七色之藍顏如玉 031 針鋒

作者 ︰ 七竅玲瓏

小廚中灶火正旺香氣撲鼻,大廚和幫廚的婆子都在忙著準備午飯。

爐上湯鍋和灶上蒸籠一起冒著白煙香氣,案板上放著數種名字都叫不出來的精致面點。

看見我進來,大廚急忙迎前躬身行禮道︰‘大您來了,大爺今兒還是在後進和那位養病的公子一起吃飯麼?」

我點首回禮,微微笑道︰「是,那位公子病得很重,只怕要一時半會好不了,大將與之情同手足,說要一直陪其到完全康復為止。」

大廚陪笑道︰「咱家大爺一貫這麼有情有義,說來也是大您的福氣。」

「借祥叔吉言。」我笑著轉開話題道︰「遠遠的就香氣撲鼻,祥叔在做什麼好吃的?」

大廚祥叔立時面露得意之色,道︰「蒸了大爺最愛吃的蟹黃包和牛肉菜心蒸餃,還有……」

我輕輕擺手,打斷他的話頭,道︰「祥叔,我今天忽然想吃家鄉菜了,您能否幫我做點。」

「家鄉菜?大說的是白國的菜肴嗎?」祥叔拍胸道︰「成成,我會做幾十道白國菜哪,大您想吃什麼竟管說。」

我見他上鉤便笑道︰「倒不是什麼名菜,是我老家的地方菜,只怕祥叔听都沒听過,但做法很簡單,我說祥叔您照著做就成。」

祥叔忙點頭應允,按照我的指點用肥豬肉炸出油來,炒了一盤干煸肉條,一盤雞絲筍片,再用肉丁菜丁炒了個飯。說來簡單,我們幾個人卻足足忙了一個多對時,因為這時代沒有炒菜,還不懂什麼是豬大油,教祥叔怎麼榨油,怎樣炒出火候恰好的菜很是費了一番功夫。

當我手提裝著炒菜炒飯的食盒走進歸海•雲開的房間時,他已經醒來一會了,夷烏和辛嬤嬤正在給他擦手臉,勸說他修剪下頭發胡須,他卻不耐煩的甩手把她們揮開。

「酒」他簡單的吐出一個字來。

夷烏怯怯的小聲道︰「大爺,酒大傷身,您……」

歸海•雲開濃眉一挑,夷烏嚇得立時住聲,求助的望向旁邊的辛嬤嬤。

辛嬤嬤看了一輩子眼色,如何看不出歸海•雲開已經不耐煩,嘆息一聲知道說也沒用,才要轉身去拿酒,就看見我和小六還有司刃各提著兩個三層大食盒站在門口,眼楮立時一亮躬身行禮道︰「大您來了。」

我點回禮,向司刃一打眼色,對歸海•雲開道︰「先吃飯,吃完飯再喝酒。」

司刃忙幾步上前打開第一層食盒,端出一碗鴛鴦炖什錦一盤面點擺到歸海•雲開床前的桌子上。

「我要酒!」歸海•雲開看也不看,揮手把飯菜都掃到地上。

幾日積累下來的經驗,我早有準備,向司刃一點頭,司刃便又從第二層食盒中端出一盤蒸百鮮,一小碟鱔魚干,一碗米飯。

歸海•雲開仍是揮手把飯菜又統統掃到地下。

司刃不等我吩咐,又從第三層食盒中取出蟹黃包、香烤小羊腿、老鴨湯擺上。

歸海•雲開微微皺眉,再揮袖掃到地上。

司刃再打開第二個食盒,繼續一層層擺飯菜。歸海•雲開亦不出所料的把食物都掃到地上。

我早有心理準備,氣定神閑的向小一揮手,小六嘟著嘴不情不願的走上前把手中兩個食盒遞與司刃,司刃再為歸海•雲開擺出食物。

歸海•雲開雖然仍是擺什麼掃到地下什麼,但連續十二次下來,明顯煩了,終于抬眸望向我,雖然眸光及其不善,口氣更是惡劣,「你是個什麼東西,敢如此戲弄我?滾!滾出去!」

我不為所動,溫柔笑的道︰「我不是東西,我是人,姓雕漆名琥珀,藍都人人皆知的大將影妻,服侍大將用飯是我的職責,大將請用飯。」親自上前打開食盒,把第一層的雲吞面放到歸海•雲開眼前。

歸海•雲開氣得頭發都幾乎豎了起來,一把掀翻面碗,牙齒咬得格格直響,道︰「別以為你是女人,我就不會動手,在我失控之前,趕快滾出去!」

我充耳不聞的打開第二層食盒,端出炒菜炒飯來擺好。

司刃在旁邊幫忙,看見後詫異的道︰「這是什麼吃食,奴才怎麼從來沒有見過。」

「干煸肉條、雞絲筍片和什錦炒飯。」我笑眯眯的回道︰「用豬油炒熟的菜,很好吃,要不要嘗嘗?」

司刃吞了口口水,搖頭道︰「大給大爺準備的飯菜,奴才怎麼敢吃。」

歸海•雲開听了我們的對話,難免瞟了一眼,看見了炒菜炒飯,也是微微露出狐疑之色。

我察言觀色,遞上烏木瓖銀筷道︰「炒菜的味道和蒸煮炖烤都不一樣,大將嘗個新鮮吧。」

歸海•雲開雙臂環抱,直接無視掉我奉上的筷子,轉首對司刃喝道︰「給我拿酒來。」

司刃習慣使然的俯首鞠躬道︰「是。」

「不行!」我揚眉道︰「先吃飯。」

「去拿酒。」歸海•雲開揚聲喝道︰「糊涂東西,你不知道誰是你真正的主子嗎?拿酒來!」

司刃惶恐的道︰「是是,奴才這就去……」

我叫住他「司刃,等一下。」

司刃雖然站住,但滿面難色,看看我再瞅瞅歸海•雲開,躊躇一瞬終于垂下頭去對我喃喃的道︰「大請您原諒,奴才自小服侍大爺,不敢違背大爺的命令。」

歸海•雲開冷哼一聲,揚起下頜,挑釁的看著我。

我淡然笑道︰「司刃,我不是要你違背大爺的命令,我只是想問你,你心中真正的主人是誰?」

司刃一愣,道︰「自然是大爺,奴才是個流浪兒,那年冬天幾乎凍死在街邊,是大爺看見奴才可憐收留了奴才。」

「哦,原來還有救命之恩。」我忽然板起面孔,冷聲道︰「司刃,對有救命之恩的主人,你就是這麼個報答方法麼?」

司刃被我嚇了一跳,躬身道︰「奴才一向對大爺忠心耿耿,不知大這話是什麼意思?」

我拍案喝道︰「他讓你拿酒你就拿酒,所以才導致他酗酒成性,再繼續下去的後果是什麼顯而易見,你是想害死他是不?這就是你的報恩方式嗎?」

司刃噗通跪下,叩首道︰「奴才冤枉,奴才怎麼會想大爺死,奴才也不喜歡大爺喝酒,可是……可是大爺吩咐……」

我剔眉,「大爺吩咐你給他結繩節,他要上吊,你給麼?」

司刃月兌口道︰「自然不給。」

我冷然道︰「那為什麼給酒?都是幫助他自殺,只不過一個快一個慢罷了。」

司刃流淚,重重磕頭道︰「奴才明白了,是奴才錯了。」

我上前親手扶起司刃,抬眸一掃侍立兩旁的辛嬤嬤、夷烏,不輕不重的道︰「能站在這里的人,都是和大將最親的人,休戚相關榮辱與共,便不該和普通下人似的一味盲從,而應明辨什麼是對主人有益,什麼是對主人有害,有益從之,無益阻之。」

辛嬤嬤三人面露愧色,一起行禮道︰「大說的是,奴才們受教了。」

歸海•雲開勃然怒道︰「你算什麼東西,我的奴才不用你教訓。司刃,還杵在那干什麼,快去給我拿酒來。」

司刃身子一顫,卻沒有動,反而把頭垂得更低。

我鼓勵的拍拍他的肩,為其解圍道︰「我有事和大將說,你們都先下吧。」

眾人如釋重負,齊皆躬身後退。

歸海•雲開喝道︰「誰敢走就不用再來了。」

我淡然道︰「你醉死了,他們一樣不用再來了。」

眾人才一遲疑的腳步立時又快了起來,一晃便都沒了影。

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