來嘗嘗看看味道怎麼樣,好吃不,給點意見。我都吃過了,味道很好,估計以後就按照這個比例做就成。」連翹說著把籃子放到桌子上。
紫蘇和雙胞胎一听說有好吃的,而且是昨天做的那種,二姐說很好吃的,他們以前都沒吃過,站起來伸手就要,嘴還不停的嚷嚷要吃。連翹先抓了一把給他們,然後讓大家都吃。
「好吃,好吃,二姐我們能不能天天吃啊?」紫蘇邊吃邊問。
「當然可以,只要你喜歡,管夠。」連翹笑著說。
「是味道不錯,估計能賣好價錢。」吳氏也很欣慰,畢竟這個是自家做出來的獨一份。
舅舅和小舅媽他們也說好吃,得到認同,連翹信心十足。然後讓小舅媽一會兒拿點給三妞他們吃,也給趙大叔他們送點。
吃過早飯,連翹裝了很多的椒鹽花生和其他三樣等春水來,他們就去鎮上找白叔叔,有些問題連翹還得請教于白掌櫃。
------題外話------
各位不好意思,由于媽媽生病,每天都在醫院,更新時間目前真的沒有辦法穩定。對不起了,各位!謝謝大家的支持!