頓了一頓後,老板又接著說︰「家里的許多人都到外面的討飯吃,就是到外面來做乞丐。我也一樣。可能很多人不知道我曾經做過一段時間的乞丐,當然我幾乎要餓死了。我本來是和一些小伙伴一起走出來的。但是我在山路中時走失了,我離群了
「我自己一個人,穿著一身破爛的衣服和鞋子,翻山越嶺,走了出來,想到城里去討飯吃。可是,終于有一天,我頂不住了,我累垮了,我終于倒了下去。不省人事了
老板說的這個故事非常的感人,底下有不少人已經開始在捂著眼楮抽泣了。一個成功的人背後付出的多少的辛酸,這種辛酸又有誰能理解?
頓了一頓,老板又接著說道︰「那時候,我以為我會死定了。當我醒來時,我卻發現我被人救了。我躺在了一間小木屋里面。然後有一位大媽給我吃了一碗米粥。我永遠都無法忘記那一碗米粥的味道,它是那麼的鮮美,那麼的讓人充滿了活力。那簡直比白粉還要讓人著迷,我當時吃得非常的急,因這它很好吃,也因為我很餓
「那一碗米粥救了我,若是沒有那一碗米粥,就不會有今天的我。我一直都很懷念那一碗米粥,後來花了很大的代價去尋找過,可是那位大媽已經不在那里了。我再也吃不到那樣的米粥了。那是我一輩子都很懷念的最美味的佳肴,我真的很希望能夠再吃一碗那樣的米粥
「所以,今年大廚挑戰賽的主題就是米粥。只要在場的三位當中,誰能做出一道接近玩我當年吃的那碗米粥,你們誰就是下一任的春華樓的主廚老板向所有人宣布了今年挑戰賽的題目。
而老板的這個題目顯然是讓所有人都嘩然的,誰都沒有想到,老板竟然會出這樣的題目。米粥,這也太平常了一點吧,若要做出一道美味的米粥來,確實十分的難。越是平常的食品越難做出美味的感覺。
更何況,老板是想找回以前的那種感覺。那怎麼找好呢?誰知道老板想要的是什麼樣的感覺呢。大家都在底下議論紛紛,覺得這是一個十分不可思議的題目,看來,這次的挑戰賽有好戲看咯。
底下的三人雖然也是表面上很鎮定,可是心里卻也在翻滾。特別是方小軍,他想了很多,卻千想萬想,沒有想到老板竟然要求做米粥。他想不明白,米粥這種東西有什麼好做的?而且,老板說的是米粥,而不是瘦肉粥,這就更難了。
「好了,老板已經將這次挑戰賽的題目宣布出來了,那麼三位參賽者就回去準備吧。明天早點8點,把你們做好的食物拿到這里來,讓老板逐一品嘗,最後決出一名勝利者。現在回去加緊時間吧王經理向眾人宣布道。
然後老板就轉身離開了。那些記者們蜂擁了過去,想要采訪老板,都是問些他為什麼會想到要出這個題目啦?他最近有沒有什麼新項目啦?但是老板什麼都沒有說,直接在保安的保護下離開了。
整個大廳里的人流自然也散了開去。方小軍一走到了林子凡和方小梅的旁邊時,就急問道︰「怎麼辦?林大哥,姐,老板竟然要做米粥,這可怎麼辦?」
林子凡輕聲說道︰「有什麼話回去再說,你沒看到曹魁那邊的人正在注視著咱們嗎?走吧,回去再說
其他兩人點了點頭,然後三人就快速地往家里走去。
回到了家中後,三人都坐到了沙發上,最先發言的還是方小軍︰「米粥,這可真是一個大難題。我們準備了那麼多的工作,全都跟米粥粘不上邊。這可怎麼辦好呢?別說是一般的米粥不好弄,最重要的是,誰知道老板他當時所吃的那碗粥是什麼樣的?而且,他當時暈倒了,分明是神質不清的時候吃的東西,又是餓極了的情況下,他吃什麼都是香的了。現在卻不同了,你看看他的那個肚子,不知道吃了多少山珍海味了,怎麼可能還能對平淡的米粥感興趣嘛?」
「所以這就是最關鍵的地方了。這次比賽其實不單是比烹飪水平,而且還要比動腦筋林子凡說道。
「動腦筋?」方小軍和方小梅同時問道。
林子凡點了點頭︰「沒有錯,就是動腦筋,就是想想,當時老板所吃的那碗米粥應該是什麼樣子的。我們可以想像一下,當時老板所處在的地方是一個什麼樣的地方?那里一家是山區,不然老板不可能說他是躺在一間小木屋里的
「對,既然是山區里面,那就不可能有咱們現在這種很現代化的食材。很有可能是在山地里就地取材的方小梅也跟著說道。
剛一高興的方小軍馬上又有點泄氣地說︰「山里的食材更難找了,山里的食材可一點都不比現在外面的少。許多野菜野蘑之類的就不下數千種,還有各種各樣的動物肉呢?老板說是米粥,可誰知道這米粥當中還加入了一些什麼東西呢?」
林子凡說︰「老板說了,當時那個地方悍災,顯然就是夏天了。一個大媽,應該不會打獵吧,她或許會去找點野菜加進去。老板也沒有說過是肉粥。夏天,山里會有什麼野菜呢?其實老板給我們的信息不少了,我們可以一步一步進行排除
「最重要的是,當時的老板是處于一種非常餓的時候的,現在他卻並不是那樣的時候,所以,我覺得怎麼樣使他有那種感覺才是最重要的,至于那碗米粥做得像不像他原來的那確碗,這個倒是不太重要了林子凡又補充道。
方小梅也點頭說道︰「林大哥說得非常對。最重要的是那種感覺,怎麼樣才能讓人產生那種感覺呢?」
「難道真要加一些白粉才行嗎?」方小軍說道,話一說出口,立即就遭到方小梅的瞪眼。
林子凡說道︰「這個當然是不行的。要被查出來肯定會被罰得聲敗名裂,而且也失職業道德
「我就是說說而已,又不會真的那樣做。就算想加,咱們也沒錢買啊。就算有錢,也不知道去哪里買啊方小軍說道。
方小梅立即就罵道︰「還在這里嘴貧,快點想辦法吧,時間不多了
方小軍一邊抓著頭發一邊想,可是總也想不出個所以然來,急得他上竄下跳的。想了想,說︰「完了,這次咱們肯定完了,連怎麼做都還不知道呢。如果爸爸在的話,一定不會像咱們這樣茫無頭緒
「別這麼早就說這種喪氣話,慢慢想,總會想出來的。你們好好想一下,如果你是你們爸爸遇到了這種事情,他會怎麼處理?」林子凡說道。
「如果是爸爸的話……」方小梅真的開始想了起來,她認真地想著,如果是他爸爸以前遇到這種問題應該要怎麼辦呢?
時間一分一秒地過去,三個人就一直在想。林子凡和方小梅是坐在沙發上想。而方小軍則是走來走著,急燥不堪。
這種時候,時間總是過得很快,眼看半天就過去了,很快就到了下午了。三人也沒有什麼心思去做飯吃,還在低著頭想著。其中三人都提出了不少的方案,可是一個又一個地被否決了。完全沒有一個方案是經得起推敲的。
到了下午,方小軍的頭已經被他抓得像一個雞窩似的。他大聲說︰「哎呀,這一個小小的米粥就把人煩死了。到底該怎麼做呢,到底該怎麼做呢?」
「林大哥,你看那邊,曹魁那人又派人來監視我們了方小梅忽然望向了窗戶的對面。
林子凡和方小軍也同時望了過去,果然又看到兩個人在對面大樓的窗戶中望了過來。他們是用望遠鏡看的,當發現林子凡三人望過去時,他們立即假裝在看別的地方。不過,他們掩飾的技巧也實在是太差勁了。
「靠,那幫王八蛋,不是一副對我不屑一顧的氣勢嗎,怎麼還來監視我們,看來曹魁那王八蛋對于咱們還是有一點擔心的方小軍說道。
方小梅說︰「林大哥,咱們現在怎麼辦?能道就這麼讓他們看嗎?」
林子凡想了想,說︰「把窗簾都拉起來,不能讓他們看到咱們的進展情況。快,把窗簾拉起來
方小梅和方小軍立即就走一了窗戶邊,將窗簾全都拉了下來,不讓對方看見。只是,現在自己這邊還沒有想到什麼可行的辦法,所以,就算是對方看見了也無關緊要的。
林子凡想了想,說︰「那咱們就回歸平淡吧,以一種最為平淡的方式去做一碗粥
「回歸平淡?」方小軍和方小梅同時問道。
林子凡點了點頭︰「沒有錯,就是要回歸平淡。你們回想一起,在你們很小的時候,你們吃過的米粥是什麼樣子的?就是那種最普通,最平凡的那種米粥,是什麼樣的?」
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