農場貴婦 第八十九章 豆漿,我的最愛(二)

作者 ︰ 糟糟小妖

秋水和冬香一起忙碌起來,二人滿頭大汗的燒火,小火慢開,不一會,豆漿燒開了,雪白的豆浪在鍋里翻滾,一股濃郁的豆香彌漫在空氣里。

伊雪忘情的用鼻子用力的吸著空氣中的香味,陶醉的微笑。

「好香啊」,秋水和冬香也聞到了香味,驚喜的看著鍋里面泛著白泡的豆漿。

「大丫,好香啊,這真的能喝?」,張氏看著一旁忙碌的伊雪,她對伊雪的說法也是滿懷信心,這樣問也只是表達她喜悅的心情。

「一會大家就知道了,準備好小碗」,伊雪給了一個神秘的微笑。

秋水和冬香自然快速的準備好了小碗,張氏將盆子放過來。

片刻之後,伊雪將豆漿從火爐上端下來,倒入盆里,然後等著老張頭買糖回來。

「大小姐,糖買回來了」,甲嫂提著一袋白糖走進來。

因為是內院,一般不允許外院男人進入的,現在甲嫂就立了這樣一個規矩。對于這個規矩,伊雪還是比較認可的。現在家里人口多,也需要一些規矩了。

伊雪倒了一碗豆漿,放了不少的糖,攪勻,吹口氣,就怕燙著,然後小心的抿下,豆香與甜味在味蕾里卷動,蛋白的豆汁還殘留在伊雪的嘴角。她深情的回味,「好香啊,就是這個味道啊」

眾人看到伊雪那副陶醉的模樣,也被伊雪那夸張的表情給吸引了,都感覺非常香,嘴里的口水都在涌動。三丫眨著大眼楮,小手立刻拉著伊雪的衣袖,賣萌撒嬌的喊著,「大姐,我也要喝,我也要喝哦」

「好,給你喝,稍等等哦,現在太燙了,小饞貓」,伊雪笑著說道。

「娘,你也嘗嘗」,伊雪舀了一碗,遞給張氏。

張氏先是聞了一下,然後也吹了幾下,喝了一口,立刻眼楮發亮,舌忝著自己的嘴唇,「好喝,真的非常好喝啊,真是好東西啊」

「我也要,我也要」,三丫急的都快哭了,小嘴咧著,委屈的伸著手。

伊雪舀了一碗,遞給了三丫,三丫喜滋滋的喝了一口,豆汁掛在嘴上,舌頭輕輕在嘴唇間卷動,非常可愛。于是小丫頭抱著碗就不放下,將一碗全部喝了,用手將嘴模了一下,把碗一伸,可憐巴巴的說道,「大姐,我還要」

「好,給你」,伊雪笑著又舀了一碗。

「讓大伙都歇一歇吧,秋水,將這盆豆漿全部端出去,讓大家都喝點,嘗嘗這個味道」,伊雪笑著說道。

「嗯,對,還有,秋水,給王先生端一碗去」,張氏補充道。

秋水一听大小姐說給大伙喝,頓時高興。剛才看著大小姐那副陶醉的樣子,秋水和冬香就已經忍不住了,端起盆子就往外走。

眾人在院子里看著這個白白如女乃汁的東西,有些疑惑,不過那濃郁的豆香味道卻是真實的。當听秋水說特別好喝的時候,大伙就不淡定了,對于新鮮的東西,每個人都有好奇心,紛紛拿著碗端起來就喝。

「真好喝,這真是那種豆子磨得?」,天甲頓時眼楮發亮,剛才他還參與了勞動呢,而且看到那白花花的豆汁流出來,沒想到是這個味道,甘美至極啊。

「呀,確實好喝啊,比,嗯,比那個……」,春梅舌忝著嘴角高興的笑著,還努力的用手比劃,但半天也說不出怎麼比較。

「好了,趕緊把碗騰給我了,說不上就不說了」,夏雨笑著從春梅手里搶過碗。

「給我留點啊,你們太過分了」,秋水給大伙舀著,忽見豆漿見底了,頓時著急了。

「秋水姐,你沒喝啊,怎麼不早說啊,我給你留點啊」,夏雨縮著脖子,將自己的碗丟給秋水,秋水一看,里面就剩下碗底了。

「夏雨,你給我站住」,秋水大喝一聲。

「秋水姐,我有點不舒服,不陪你了……」

秋水看著夏雨跑了,「……」

「秋水姐,咱這沒喝過癮吶」,天乙雙手將碗第到秋水的跟前,臉色帶著擠眉弄眼的表情。

「混蛋,你們都喝好了,跑來消遣我啊」,秋水笑罵道,急忙將盆底里生下不足半碗的豆汁全部一口氣喝掉。

「哈哈哈」,眾人大笑,場面愉快而又和諧。

「好了,要是舒服了,就干活去,別在這里礙眼」,甲嫂笑罵道,和秋水一起收拾碗。

眾人看到甲嫂發話了,相互調侃幾句,就去干活了。

「娘,我還喝……」,三丫看著眾人完,不自覺的又想了,拉著張氏的衣角。

「嗯,一會吧,現在還沒有燒呢」,張氏拍著三丫的小手,這丫頭,都已經喝了兩碗了,怎麼不覺得脹呢?

不過那個味道真的很好。

「哈哈哈,真是爽快,這豆汁比酒還過癮,簡直是舒服到全身了」,王寅走了出來,拿著碗,笑著說道,「姑娘不介意我再喝點吧」

伊雪莞爾一笑,兩手一攤,抿著嘴笑,「現在沒有了,先生要是想喝,每天早上我準備就讓大伙都喝這個」

「哦,每天都有?」,王寅驚喜的問道。

伊雪點點頭,「從今天開始,我們每天早上都喝豆漿,豆漿有很多的元素,可以補充人體所需的微量元素,對身體很好」

什麼元素,什麼微量元素?王寅和張氏她們听得稀里糊涂的。

伊雪暗罵自己,干嘛給他們說這些呢。

不過大家听懂了,這個東西每天都能喝道,而且對身體非常好。

伊雪繼續進入豆腐坊,下一步就是豆花和豆腐了。將剩余的豆汁全部裝好,然後讓甲嫂幾人將豆汁倒在事先做好的模子里,加入少量的石膏。

「甲嫂,秋水,你們輪換著這樣攪」,伊雪慢慢的給教,一根長木棍洗的干干淨淨。

甲嫂心領神會的點頭,這麼簡單的工作,沒什麼技術性,然後不住的攪動,不一會,豆汁就越來越粘稠了,眼見得就要凝固了,伊雪急忙舀出來一盆。

「這個也是好東西呢」,伊雪笑著說道,然後又說,「繼續攪吧」

伊雪然後安排冬香用鍋將豆腐花慢火蒸上五六分鐘,端了出來,伊雪就開始打鹵了。張氏和甲嫂等人都在一旁看著。伊雪也不怕甲嫂等人偷學,這東西總得有人做,難道讓自己和娘做飯?再說了,她也沒打算將豆腐坊珍藏,等賺一筆錢之後,或許就交給村里人經營。

現在這個世界,沒有先進的機器,只是靠人工,掙錢也不容易。

熬了一點豬油,放入少量蔥花,還有胡蘿卜切成小丁,加入鹽,可惜這里沒見到過胡椒粉。

盛出一碗,輕輕的將豆腐花攪開,吃了一口,女敕女敕的,真是爽口啊。

這次三丫最是積極,一看大姐搗鼓出來一樣好吃的,立即端過去,嘗了一口。

「哇,好吃,好吃」,三丫高興的眉開眼笑。

張氏也舀了一小碗,吃起來。

「真的不錯啊,從來沒有吃過這麼好吃的東西,真的很女敕啊」,張氏不斷的贊嘆,「沒想到這這種我們平常看不上的黃豆,居然還能做出這麼好的吃食來」

「還有比這個更好的呢」,伊雪笑著說道。她想到一個笑話,就是說豆腐的,放稀了就是豆漿,稠點就是豆腐花,塊就是豆腐,豆腐壓扁了就是豆腐皮,放臭了就是臭豆腐,簡直全身都是寶啊。

以後有機會,就做豆腐的連鎖店。對啊?連鎖店,伊雪忽然想到這個問題。

既然這個世界還沒有人發明豆腐,那我就可以搶佔這個先機,將豆腐店開到全國,或者其他帝國去。越想越興奮,伊雪感到自己的超級農場除了種地,又有一條好路子了。

伊雪將豆腐花讓眾人品嘗,立刻就得到吹捧,連王寅都不住的贊嘆,立即做了一首詩︰黃豆水中柔,輕舞清如酒。雪花落入口,心爽開天眸。

看著王寅陶醉,伊雪立即將這首詩抄下,以後開店還能用到呢,借這麼一位隱形的大人物的東風,說不定還能廣開財運呢。

要是王寅知道伊雪打的這個主意,一定會哭,這麼好的苗子,就光忙著掙錢去了。

「還有更好的呢」,伊雪笑著對眾人說道。

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