「妹妹，這些都是我精挑細選出來的，沒有問題的啦。」
看見夏心雨落看向自己，安瓷無奈的說。
「哦。知道了啦！」
夏心雨落終于放心了似的，開始教這些廚師。
「今天教怎麼做牛排和一些簡單的菜。」
「第一道是黑胡椒牛排。」
「首先，先將牛肉洗淨，切片，然後用刀背將肉輕輕的拍，（為了將肉里的水分拍出和腌制時好入味）把切好的牛排逐片放入用紅酒、鹽、胡椒、檸檬汁和少許蒜末等調成的鹵汁里進行腌制1小時。然後洗三個西紅柿，一個洋蔥。（鍋里燒少許開水將西紅柿去皮），洋蔥切末下鍋炒出香味，把西紅柿壓爛，倒入鍋中和洋蔥一起熬制，熬成糊狀即可出鍋。接下來鍋內放油或黃油將牛排兩面煎至金黃。就可以出鍋裝盤。鍋中放少許油，配以蔥絲、檸檬絲，翻炒紅甜椒、木耳菜（或紅辣椒和洋蔥也可以一起在不粘鍋里煎烤到熟），盛盤。將切好的黃瓜和手撕紫甘藍用沙拉醬攪拌，裝碗（盤）。把意大利空心粉下鍋煮熟，盛盤。最後，可以根據個人喜愛可加煎蛋。」
夏心雨落一邊說一邊做，那些廚師看的目瞪口呆。
「灕月小姐，我冒昧的問一下，意大利空心粉是何物？」
一個比較年輕的廚師站出來問夏心雨落。
「是一種粉。」
夏心雨落慢慢的說道。
「那，灕月小姐，這意大利空心粉怎麼做？」
青年不恥下問道。
唉！又要示範了呢！
夏心雨落在心里嘆了一口氣。
「意大利面的世界就像是千變萬化的萬花筒，數量種類之多據說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的意大利面料」
「意大利面的形狀千奇百怪，有細圓型長面、有細如面線；扁平型的如︰意大利寬面、意大利扁平細面、波浪寬扁面等。通心粉型的︰如水管的蔥管面與斜管面；像小貓耳朵的耳型面、像螺絲釘的螺旋面；還有大小蝴蝶結面等。像餃型的則有方形面餃、餛飩般的卡佩拉奇面餃、像飛碟般的貝殼型面餃，開放式的則有千層面等，僅從外形上分辯，面的名稱就多達三百多種。」
「一般來說，新鮮面條因易吸收醬汁，故較適合濃稠的醬汁；而干燥面條不論是味道濃淡的醬汁都可搭配。若以體積來看，粗面適合口味濃醇的醬汁，而細面條則適合清淡稀薄的醬。如用angelhair細面，配上濃稠的女乃油醬，可能吃幾口就覺得膩了，而且醬汁的味道太濃，完全蓋掉了面的滋味，就不是很配的組合。還應注意︰烹調蛋面類的意大利面，不用海鮮類的材料；以海鮮為主的意大利面。
當然，好吃還是最重要的，意大利面是花費不多但很像樣的歐洲美食，你可以由喜愛開始，再試著親手料理，然後從食物里體驗不同國籍人也有的相同性情。」
「上面都是講配料，現在講講怎麼做︰把豬肉切絲，茶樹菇泡軟，胡蘿卜、黃瓜切丁。茶樹菇泡軟切段，起鍋，下油，放幾個紅辣椒，預熱後放豬肉、茶樹菇炒一下。炒到豬肉變白了，加開水煮沸。通心粉放入煮沸的鍋中，再煮到通心粉熟透，軟了基本上可以，放入胡蘿卜、黃瓜等配料，接著放少許鹽、雞精，然後就可以出鍋了。」
夏心雨落繼續淡定的表演著，廚師們繼續目瞪口呆著
這還不是最讓人驚訝的，最驚訝的是，給人的感覺還很搭
呵呵
安瓷在心中苦笑。
小姐真是
天才啊！！