第二天,公司早會上,我的出現讓不少同事非常吃驚,我來干嘛,讓我來主持公司的茶話會嗎?
我從強子右手邊站起來,清了清嗓子。睍蓴璩傷
各位同仁︰
早上好!今天我在這里要推薦一份計劃,是關于觀賞蔬菜盆栽的宣傳、推廣事宜,請大家討論,看有沒有可行性?
下面我說說關于觀賞蔬菜盆栽,我給這個計劃起了個名字叫「陽台菜園經濟計劃書」。
美化城市,不只種樹、種草,種觀賞性強的蔬菜,其實也是種「花」。試想,在公園里,街道旁,小區內,綠色叢中,出現別樣的菜不也是一種景觀嗎!
蔬菜不僅可以吃,還可以觀賞和玩耍。
可以說蔬菜盆栽是時下的新時尚,來勢凶猛,要趕快抓住商機。
盆栽蔬菜是指具有優雅的株姿、奇特的外型、絢麗的色澤,既可作為蔬菜食用,又有極強的觀賞價值,可當作微型盆景的蔬菜品種。
這些蔬菜既可點綴居室,將庭院、陽台、裝扮得蔥綠嫣紅,又可綠化環境美化生活,具有觀賞、食用、綠化環境等多種功能而受到人們的喜愛,市場前景十分誘人。
盆栽蔬菜主要分三大類︰
一是葉菜類。
這類蔬菜的菜葉顏色五彩繽紛,鮮艷多彩。如︰羽衣甘藍,葉睫有黃、白、紅、紫紅等顏色,葉片顏色鮮艷而有光澤,是庭院美化、道路綠化的佳品。
二是果實類。
這類蔬菜的果實千姿百態,令人喜愛。如五彩椒,不僅株形美觀,而且五顏六色的椒果觀賞價值極高。還有飛碟狀的南瓜、手指般粗的黃瓜,五指形的茄子,奇形怪狀,色彩斑斕。
三是菜果兩用類。
這類蔬菜觀賞後可以當菜吃,還可以當水果吃。如櫻桃、番茄,或紅似瑪瑙,或綠如翡翠,或黃如櫻桃,令人愛不釋手。
盆栽蔬菜所能給人提供的審美享受,與其本身所具有的美味相比毫不遜色。它還有不受地區和季節的限制,生長快,蟲害少,一年四季都可以種植等特點,具有很高的開發價值
觀賞蔬菜不受地區和季節的限制,生長快,病蟲害較少,一年四季都可以種植。
反觀我們周圍,一些傳統生意競爭激烈,很多店鋪打折、轉讓已成常態,做傳統生意是難上加難。要想賺錢,就得選擇與眾不同的好項目,好項目貴在新奇、需求大、競爭少,經營輕松、無風險,觀賞蔬菜盆栽就是這樣的項目。
觀賞型蔬菜,色彩艷麗、風味獨特,集觀賞性、實用性為一體的稀特蔬菜,它是步袖珍蔬菜、盆栽蔬菜之後的一種新型蔬菜,是新世紀蔬菜生產上的一個新亮點,是休閑農業、生態旅游農業的重要組成部分,所到之處備受到青睞,具有很高的經濟效益、社會效益與生態效益。
盆栽蔬菜所能給人提供的審美享受,與其本身所具有的美味相比毫不遜色。它還有不受地區和季節的限制,生長快,蟲害少,一年四季都可以種植等特點,具有很高的開發價值
可謂創意獨特,無與倫比。仿生奇花超高度的逼真效果、綠色環保、造型優美、壽命長、易維護等特點,迅速佔領仿真花市場,應用廣泛,需求十分廣闊,是小本創業的首選項目。
計劃的核心理念是︰蔬菜當花養
據專家介紹,蔬菜盆景其實就是盆栽蔬菜。但與一般蔬菜不同的是,盆景蔬菜采用的是國內外最新的雜交變異品種。比如,市民平時吃的番茄都是紅皮紅瓤,而一些農科所從荷蘭引進的番茄居然是黑皮紅瓤,從台灣引進的則是青皮紅瓤;市民平時吃的茄子,外觀都是黑紫色,而茄子分景上掛的果子卻有紅色、白色。
玩具南瓜主要是以其各式各樣的形狀吸引市民,包括飛碟瓜、金香爐、官帽瓜、話筒瓜、海星瓜、皇冠瓜、情侶瓜,還有能跳的皮球瓜,這些南瓜都是雜交變異品種,不僅好玩,而且耐儲存。
觀賞蔬菜投放市場,開啟了一個嶄新的領域。許多觀賞型瓜果蔬菜被培育得好似盆景,種菜得果賞心悅目一舉兩得,利潤會非常可觀的。
我舉起手中的計劃書,對在場的人說︰「宣傳重點寫在計劃書里,大家看看,有什麼不足?請指出來加以完善。」
強子望著我說︰「今天早會都是這個議題,你把計劃書的內容給大家讀讀吧!」
我立刻明白,老板這是相應了我的計劃,要不也不會再繼續浪費時間的。
于是,我把計劃書的經營理念宣讀出來。
一︰經營理念
剛才早會一上來說的都是觀賞蔬菜的經營理念,總結一句話就是︰觀賞蔬菜既能觀賞又能食用,是集多種功用于一身的植物佳品。它們品種繁多、資源豐富,除了具有傳統的食用價值之外,也具有較高的觀賞價值。另外,它的另一個使用價值是作為優良的園林植物材料,它們能給城市綠化增光添彩。
二︰宣傳側重點有以下幾個主攻方向︰
房間綠化。
用于房間綠化的觀賞蔬菜,要選擇那些株形矮小、顏色艷麗、姿態獨特、觀賞期長、且耐陰能淨化空氣的蔬菜品種。其中陽台、窗台綠化可選用體形小巧的櫻桃椒、串番茄,葉色艷麗的紫背天葵、彩葉萵苣,葉形秀美的香芹、菠菜等進行盆栽,既可觀賞又可品嘗,一舉兩得。
若是露天陽台,還可以用繩索、木條或金屬線材構成網棚、支架,選擇苦瓜、葫蘆等纏繞型的觀賞蔬菜,讓其自然攀附形成花屏或綠棚。
庭院綠化。
庭院包括公共庭院和家居庭院,對此類綠化許多觀賞蔬菜大有用武之地。羽衣甘藍、花葉苦苣等觀葉蔬菜,耐寒性較強,適合秋季種植于庭院的花壇、花池或瓶飾之中,它們葉片平展,整株觀賞效果猶如盛開的鮮花,特別是在百花凋零季節,能給人帶來生機和綠意。而以賞花為主的黃花菜、菊芋等一些多年生宿根蔬菜,適合作為花鏡的用花材料,或栽于林下草坪之中作為點綴。紅葉生菜、七彩菠菜宜搭配種植于庭院落葵、黃秋葵的藤架之下。
欄架綠化。
欄架適合采用攀緣性的觀賞蔬菜來進行綠化。如利用分枝性強的苦瓜、絲瓜,對籬笆、柵欄進行綠化,夏季可擁有綠葉婆娑、風吹牆動的生動牆景。而姿態萬千的觀賞南瓜、細腰葫蘆,更宜用來綠化各類棚架,若棚架上綠蔭纏繞,棚架下碩果低垂,則別有一番田園情趣。把多品種的觀賞蔬菜混合種植于欄架之上,在葉茂花開果熟時節,會顯得鮮艷奪目、美不勝收。
展廳綠化。
在展廳這種特殊的場合,多利用株型較大的觀賞蔬菜,像飛碟瓜、紅甜菜、彩色甜椒、南美香艷茄等,用較大的容器進行繁衍栽培,然後再根據會展的主題要求,將培植的觀賞蔬菜根據需要擺放于展廳的各處。展廳綠化把許多蔬菜瓜果變成了藝術品,能將觀賞蔬菜的綠化、彩化、香化、美化作用發揮到極致。
公園綠化。
在公園綠化中,觀賞蔬菜的運用更加專業化、多樣化,如可以利用會攀緣的豆類、葫蘆類等觀賞蔬菜,配置成沁人心脾、綠色生動的棚架或廊道;利用彩色的茄子、蘿卜或斑斕的辣椒、蘑菇等觀賞蔬菜,進行膠貼造型制作成耐人尋味、富有情趣的果蔬彩車。若把盆栽的觀賞葉菜類,瓖嵌成自由靈活的觀賞圖案,則能更好地體現其風貌和魅力。
專類園綠化。
可將生菜、莧菜等種植在有一定形狀和高度的花床內,組成規則式的蔬菜花壇。將茄果類、甘藍類等種植在綠籬邊緣或道路兩側,組成自然式的蔬菜花鏡。可開闢專類蔬菜區,如用蒲公英、馬齒莧等,種植成野生蔬菜觀賞區;用蓮藕、千屈菜等,種植成水生蔬菜觀賞區等等。至于種植五彩椒、黑玉米、袖珍茄子、櫻桃番茄等名特優新觀賞蔬菜,則有更好的專類觀賞效果。
強子打斷我,問道︰「經營模式是什麼?我可不想自己去培植,開發產品。」
我點點頭,表示我明白,說︰「計劃中的經營模式就是針對我公司的特點制定的,你放心,一會我就談到。」
我接著往下讀我的計劃書︰
三︰團隊組織。
主管一名,選擇租用場地,注冊科技公司,統籌協調各項事宜。
經理兩名。
一名經理負責貨源供應、倉儲、場地租賃、先期部分展品培植當做展品展示、布展、宣傳材料印制、合同制定、發貨、合作意向達成後委派服務人員培訓合作者,等等。
一名經理負責市場開發,以小區為基本單位,以花店為依托,逐步向廠礦企業發展,為其建立生態觀賞園……
強子再次打斷我,「好了,小南,你別念了,你就直說怎麼做吧!」
我無奈,將計劃書合上,對他直截了當地說︰「以快速佔領市場為先機,以建立長期穩定的市場為原則,以銷售新穎獨特的產品為保障,‘以呼吸綠色世界,我的田園生活回歸’為口號,以‘生態、科技、健康’為宗旨,以提供優質、綠色、安全放心的農產品及高質量的技術服務為原則,誠招社會各界同仁及有識之士加盟合作。」
「立足一家一戶的陽台,逐步擴大到為公園、廠礦企業建立生態園為目標的經營模式,打造一個觀賞盆栽蔬菜的精彩世界。」
「具體經營模式?」強子阻止我的演講。