宋慕雯嘿嘿道︰「都是嬸子的客套話,不要太當真。」
余二猛道︰「我媽可不愛說客套話。不僅當著你的面說,你回來了也還說!可見你是真的很好。」
宋慕雯笑了笑,道︰「那還不是因為嬸子喜歡女兒的緣故,你也說過,嬸子恨不得把別家的女兒都抱回去養著呢!」
余二猛笑起來,沒有覺得宋慕雯這話說的不對,楊桃兒本來就是這樣的。
宋慕雯想自家幾個兄弟姐妹,確實沒有一個不好的,宋慕武沉穩,宋慕軒機靈,宋慕輝聰明,而宋慕斕能干,唯有自己什麼都不出挑,顯得平庸一些。不過宋慕雯也沒有覺得心里不舒服,因為她從來都沒有想過要做一個特別聰明出色的孩子,只想著安安靜靜過日子,在這特殊的年代護得一家人的周全而已。
等到宋慕雯的才摘完了,見外面的陽光還好,余二猛道︰「咱們去挖泥鰍去不?」
宋慕雯眼楮一亮,道︰「好啊!」
現在家里有宋慕斕,三嬸也常常回來歇會兒。因為三嬸懷孕了,村里就給她換了輕松一些的活兒,倒是讓二嬸眼紅了一把,說食堂剛撤了,三嬸還沒干什麼重活,現在依靠著兒子的福氣又開始享福了。
當時宋慕雯看到三嬸躺了一夜之後就爬起來去上工,心里還驚訝又擔心,現代的時候,宋慕雯當時的閨蜜也懷過孕,宋慕雯看她那一切都進入橙色警戒的樣子,都覺得太夸張了,不過那個時候的人都是那樣的,而現在三嬸只歇了一個晚上就去田地里干活兒,這……這是要成為女壯士的節奏麼?不過想起這幾年看過來,好多人家的媳婦懷孕都是這樣,突然明白,這個時候的農村確實是這樣的,不然也不會有農村的女人在地里頭生兒子的事情。
宋慕雯去拿了桶子,就跟著余二猛出來了。
宋慕斕雖然也想出來,可是她還要看家,還要干活兒,只能放棄了,叮囑宋慕雯一定要乖乖地,不能到水邊去,也不能去田里弄髒了衣服。
宋慕雯突然覺得,農村里賢惠懂事的女孩子就是這樣自己成熟起來的吧?都是被環境催熟的。
秋天是挖泥鰍最好的季節,這個時候收完了稻谷,田里都是空空的,到處都可以挖,而且秋天的時候泥鰍也最壯最肥美,天再冷的時候,泥鰍就要過冬了,那個時候挖就沒那麼容易了。
余二猛十分順手地接過桶子,一手拉著宋慕雯道︰「你知道放號子不?」
宋慕雯點點頭,余二猛又問︰「那你去看過沒?」
宋慕雯搖頭道︰「沒有。」
余二猛就說起了自己放號子的事兒。
這個號子其實就是一種用竹篾編織的東西,一頭大,一頭用細竹子的一截捆住了,大的那一頭,有一條道兒通向號子里面,但是那道兒是越來越細的,基本上是鑽進去了就出不來的,跟現在的蟹籠有著異曲同工之妙。當然,號子里還要放餌料,不然黃鱔泥鰍誰沒事鑽你那個東西啊?農村里常用的餌料是燙熟了的蚯蚓,據說那個對于泥鰍和黃鱔來說特別香,幾乎是沒有不上鉤的。
宋慕雯听余二猛說自己一放就是一號子的,里面每次都有七八條黃鱔和幾條泥鰍,就羨慕不已,這余二猛讀書不行,但是農村里的那些奇技婬巧,他都是十分精通的,上山下河沒有他不會干的事兒。
到現在為止,宋慕雯也只是會揀揀田螺罷了。別的事兒還真的干不來。
「希望今天能夠挖到多點泥鰍黃鱔,到時候我可以做給你們吃,我爸教給我好幾個做黃鱔泥鰍的法子。」
宋慕雯點頭答應了,說實話,只知道余二猛會做飯,卻還從來沒有吃過,不知道手藝怎麼樣,不過農村里的孩子是男孩女孩都是會下廚的,這點毋庸置疑。很多時候大人們在田地里忙得昏天黑地,都是孩子們在家里把飯菜做好了,送到了田間地頭給大人們吃的。
「還有田鼠,」余二猛介紹道,「田里的老鼠比家里的老鼠干淨多了,因為人家是在田里吃谷子的,不像家里的老鼠,什麼都吃,哪里都去,什麼髒的臭的都沾過。」
宋慕雯額了一聲,她對那樣子毛茸茸的家伙實在是沒有好感啊,沒想到余二猛竟然說要吃!
不過這樣的事情宋慕雯是知道的,前兩年冬天去別人家的時候,就看到別人家的火寮里掛著幾只被褪了皮的四肢動物,肉為粉紅色的,用竹棍撐開了,顯得縴細單薄,但是很有味道的感覺。可是當宋慕雯知道那是田鼠之後,心中那些好感就消失得無影無蹤了。
但是呢,吃田鼠還好,荒年的時候連家里的老鼠都吃,那個時候家家戶戶都沒有老鼠,只要出來就要被人抓住吃了,老鼠哪里還敢出來?
余二猛還在興致勃勃道︰「等會要是咱們遇到了田鼠,我就抓來烤了給你吃!」
宋慕雯默不作聲,這樣的好意真的不好意思拒絕啊,可是她也不想吃田鼠啊!誰來救救她!
到了田里,這個時候田里的稻子已經收完了,田間是干的,只有靠著田埂的陰溝是有水的,這條溝一般是在水稻開花之前挖出來的,好像是用來灌溉用的。
余二猛讓宋慕雯呆在田埂上,自己月兌了鞋子提著桶子下去了,一腳踩下去,還是有泥從腳趾縫隙中冒出來,看來田里還是濕潤的,不能穿鞋子下去。
余二猛跟撈魚的時候一樣,先用泥巴把一截的兩端都堵上了,然後排水,水不多,雙手捧也很快就排干淨了,然後余二猛就開始用手挖那些泥,一層一層往前挖的那種感覺,一挖就出現了一個洞洞。余二猛道︰「你看,這就是泥鰍洞。」
宋慕雯仔細看了看,沒什麼特點啊,跟水田里常見的其他的洞沒什麼差別的樣子。
余二猛又往前挖了幾下,就露出了泥鰍的半截身子,泥鰍感覺到了危險,奮力往泥里鑽了鑽,不過還是余二猛手快,很雙手將那一塊泥巴一摳,泥鰍和著泥就都到他的手里了。他將泥巴扔了,泥鰍扔進桶子里,這樣就得到了第一條泥鰍。
果然很是嫻熟啊,看來這娃兒是沒少干這樣的事情就是了。
余二猛繼續挖,不一會兒出來好幾個洞,余二猛看了看,道︰「這里有兩條泥鰍和一條黃鱔,你記好了,等會看看我說得對不對。」
宋慕雯配合的點點頭,她也好奇啊,為啥看了這個洞就知道里頭是什麼呢?余二猛是怎麼知道的呢?
余二猛手很快,不一會兒果然挖出了一條大泥鰍,黃鱔也挖出了尾巴,只是黃鱔似乎沒有泥鰍那麼聰明靈巧,溜得沒有那麼快。
沒多一會兒,另外一條泥鰍和那條黃鱔都被抓住了,余二猛得意地朝著宋慕雯揚了揚手里的泥鰍和黃鱔。
「你怎麼看出來有兩個泥鰍和一個黃鱔的?」
余二猛伸直手臂用袖子擦了擦臉,臉上有點癢癢,道︰「挖多了就知道了,泥鰍剛鑽過的洞很光滑,而黃鱔鑽過的洞要比泥鰍鑽過的洞直一些。」
可是宋慕雯回憶了一下,剛剛看的幾個洞真的沒什麼區別。
見宋慕雯一臉迷茫,余二猛樂呵呵道︰「你別想那麼多,不知道就不知道,反正有我,你想吃我就可以給你挖。女孩子家我倒是沒見過會挖泥鰍黃鱔的。」
宋慕雯點點頭,覺得這個意見很不錯。
不一會兒,余二猛就把一截給挖完了,收獲了不少,看樣子這個季節果然是肥美的收獲季。
將挖了的溝的兩邊推平了,水又漫過去了,淹掉了余二猛剛剛挖的那些地方。余二猛道︰「挖完泥鰍什麼的,要把那邊推平了,不然大人們見了會不高興的,」
原來這個還有「道上規矩」,宋慕雯覺得自己又長見識了。
見宋慕雯感興趣,余二猛又帶著宋慕雯在田里面找泥鰍洞黃鱔洞。每次余二猛看到一個洞,他看一眼就能夠知道是什麼洞,而且一摳一個準,看了這麼久,宋慕雯依舊是什麼門道都沒看出來,難道這種事兒還有天份的嗎?
到了個新的田里,余二猛道︰「在這里再挖一下,再挖一點黃鱔,等會我回去給你做辣椒爆黃鱔,保證你吃了還想吃。」
宋慕雯點頭,很是期待,後世的黃鱔不少都是藥養出來的,根本不是現在這樣在田里挖的野生的,不僅不健康,口味也受到影響的。
余二猛選中了地方,又開始如法炮制,果然挖到了許多泥鰍和黃鱔,宋慕雯想,到底是他選地方厲害,還是這田里本來就有這麼多啊?
挖了好一會兒,余二猛看了看小半桶泥鰍黃鱔,道︰「差不多了,把這點挖完應該就夠了。」
余二猛的手才刨了幾下,就看到一個糊著泥的圓筒形的身子往泥里鑽,宋慕雯頓時瞪大了眼楮︰「好大的黃鱔,二猛哥你快捉住它!」
余二猛頓了頓,手上又繼續忙活,那東西也漸漸地出來了。
突然余二猛臉色一變,急忙拔腿就站了上來,拉著宋慕雯往後退了幾步。
宋慕雯還奇怪余二猛怎麼不快點抓住那條大黃鱔,只見那黃鱔鑽了出來。 !人家竟然是黑色的皮膚!再仔細一看, !原來是條泥蛇!我的乖乖!真長真粗!
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