清穿物語 169 喜糖的誕生

作者 ︰ Vinilla

♀(八%零/書%屋請推薦給你的朋友哦!)飯後金掌櫃進來問」夫人你讓買的片兒糖買來了是送宅子里去嗎?」

梅蘭妮說」不是.你找人把糖分成份用紅紙包了送到村子里的每戶人家.說這是喜糖.我們南方有個習俗結婚請人家吃喜糖是祝福小兩口甜甜蜜蜜.」

金掌櫃說」這習俗倒是第一次听說.這里人家有送喜糕的.我這里做好了正要討夫人示下什麼是候送吶.」

梅蘭妮才知道原來有這樣的京俗.」那就和喜糖一起送.順便也融洽一下鄰里關系.」

邊峰看了一眼梅蘭妮笑了笑沒作聲.

金掌櫃笑著去辦了.

他們住的地方是北京城外離朝陽門二里左右的地方.那個時候人口不多那地就是個小村落周邊就那幾戶人家原來也沒什麼正名兒後因為她家出了五個進士人家把那地叫做進士村.進士村最有名的是華記客棧和車行再有客棧旁的包括保齊在內的兩個飯店.

有事做時間過的很快.到了下午梅蘭妮和邊峰說笑著往家里去.一輛車從後面趕來是屈儀奉下班回來了.

見到梅蘭妮母子他也下了車馬嘉自把車往前趕進宅子.

屈儀奉說」嬸娘四弟你們從外面回來?怎麼也不坐車?」

梅蘭妮說」我們沒有去遠地就在客棧那里轉悠了一下.你有什麼新聞沒有?」」天天都一樣哪來的什麼新聞?就是沈老師又遷升了成了果郡王的老師了.」

梅蘭妮正色道」那你們更要遠而敬之.沈德潛那人雖然有些學問但人品比起林永青燕雲山等人來要差遠了.」」燕雲山是誰?」」我沒和你們說過?那是我們茶館新請的說書先生」梅蘭妮一路介紹著燕雲山和江雨樓他們幾個人走進了宅院.

晚飯還是在正廳吃過去一般家里沒外人時華家的人都在廚房相連的飯廳里吃一是華家廚房飯廳裝修的很漂亮.二是省去端來端去的麻煩.

這新娘子才進門就搬到廚房去吃飯好象有點不尊敬她盡管華家飯廳比別人的正廳都不差.但是禮節輿論什麼的還是很煩人的.所以梅蘭妮和常嬸說好在回門之前都在正廳里吃飯.

飯桌上的氣氛還是有點不自然原本梅蘭妮在孩子們小的時候吃飯不許他們說話怕嗆到氣管里危險.後來孩子們長大了飯桌就成了他們的論壇.特別是晚飯時七嘴八舌的最熱鬧.但是現在新娘子進來大家都沒怎麼熟悉所以都還拘束著.悶頭吃著飯菜只有梅蘭妮不時替身旁的邊峰夾些蔬菜.葉惟世不動聲色的為新娘子夾些葷菜.

屈儀奉終于忍不住了」大哥今天虎文他們幾個說明天向你討要喜餅吶.」虎文就是盛支柄的字.

和娘一听這話停住了筷子怔住了.

梅蘭妮想這和後世的單位里發喜糖差不多嘛.想不到古代也有這樣的習俗.

葉惟世過了一會子才說」明兒我去向他們說和娘家里熱孝.」

梅蘭妮多會看山水這一看就明白了這種喜餅應該是女方給準備的李家不知是忘了還是怎的根本就沒準備.古代的婚禮細節還是蠻豐富的.

梅蘭妮看著低著頭的和娘就說」多大點子事等下飯後去做些出來明兒帶著去就是了誰知道是誰家做的.」

和娘想說些什麼到底還是新娘子靦腆紅了臉沒說.只是眼里有些濕意.

梅蘭妮看的納悶自己這樣做是否做對了?還是打了女方的臉面?

飯後梅蘭妮到廚房向常嬸請教這些個老禮.

常嬸說」這在京里女孩兒出嫁娘家都要定制喜餅送到男家男家再拿那些喜餅分送親戚朋友.估計大少女乃女乃嫁的太慌忙這事給混忘了.我們男方要做喜糕送人.」

梅蘭妮說」喜糕今兒下午金掌櫃已經讓人送出去了.」」那就是女方失禮了.」

梅蘭妮想李紱原是江西人可能他家也不明白這京城里的規矩.」先別管這些我們把惟世明天要送人的點心給做出來.」」做什麼?喜餅一時三刻也做不出來喜糕別人一看就是男家的禮品.」

這麼復雜啊?

梅蘭妮說」要麼咱們做喜糖好了也不說什麼男家女家的.只說是南邊人家就送這個.」」這喜糖我還真沒做過.」常嬸有點為難的.

梅蘭妮想如果做糖果用紙包裝的工程就大了.不如做成花生胡桃芝麻糖.便問了家里麥芽糖還有沒有.

常嬸說」過年時買了沒用完還剩半甕都發硬了.」

梅蘭妮說」行那我們就做芝麻糖.」

三妮見說立刻踴躍了幫著量芝麻花生胡桃.她們三個人就在廚房忙起來了.

和娘听說了帶著文碧和書香也過來幫忙.

梅蘭妮見和娘小腳零丁的讓她休息去.她哪里肯走.

梅蘭妮想起來包裝材料便問常媽」家里還用紅紙嗎?」

常媽洗了手到倉房里轉了一圈回來手里拿著一小卷紅紙」就剩下這點了.」

梅蘭妮一看這不夠啊可是這會子商店都關門了上哪兒去買紅紙吶?

梅蘭妮又問」那白紙有沒有?」」白紙倒是不少.夫人你不是說用白紙吧.」常嬸覺的很有問題.

梅蘭妮說」用白紙也沒什麼不是說熱孝嗎?」

常嬸又去抱了白紙來.

梅蘭妮問和娘會不會剪雙喜?

和娘點點頭.梅蘭妮讓人調了漿糊拿了紙到書房自己做了個紙袋給他們做樣子剪了個雙喜貼上去.又把紅紙的邊角料剪成紐扣大小的紅圓留下.讓和娘她們照樣子做並把葉惟世和屈儀奉也叫來當小工.自己又回到廚房去忙著做糖.

全家人都在忙著惟獨邊峰梅蘭妮沒有分配他工作.讓共和國的特種部隊的偵察兵干這種事梅蘭妮還是有心障的.

但是邊峰是什麼人最有眼睫的.他自己到廚房來幫忙了.常嬸和三妮習慣了華家的行事.倒是留在廚房幫忙的文碧有些不自在了.在她的認知里少爺怎能干娘兒們的事.

等梅蘭妮他們把切好的糖八塊放進一個小紙袋里然後把口卷起來在用沾了漿糊的紅圓貼上.

一袋袋糖果看上去很別出心裁.忙到了三更才弄停當了常嬸找了幾個提籃把糖果放進去蓋好提籃防老鼠.

這麼香的糖果大家一邊忙著一邊還吃了不少的邊角料.

梅蘭妮吩咐他們臨睡前別忘了刷牙.這年頭沒牙醫沒地看蛀牙.

第二天清早常嬸她們幫著把裝滿喜糖的提籃放上了車子再三關照要兩包一給.兄弟兩出發上班去了.

要說翰林院那其實是個听著好听收入不高的衙門.

里面的人都比較貧.而里面又是年輕人較多的地方.年輕人如要成親總要發發喜餅慶賀慶賀.但是這喜餅的價格不便宜翰林院幾十號人分下來也是一筆大開銷.

這次華惟世用喜糖代替喜餅讓他們也覺的很不錯的方法.而且人家的包裝又好看口彩又好」甜甜蜜蜜」.

下一個人很快就借用了這個創意.只是把白色的包裝材料變成粉紅色的這是為了襯托那個大紅的雙喜.

再從翰林院流傳到了社會上漸漸的形成了一個習慣認為成親送喜糖是時尚了.

這推動了北京糖果業的發展.這樣又讓華家的砂糖在北京地區的銷路更廣了.這是讓梅蘭妮始料未及的.

梅蘭妮早上起的略晚了些男孩子們都不在家大的兩個上班去了小的也出門忙事去了.

就梅蘭妮與和娘一起吃了一個安安靜靜地早飯.梅蘭妮想談話可是和娘只應一兩個字話談不起來她只好放棄了.

明天應該是和娘回門的日子.上午梅蘭妮問常嬸說」新娘子的回門禮準備好了沒有?」

常嬸說」備好了.」帶著梅蘭妮去看.

梅蘭妮看時無非是吃食茶酒之類.

梅蘭妮說」李家可能也要上路回江西了多給準備些能做路菜的他們也方便.家里香腸還有沒有?把那個給他家帶去.告訴大少女乃怎樣個吃法.」

常嬸說」剩的不多了我想夫人你也要出門就把那些想給你留下.」

梅蘭妮說」我這一路上都是自家的客棧有沒有路菜都沒關系.我還想沿途吃吃風味小吃吶.」

兩人商量著家里的事情書香進廚房和三妮要什麼.梅蘭妮也沒在意.還在和常嬸說」把那幾只臘鴨也用油紙包上給帶上那也好路上吃.」

常嬸說」夫人給這麼多葷菜只怕不妥現他家正在孝里沒的一路上雞鴨魚肉的吃過去人家看著也不象.還不如給些醬菜什麼的把這幾只臘鴨你帶在身邊也好請人嘗嘗蘇州的風味.」

梅蘭妮想想也對古代的喪葬禮儀好象是花頭蠻濃的搞不好要犯什麼規還是謹慎點好.就同意了常嬸的安排.

因為出門了梅蘭妮想找些書在車上讀她到了書房去看有哪些書.看了半天不得要領.

正好邊峰從外面進來見梅蘭妮在書房翻閱.他道」稀罕哎還見你翻起書來了.」

梅蘭妮說」我又不是文盲怎看不得書?我想找找看有沒有介紹西北風土人情的書.誰想到他們買了這麼些書都沒有用的.」

邊峰說」不如我們去書肆看看我也想有什麼書好路上看.另外再到回回那里買一兩個皮水囊那東西旅行最實用.」

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