豆腐西施︰將軍莫跑 百味齋(一)

作者 ︰ 老干媽拌飯

「二位倒是行家。莫要讓面條冷了,快些嘗上一嘗吧

苗豆兒與秦無月听到這話,仿佛這才恍然大悟。齊齊拿起筷子,小心翼翼將碗中面條送入口中。

苗豆兒細細咀嚼,一口咽下,這才鄭重將筷子往晚上一放,回頭看向老板︰「老板,你很有想法,我跟你學做菜吧!」

剛剛敢將一筷子面條塞進口里的小餃子一听,頓時差點一口面條從鼻子里噴出來。

她趕緊伸手掩住口鼻,瞪大了眼楮看向自家小姐。

那老板听得一愣,然後哈哈笑了起來,伸出一只手擺了擺︰「看你身嬌肉貴的,可吃不了這苦。再說了,我們百味齋從來都是只傳自家人,且傳男不傳女……」

苗豆兒這才知道自己說錯了話,這古代可不像現代,有門手藝恨不得趕緊申請非物質文化遺產,讓全世界知道,好有一兩個來學手藝的,以免自家祖傳的手藝失了傳。

這古時候,可是寧願自家手藝真的失傳了,也不樂意傳給外人的。

苗豆兒回頭看了看這碗面條,也無可奈何地搖了搖頭。雖然正大光明地學是學不到了……不過……

「老板,你家接宴席嗎?」

那老板一听,頓下了腳步︰「……不接!」

苗豆兒听得一愣,扭頭跟小餃子對視一眼。

她本想請了這位老板,來安期王府去做之後的那個宴席的主廚。想來一個生意並不是很好的店里,能接個宴席,也能賺個不少錢……

本來以為這老板肯定會妥妥地答應,可怎麼卻看起來不僅不樂意接宴席,且听到苗豆兒的話,好似被冒犯一般,頓時口氣都變重了呢?

苗豆兒沒法子,只能回頭默默繼續吃面。

三人將面條一個個吃了個干淨,竟是連碗底的一點點湯都沒有剩下。

「老板,咱們還沒吃夠,您家還有別的吃食嗎?」那秦無月吃完了面,吧唧吧唧嘴,有些意猶未盡地開口問向那老板。

「沒有旁的了,這清面是我今日要吃才做的,平日里店里半個人都沒有,也沒準備什麼食材

那老板從櫃中走了過來,對著三人說道。

苗豆兒他們都還有些意猶未盡,卻只好不得不將碗放下了。

「老板,這三碗面要多少錢?」苗豆兒開口問道。

那老板仿佛心情不錯,擺了擺手︰「三位都是識貨的,不過三碗面條而已,算我請了

秦無月仿佛一驚︰「我剛才在那富貴滿堂,就叫了三道菜來吃,竟是兩道都不地道,卻也要了十三兩多銀子。您這里這碗面,可比那三道菜加起來費得功夫都多,怎麼能不收銀子?」

那老板一听,卻是嗤笑一聲︰「富貴滿堂?哈哈,他們家祖太爺原先在宮里,是給我家太爺爺手下打雜的!哼,自己在吃食上動了手腳,被我太爺爺發現了,被趕出了御膳房。後來我太爺爺年邁致仕,出了宮回了家,便開了這百味齋

苗豆兒頓時了然,原來還有這層淵源。怪不得老一輩的人,如此推崇這家百味齋。

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12.18第六更~

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