(三)滿族人祭天地
第二天早晨起來，立索侖桿子，吃「小人飯」{10}。有頭天剩下的肉和飯，屋內屋外熬兩鍋粥，名叫小人飯。分兩幫吃，粥可以交換著吃，屋里的盛一盆放到屋外，屋外的也盛一盆放到屋里，吃飯的人不許亂竄。
吃過早飯，該殺第三口豬了。選口豬是祭天地和諸神的，是閹了的公豬。殺這口豬與訂前不同，是在院內改用刀殺，剝完皮用火燎豬皮，和平時殺豬一樣。燎豬皮的場面是很熱鬧的，大伙用鉤子鉤著燎，燎完把豬皮刮干淨和豬肉一塊煮。殺豬時，老年人可以喝酒、抽煙，吃白肉血腸，但年輕人還不準喝酒。在索倫桿後面擺上地桌，上邊擺五個碟裝五谷糧，祭烏鴉念祭歌，撤五谷糧，磕三個頭。當祭歌念到「烏二尖撥」{11}時開始殺豬，煮肉吃肉。供碟里的豬肝下水，都歸念歌人受用。吃完豬肉送豬骨頭。先剪一些紙錢，然後把豬骨頭埋在西南方，把紙錢燒掉，祭天地便告完畢。
滿族人信佛，平時供菩薩{12}，過舊歷年供金九佛，供佛前供豬頭、雞、魚，豬頭鼻子眼插蔥，雞嘴里叼大棗，佛前還供「疏」{13}，（是大廟送的），三摞大饅頭，每摞五個。蒸饅頭時得蒸十六個，留一個壓鍋的。灶王爺供棗山，每個神前供兩塊方粘糕。大門貼門神、神荼、郁壘{14}。供的菩薩是南海大士，貼黃紙對子，上聯是「白蓮台上逍遙主」，下聯是「紫竹林中自在仙」，橫批「慈航善渡」。
(四)關于祭佛頭媽媽的故事
傳說明代有個李總兵{15}，一天晚上李總兵洗腳，一個名叫罕頭的茶童給他打了洗腳水，看著他洗腳。罕頭發現總兵腳心有三顆紅痦子，便說︰「大人腳心長紅痦子呢！」
總兵說︰「我全靠這三顆紅痦子了，它是主貴的，要不就當總兵了
罕頭說︰「我這左腳心有七顆紅痦子
總兵一听便著急地問︰「這是真的嗎？你月兌下襪子我看看！」
罕頭月兌下襪子，果然左腳心上有七顆紅痦子。總兵一看賊心起不禁又驚又喜，心想︰「欽天監觀星象，說出了真龍天子，想不到這個真龍天子竟會落在我家。明日進朝見駕，把罕頭一交，這一功可就不小啊！」
想到此便回房中，高高興地對小老婆說︰「到處抓真龍天子，沒想到竟落在我家了!」
小老婆問︰「是誰?」
總兵說︰「是罕頭
小老婆又問︰「你怎麼知道是他?」
總兵說︰「他腳心有七顆紅痞子為證，是紫微星，將來一定當皇上
「那可怎麼辦呢?」小老婆裝作替總兵想辦法。
「明天早晨上朝見駕，把他抓去砍了頭，我這大功就告成了!」說完就上床睡了。
第二天，總兵起早走了。他的小老婆急忙到書房喚醒罕頭，告訴他事情的經過，讓他趕緊跑。罕頭膽小一個人不敢跑，小老婆又找來比罕頭大兩歲的茶童王鎬，叫他倆一起跑，並命人急速備上大青、二青兩匹馬，催他們快跑。兩個茶童長相差不多，平素又挺要好，便一起逃跑了。
李總兵下朝回來，發現罕頭沒了，知道準是小老婆放他走了，便不容分說把小老婆剝去衣服，掛到百尺高桿上，用亂箭射死。隨後，領人馬去追罕頭。王鎬和罕頭听到後邊有聲音，知道追兵趕上來了。王鎬一看不好，心想這樣下去誰也跑不了，不如想個救罕頭的辦法。于是，他急忙和罕頭換了衣服和馬匹，讓罕頭趕緊跑。他在後邊走另一條岔道慢慢跑，李總兵攆上一看才知是王鎬，這時罕頭已經沒影了。
李總兵帶領人馬繼續上路追趕，可這時已日落西山了。罕頭一看，後邊追兵又攆上來，他已經跑得人困馬乏。正當此時，一群烏鴉飛起來，遮天蓋地地將他圍起來。總兵一看是一群烏鴉，而且天已經黑了，便領人馬回去了。
危險過去了，烏鴉也散開了。這時，罕頭面前忽然刮起一陣旋風，並听到如泣如訴的話音︰「我死的真慘啊!把你放走後，總兵回來不容分說，就把我剝去衣服，掛上高桿，一陣亂箭將我射死，我死得好苦呀!」
罕頭說︰「我明白了，日後我如果得席位，就封你為佛頭上的媽媽
這就足滿族人祭神、吃背燈肉的由來。所以，滿族人祭祖時常說，先祭王鎬，後祭亡靈。而且，滿族人不準打烏鴉，祭祖時祭烏鴉，就是因為烏鴉救駕有功。
下面是關于帶括號數字標示的相應的注解︰
{1}滿族擺香碟的個數不同究竟說明什麼，至今還是個謎，東海恰喀拉穆爾察氏亦擺七十香碟，東海伊車滿洲郎氏、邰氏擺五個香碟，他們同長白山一道溝至七道溝都沒有任何關系。
{2}滿族叫安春香，達子香是漢族叫法，為貶義詞，這里說明了滿漢習俗的融合。漢語叫七里香。
{3}貼紅紙是漢族習俗，滿族色尚白，這是受漢族習俗影響的結果。
{4}滿語為索木，土語稱索羅桿子，是天地諸神之祭位。
{5}規矩之義。
{6}管祭祖的由本家的薩滿負責，由薩滿唱握車布密(祭祖歌)咒語，然後全家叩頭。
{7}滿語為吉祥女乃女乃，是保佑全家幸福的神。
{8}即握車布密歌。
{9}即阿察布密歌。
{10}亦稱小肉粥。
{11}「烏二塵」，義為豬。「拔」，系格助詞，義為「把」。即把……。
{12}粟末靺鞨時期，就已盛行佛教，遼朝統治時期，滿族先民把觀音菩薩作為家神供奉。
{13}是和尚到各家化緣時送的符的一種，為方形封頂黃紙簡，上面印有唵嘛呢叭咪哞佛教的六字真言等。
{14}早期滿族不供灶王，供火神，滿語為火神女乃女乃。早期滿族只有一個門神，為獵神爺爺。灶王及神荼、郁壘皆為漢族習俗對滿族的影響。
{15}即明朝遼東兵總管李成梁，祖籍高麗，字汝契，高祖英，自朝鮮府內，授鐵嶺衛指揮僉事，遂家焉。(見明史卷238)
滿族人的供祖、祭祖與祭神的記載就介紹到這里了，一般古代祭祖儀式是在十月間收成以後或者過年的時候辦。因為上官府的上官老爺比較注重這個節日，因此把它並在了中秋節同一天進行。上官府的祭祖儀式沒有上面所介紹的那麼繁瑣，但大致上也是大同小異。中秋節這天的祭祖是小型的，過程有點化繁為簡。過年的時候就比較隆重了，像上面介紹的所說，要連續進行個四、五天。
上官府為什麼在中秋節這天也要祭祖呢？這個是從祖輩那代留下來的，目的是為了感恩上官府上的先人，讓他們在黃泉之下也能歡度節日，品嘗到後人為他們準備的美食、美酒與上官府內自制的精美的桂花糕點。
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