這講故事的都是人來瘋！小飯館子樓下的門臉不大，就沿著二樓子修的一溜子的臨街水台，為的就是讓食客們看著街景打發時間的，你就是要壺高沫一碟花生米坐一晌午也沒人哄你！
麻克敵听著人家講故事呢，幾個人還爭起來了，爭論不下的就把這酒博士給請來了，過去不是說有茶博士嗎，茶樓上專門有那上至天文地理，下知人物典故的，考功名不行可裝了一肚子雜學的主，專門的擺龍門陣侃大山的。♀
這窮人們的酒館里也一樣有這酒博士，喝上兩口酒，一捋山羊胡，這典故的就出來了。
話說啊這保定的摔跤是從明朝初年傳入的，根據有關碑刻記載明建文年間，有蒙古族兄弟二人，老大布彥不花，老二布呼爾跟隨燕王朱棣南征北戰，立下汗馬功勞，朱棣稱帝後封二人為「千戶」，賜姓平，分取名毅良、毅清，並在保定平嘉胡同建造府第，就是人們後來就俗稱平家胡同。
平家二兄弟不僅善于馬上征戰，而且精通跤術。保定當地的回族人由于人單勢孤，素有尚武之風，為了更好的防身自衛，有好多回族人便求平家兄弟傳授摔跤技術，于是保定的回族摔跤便由此開始。
保定回族摔跤由平家兄弟傳入，又經回族諸英豪代代加工錘煉，把摔跤的技巧同拳術中的身法步法結合，逐漸形成了保定摔交的風格，到清代名揚四方（此種說法只是一種傳說，真實性有待考證）。
最早替保定鉤腿子揚名的呢叫個馬長春。當時清朝一個親王帶領六名大內侍衛和兩名「跛士胡」（蕩語︰一等摔交手的意思）來參加保定的摔交盛會，這兩名跛士胡不僅摔交技藝精湛，而且力大絕倫，因為他們曾把凶猛的犛牛戰敗而得綽號「大犛牛」和「二犛牛」，又因為大犛牛曾拽著大象的鼻子將其從獸欄中扔了出去。親王便賜他為「神力王」。
開賽後，大犛牛把直隸總督選派的摔交高手擊敗後叫囂道︰保定不過如此！這時保定的回族馬長春被大犛牛的嘲笑激怒，挺身而出與之較量。開始兩個人摔了三十多個來回沒分出高下。
大犛牛便使出了看家的絕招——「黏沾」，而馬長春沉著應戰。結果把大犛牛扔出幾米遠，給了大犛牛一個結結實實的大馬趴，連這幾次。大犛牛多次起身後不敢上場了，伸出大拇指對馬長春說︰「你的腰比那江南的柳樹還要軟，保定摔交——這個！」從此江南柳便成了馬長春的綽號。
隔了幾十年後，繼馬長春之後保定武林界的第二位有影響的人物是回族人平敬一，平敬一祖居保定國公街。1830左右出生，身材高大魁梧，系馬長春的關門弟子，此外他還曾師從于南宮縣孟六。學習了少林功夫。
1860年在「中州會館」只用五招便打敗前來與他挑戰的教師爺趙振鋒。此後趙振鋒到處拜訪名人求高師，用三年工夫練成鞭術，于1863年又找到平敬一報仇，趙振鋒使用的武器是一條茶碗口般粗細、由金屬編制而成的鞭，平敬一手持的是一根白蠟桿。
二人交手又沒幾個回合趙振鋒便被平敬一的白蠟桿抽在脊背上倒地。這也多虧平敬一手下留情，否則倘若打在趙振鋒頭上那將會是另一番景象。趙振鋒起身後跪倒在地︰「平老師，我算服了你」。從此後二人成為莫逆之交。後來北京萬盛鏢局的頂梁柱鏢師找到平敬一比試，結果未過五招便被平敬一用羅漢拳打敗。
這平敬一一生行俠仗義，廣交豪杰。成為當時武術界的著名俠士，在北方頗有影響，南來北往的鏢車凡經過保定的，必在他門前百米內下車拜見。平敬一多次護送重要鏢車，打敗明火執仗的搶劫，粉碎黑店的暗算，都使鏢車順利到達目的地。山東太岳山聖華寺的玉通大師嗜好摔交，足跡遍步全國十三省未遇對手後來到保定挑戰平敬一，兩人在鼓樓下會戰，最後也是以玉通大師失敗而告終。
因此徐哲東于1930年所著《國技論略》中稱贊平敬一「少林武功，冠爵一時」。到了晚年平敬一深感出入江湖煩事太多，不願再拋頭露面，便一心一意經營在保定清真寺旁東大坑把式場，傳授武藝。
其弟子如林，著名弟子八人︰張鳳言、王福田、白俊峰、馬蔚然、尹長祿、尹殿奎、馬良，其中除了尹殿奎一人是滿族外，其余的都是回族人。平敬一要求一起練武的人既要強筋壯骨善于自衛，不甘受辱，也要講究武德，不仗藝欺人，從此開創了保定回族武術摔交運動的先河。
而後出頭的呢是平敬一的八大弟子，在平大俠去世後繼承先師的遺志，把保定摔交術發揚光大，因而在清末民初保定跤坊上涌現出很多摔交高手，成為保定摔交的鼎盛時期。平敬一的這八個弟子個個身懷絕技。
大弟子叫張鳳言，又名張洛鳳，既是平敬一的大弟子也是女婿，人稱「賽鐵腿」，因為只要他用腿卷住對手一搓就能將對方的腿別斷。
1895年保定的蕩回毆斗中，尹長祿用長棍打死旗人高手關洛胤，為躲避保定府的緝捕和張鳳言等逃到北平。
有一天張洛鳳等到大柵欄閑逛正逢京師頭號摔交高手、黑幫頭目寶善三在那里擺設摔交擂台。張鳳言見寶善三雖然武功精湛，但武德很次，把上台的三位好漢都摔得骨折筋斷。
于是張鳳言走上前去教訓寶善三，交手沒多久寶善三知道遇上了高手，不敢大意，使出渾身解數對付張鳳言，最後張鳳言使著「蟒纏樹」，卷住寶善三的腿使勁一搓︰「廢了你吧」！隨著寶善三一聲慘叫後他的腿骨已斷，張鳳言兩臂一擰把寶善三扔到台下，台下的觀眾歡聲雷動。
王福田是平敬一的二弟子，不僅摔交功夫高深，在武術上也很有造詣，他到濟南後听說當地有一跤霸名叫範天龍，就前去會戰，連勝範天龍三跤，使保定功夫在濟南威名大震。
白俊峰是平敬一的三弟子，每天睡半夜、起五更，把家中的一口大缸做練功的工具沒命的練，開始他擰空缸，來回擰，以後逐漸往缸里填土。幾年後，他能將裝滿土的大缸扔出老遠。
馬蔚然是平敬一的四弟子，沒有參加1895年的蕩回大毆斗，在平敬一雙目失明後留在師父身邊伺候，平敬一也得以把平生所學全部傳授給他，從而馬蔚然的摔交功夫和武術造詣都達到爐火純青的地步，「鐵桿順風旗」是他的拿手絕活兒，後來他還擔任過南京中央國術館總教官和館長。
尹長祿是平敬一的五弟子在1895年的蕩回大械斗中用長棍打死關洛胤後，成為政府緝拿的主犯，他逃往南方，幾經輾轉最後落腳到武漢，靠自己一身卓越的武功擔任武漢新軍的武術教官。
別以為摔跤門里就出草莽英雄，這還有一位就成了將領的，此人叫馬良，字子良，系平敬一的小弟子，幼年從師平敬一，對武術有著濃厚的興趣，後又進日本軍隊士官生學校學習，畢業回國後于1901年就任山西武備學堂和直隸陸軍學校教習。
後投靠北洋軍閥，任參贊、旅長、師長等職。後又長期任濟南衛戎司令官、濟南鎮守使、山東督軍等職。成為獨霸山東的軍閥。
他的衛隊是從保定清真東街的回族中挑選的武術高手組成。馬良特別重視讓部下學習摔交，提高格斗素質，他于1913年在山東濟南創建武術傳習所、山東國術館，並親任館長。還曾任中央國術館名譽館長，培養出眾多武術和摔交專業人才。
到平敬一的徒孫那代，還出了名人的，這就是一代跤王常東升！
常東升，保定將軍廟人，八歲隨父親常洛蘭練摔交基本功，十歲拜平敬一的大弟子張鳳言為師，成為張鳳言的關門弟子之一。
由于他體格強健，天資聰穎，又能刻苦練功，練成「得合」、「度花擺」等絕招，能以「治衣即跌」之速讓對手茫然倒地，他小時侯臉被燙過一次，從而在鼻梁上眉心部位留下一塊疤痕，剛好左右對稱，形似蝴蝶，再加上他摔交前習慣先左右來幾個刺空兒姿勢，手舞身擺好象蝴蝶一樣，所以人們稱他「花蝴蝶」。
在他打敗保定及附近所有摔交名手後，成為當時保定第一摔交高手，曾隨劉任山學習「行精拳」，從楊茂堂處學的「霸王拳」，並研習劍棍。在天津摔倒「蓋河北」鄒井昆，到南京又摔倒中央國術館摔交大賽中奪魁的一等教官楊發武，被南京中央國術館館長張之江授予少將官餃。
常東升1937年赴廣西桂林平東任國民黨軍官培訓團武術教官，1940年起任國民黨警官學校教官。1948年在上海舉行的第七屆全運會摔交比賽中獲中量級冠軍。不久隨警校到台灣任教于中央警館學校，並在文化大學、政法大學、建中大學等教授摔交。1976年退休後曾到摩洛哥、新加坡、西德、瑞典、墨西哥、美國等國講學和表演等國表演，被譽為中國跤王。
(