主廚老人家閱人無數，像是看出問題的所在，不再糾結于非要做出花花想要的那種味道的牛排，而是關了火，倒了兩杯自己釀的葡萄酒，拉著花花道西餐廳後面的庭院里，讓他品嘗。
主廚老人跟他分享了一個故事，「知道為什麼別人都愛來吃我做的牛排嗎？」
花花不知，甚至想，我就不愛吃。
主廚老人像是從他的眼神里看出他心中所想，寬容的不跟他較勁，只是有些惆悵的望向冤枉︰「其實，我年輕的時候不是個廚師，而是個網絡工程師。」
「網絡工程師變成了廚師？您怎麼跨越得這麼大？」花花驚訝的拿起酒杯，和主廚踫杯，淺淺抿一口。
「其實，我像你這樣年輕的時候，也曾一個人滿世界的尋找一種味道。」
「我的老婆，她做的牛排是我吃過的這個世界上最好吃的牛排，可是因為某些原因，我們分開了，從此以後，我踏遍各各西餐廳，都吃不到我想要吃的牛排。」主廚老人的眼里，有追憶，也有感慨。
花花問︰「你不會是因為吃不到那種味道，後來學著自己做了吧？」
「哈，小伙子，事實就是這樣。」主廚點頭︰「我找遍很多家牛排店都吃不到那種味道之後，覺得求人不如求己，自己研究怎麼做牛排，一種一種的試，終于在三個月後，我做出了我老婆做的那種牛排。」
花花簡直要對他豎起大拇指，然後一愕︰「你不會是告訴我，叫我也自己去做吧？我可不想從服裝師變成廚師。」
主廚笑得眼楮眯成一條線︰「其實，我撒了個慌，我沒有做出那種味道，那種味道是做不出來的，那種味道叫做幸福；我後來做出來的牛排，也就是現在很出名的牛排，叫做回味。」
「回味？」花花不懂。
主廚的眼角有些濕潤︰「其實三個月後，警方找到了我，我才知道我的老婆，出了車禍，已經離開了這個世界，再也不可能回到我的身邊。」
「對不起。」花花歉意說；「提起了你的傷心事。」
老人搖搖頭，抹了抹眼角︰「是我的錯，當年我年少輕狂，只奔波于事業，只想著職業生涯不停往上爬，忽略了我的妻子，讓她受到了冷落，我和她大吵了一家，她一氣之下獨自出走旅游，在旅游途中出了車禍。」
花花不知道該說什麼安慰這個老人，覺得他怪可憐的︰「那你說你做出了你想要的味道是怎麼回事呢？」
「因為我在做牛排的時候，滿腦子都是我們曾今戀愛時候的幸福感覺，帶著這種感覺，我研究出了現在的牛排，其實味道只能夠模仿的，只是那種感覺，只能是回味和追憶了。小伙子，遇到一個真心喜歡的人不容易，一定要抓住，不要像我這樣，失去了才知道後悔。」
花花沉默未語。
沒想到一份好吃的牛排後面，竟也有這樣讓人心痛的故事。
「小伙子，你想吃的牛排，你說是溫馨的感覺，那種感覺，除了你心中那個人，再著名的名廚，也不可能做得出來你要的味道。」