野花分外香 第八十五章 一起吃飯

作者 ︰ 煙痞子

第八十五章一起吃飯

灶里的火已經燒旺起來,陳二牛麻利地從冰箱里取出一條草魚,先是破開魚肚,菜刀從魚尾刮到魚頭,鱗片都被剝落。

看得農麗梅都傻了眼,她真不相信陳二牛這個小伙子細皮女敕肉的,竟然會燒菜,倒是想知道他能不能燒出一道好吃的菜來。

「二牛,你這刀工還不錯,就是不知道你的烹飪手藝咋樣了,阿姨可以要嘗嘗哦

農麗梅說話變得有些客氣,剛才還給陳二牛指指點點的,現在叉著腰不說話。

李芳芳勤快的要給陳二牛打下手,正好,什麼蔥啊,番茄啊,青菜什麼的都要洗一下,陳二牛便讓她干這些小活。

他看到農麗梅的臉色有些發暗,眼袋有些腫,雖然大了很多發油,但是分叉的發端說明她腎虛。

「阿姨,你最近是不是有點腰酸腿軟,失眠多汗,口淡什麼的?」

農麗梅的听傻了,眼楮睜得很大,嘴巴也張得圓圓的。

「啥?二牛,你學過中醫?」

她也了解一些關于中醫的知識,中醫里面看病的時候,通過看患者的膚色,精神狀態,就可以了解出一個人的癥狀,醫術高明的還會推斷出病人的生活習慣,這年頭最吃香的就是有這樣本事的人,連干部都給三分面子。

她的確是腎虛,除了腰酸腿軟之外,整天精神不佳,坐著也感到疲倦,老喜歡胡思亂想,自從生了李芳芳之後,因為腎虛的困擾,她到現在也是一事無成,她男人本來有個很好的仕途,但為了照顧她們母女倆,毅然下海經商,現在生活上有了起色,親戚想托關系讓他再去當干部,他都不肯了。

「嗯,是的,不過還沒有達到神醫的級別,對于養生之類的,還行吧!」

陳二牛已經把老紅軍的日記本給看了三遍,不過他沒有多少的經驗,只是照本宣科地把日記本上的內容搬下來,他覺得自己還有很多不足,所以顯得非常的謙虛,不想讓農麗梅看扁自己。

「行啊,二牛,阿姨的確是這樣的,要不你給阿姨治一治吧?阿姨會給你錢的

「阿姨,別談什麼錢不錢的,我現在教你做一道藥膳,以後你經常吃這樣的美食就可以了,也不花什麼錢的,還能當菜吃呢!」

陳二牛掏了十塊錢給李芳芳,讓她去中藥鋪子買一兩的杜仲,再去菜市場買一副豬腰跟新鮮的紅棗回來,李芳芳接過錢,高興地就跑了出去。

他鍋里的魚只炸到七分熟,就撈出來放在盤子里備用,用大量的油把蒜末給爆開,然後放入姜絲,再放入番茄片,加大火力讓鍋里的菜給煮熟透,過了五分鐘,陳二牛把炸好的干魚給放到鍋里,放上醬油,用些白酒給悶了一下,改用小火慢慢烹制,讓番茄汁慢慢浸透都魚肉里面。

「阿姨,我這樣悶出來的魚比外面飯店里的還要好吃呢,其實啊,做魚肉講究的就是火候,不然的話,平時也就是油鹽米醋這些做的配料

陳二牛頭頭是道地介紹著做菜的方法,他以前是很窮,不過不代表他沒有肉吃,他有時候會在河里釣到一些大魚,因為沒有錢買那些醬油什麼的,他模索除了以火候烹飪的方法,就算是炒青菜,也是非常的可口。

「哎喲,我的媽呀,二牛,你還真是個勤快的小伙子,阿姨以為你不會生火就不會做飯呢,你看看,這飯煮的很香啊

這煮飯香不香,除了放水量以外,更重要的就是大米的品種,這是縣城里很少人才敢吃的香米,一斤要比普通大米貴五倍,趙秀梅她們去買米的時候,以為她們都是土豪,所以選了這樣的高檔大米,這讓吃慣了普通大米的農麗梅一時也看不出來。

李芳芳很快就買到了陳二牛想要的東西,陳二牛炒完了青菜,就做了一道杜仲豬腰湯出來,有了紅棗放在里面,味道非常的鮮美。

這湯主要是給農麗梅喝的,她非常需要滋補一下,正常人人喝了也可以美容養顏。

「阿姨,這湯的做法很簡單,你會了嗎?」

「這個倒是容易,也不用掌握什麼火候,我來嘗嘗!」

農麗梅盛了一勺熱湯,吹涼之後,剛剛入口,就已經美得她受不了了。

「我的媽呀,二牛,你以後等教教阿姨怎麼燒菜,這湯比外面的飯店做的還好呢

「阿姨,這湯匙滋陰補腎的,你這樣喝一個月,你就會變了一個模樣,你現在是腎氣虛,經常會胸悶什麼的,回去你就每天和那麼兩碗熱湯就可以了

陳二牛說著,伸手指了指碗櫃里的一個小碗,告訴她應該喝多少為好。

陳二牛早飯還沒有吃,現在等于是在吃午飯,農麗梅母女倆剛剛吃過早飯不久,但是陳二牛燒的才實在是太好吃了,饞得她們不停地動筷子,只吃菜邊吃飯,還不時的夸著陳二牛能干。

「誒,二牛,你姐她們不來吃飯嗎?」

看著盤里的菜被吃了三分之二,農麗梅才知道不好意思起來,而且肚子已經是很飽的了。

「我姐回老家去了,以後也是我一個人住在這里,不用管她!」

陳二牛這麼一說,農麗梅就有了打算,她的瞳孔閃了一下,說道︰「二牛,要不這樣吧,反正咱是鄰居,再說你一個人在外面不容易,你就跟阿姨一起開灶吃飯得了,怎麼樣?」

陳二牛自幼就飽嘗人間冷暖,現在要跟人家合伙吃飯,他就得看著他們的臉色,心里肯定不想這樣干,只是不想直接拒絕她罷了。

「呵呵,阿姨,我以後經常要出門,不經常在家吃飯的,先謝謝阿姨的照顧了

「也沒有關系嘛,二牛哥,你啥時候來,啥時候就到我家吃飯,你一個人煮飯都不知道要放多少合適,對吧?」

這李芳芳對陳二牛有一種說不出口的好感,所以很樂意陳二牛跟他們家一起合伙吃飯。

「二牛,你看看,你看看,你小芳妹妹都說要你炒菜給她吃了,就這樣了啊,晚上就到阿姨家吃飯,不許你自己做飯了,我得把你的米糧什麼的都拿走了!」

農麗梅並不是熱心過度,也不是想佔陳二牛的便宜,而是她很看得起陳二牛身上所含有的魄力,自打陳二牛走進這間屋子的那一刻,她就已經看好陳二牛了,加上自己的女兒李芳芳跟陳二牛接觸沒有幾天,就打得這麼火熱,她倒是希望陳二牛以後會成為自己的女婿。

現在農麗梅就是想通過鄰居的關系,把陳二牛拉去家里跟自己的女兒培養更深的感情,如果陳二牛長期在她們家吃飯,就算沒有緣分成為自己的女婿,也會成為干兒子,也對自己女兒的成長起到很大的幫助。

陳二牛還在支支吾吾的,不知道怎麼去拒絕農麗梅的提議,可是農麗梅已經開始端著他的廚具走了。

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