「其實不是我沒吃過茄子，只是因為這里還有一個典故我才記得
「哦，典故？什麼典故？」
「說起來，這還是數年以前。我家祖母尚在世的時候，有一個遠房親戚來走親，那親戚是小門小戶出身，她姓劉，論輩分，我們都要叫她劉姥姥
「哦。難道是你們家又嫌貧愛富，把她趕出去了？」
孝安太後想起了很古老的喬斷。
「沒有。那次好像送了她一些金銀，以後她又來過幾次
「那就好。想不到定北侯倒是一個厚道人
若是定北侯慕容拓泉下有知，知道他最大敵人的母親，一國太後居然評價他是個厚道人，他又要做何感想？
「那是她第二次來的時候，在一次家宴上，劉姥姥吃了一盤菜，感覺味道鮮美，問是什麼做的。我本家一位嫂子說是茄子做的，劉姥姥不信，又問具體的作法。我那位本家嫂子就將做法告訴了劉姥姥，那時候我也在場，因此記了下來。好像是把才下來的茄子把皮剝,只要淨肉,切成碎釘,用雞油炸了,再用雞脯子肉與香菌,新筍,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成釘子,用雞湯煨干,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是
幸好九月喜歡看書。
《紅樓夢》一書少說也看過幾十遍，沒少替林妹妹流眼淚。
這一節印象也很深刻，後來有一次假期九月還模仿著書中的這種法子做這道菜，很可惜，做出來的菜味道不怎麼樣，不如書中描述的鮮美。
也正因有這個經歷，她才把這道菜的工序記得清清楚楚。
孝安太後听了，咂舌不止︰「這一道菜得多少銀子？怕是少說也得百兩吧？」
她這副模樣，倒和書中描寫的劉姥姥有些類似。
可她是一國的太後啊，怎麼這副表情？
看她的表情又不像是做偽，九月又說︰「那位劉姥姥听了，也是大喊︰‘我的道祖!倒得十來只雞來配他,怪道這個味兒!’」
孝安太後听罷，哈哈大笑︰「這位劉姥姥，听你這麼說，我倒想認識她一番了
你去找她吧，她在另一個世界的一本書里呢。
九月恨想。
「你剛剛說，她也信道祖？」
在原書中，劉姥姥說得是「我的佛祖」，可九月眼前這位是孝安太後，不是慈安太後，九月自然把佛祖改成了道祖了。
「是，她也一心向道，雖然家貧，可是每年都要捐些香火錢
「難得難得。真是貧寒之家出良善。她如今在哪里？」
「好像已經過世了九月低頭。
「唉。可惜了。不，也許她一心向道，是成了天上的神仙了
「嗯
「你說她數次去你們府，她都做了些什麼，你還記得嗎？」
「還記得一些……」
「劉姥姥第一次進定北侯府……」
「她在桌前說︰老劉老劉，食量大如牛，吃一個老母豬，不抬頭……」「其實不是我沒吃過茄子，只是因為這里還有一個典故我才記得
「哦，典故？什麼典故？」
「說起來，這還是數年以前。我家祖母尚在世的時候，有一個遠房親戚來走親，那親戚是小門小戶出身，她姓劉，論輩分，我們都要叫她劉姥姥
「哦。難道是你們家又嫌貧愛富，把她趕出去了？」
孝安太後想起了很古老的喬斷。
「沒有。那次好像送了她一些金銀，以後她又來過幾次
「那就好。想不到定北侯倒是一個厚道人
若是定北侯慕容拓泉下有知，知道他最大敵人的母親，一國太後居然評價他是個厚道人，他又要做何感想？
「那是她第二次來的時候，在一次家宴上，劉姥姥吃了一盤菜，感覺味道鮮美，問是什麼做的。我本家一位嫂子說是茄子做的，劉姥姥不信，又問具體的作法。我那位本家嫂子就將做法告訴了劉姥姥，那時候我也在場，因此記了下來。好像是把才下來的茄子把皮剝,只要淨肉,切成碎釘,用雞油炸了,再用雞脯子肉與香菌,新筍,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成釘子,用雞湯煨干,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是
幸好九月喜歡看書。
《紅樓夢》一書少說也看過幾十遍，沒少替林妹妹流眼淚。
這一節印象也很深刻，後來有一次假期九月還模仿著書中的這種法子做這道菜，很可惜，做出來的菜味道不怎麼樣，不如書中描述的鮮美。
也正因有這個經歷，她才把這道菜的工序記得清清楚楚。
孝安太後听了，咂舌不止︰「這一道菜得多少銀子？怕是少說也得百兩吧？」
她這副模樣，倒和書中描寫的劉姥姥有些類似。
可她是一國的太後啊，怎麼這副表情？
看她的表情又不像是做偽，九月又說︰「那位劉姥姥听了，也是大喊︰‘我的道祖!倒得十來只雞來配他,怪道這個味兒!’」
孝安太後听罷，哈哈大笑︰「這位劉姥姥，听你這麼說，我倒想認識她一番了
你去找她吧，她在另一個世界的一本書里呢。
九月恨想。
「你剛剛說，她也信道祖？」
在原書中，劉姥姥說得是「我的佛祖」，可九月眼前這位是孝安太後，不是慈安太後，九月自然把佛祖改成了道祖了。
「是，她也一心向道，雖然家貧，可是每年都要捐些香火錢
「難得難得。真是貧寒之家出良善。她如今在哪里？」
「好像已經過世了九月低頭。
「唉。可惜了。不，也許她一心向道，是成了天上的神仙了
「嗯
&
nbsp;「你說她數次去你們府，她都做了些什麼，你還記得嗎？」
「還記得一些……」
「劉姥姥第一次進定北侯府……」
「她在桌前說︰老劉老劉，食量大如牛，吃一個老母豬，不抬頭……」
(