「我娘家那里原本就是在山上,不管是去縣上還是處州,甚至連到這兒也都是這樣山路。我從小就在上山跑,這點山路當然不在話下趙吳氏輕笑道。
早就听說趙吳氏的家住的很偏僻,果然不假。
劉香蕈聞言點了點頭,她對她的事挺好奇的,還想再問一些其他的事,注意力便被地上的東西吸引過去。
「香菇?」那褐色的傘狀的菌類不就是香菇嗎?劉香蕈興奮的跑過去,從一根腐爛的枯木上一朵朵摘下來放到籃子里。
腦子里忽然一個機靈,對啊,這里都長著成片成片的樹林,里面應該長著很多食用菌的。
這些食用菌既可以做菜,還可以舀去賣錢啊。劉香蕈越想越覺得可行。
「呀,香蕈,快扔掉,這些野蕈都是有毒的趙吳氏見劉香蕈摘了很多野蕈到籃子里,慌忙跑過來,一朵朵的揀出來扔掉。
「嫂子,這東西怎麼會有毒呢?」這應該是香菇啊,怎麼會有毒呢?劉香蕈很是納悶,但見嫂子一副鄭重其事的樣子也不敢去撿回來,先問清楚再說。
「這些野蕈都是有毒的,你可有見過誰家飯桌有過這些東西?」趙吳氏看著這些野蕈一副心有余悸的樣子。
這倒是,劉香蕈在這里活了8年,家里還從沒出現過菌類的菜。不是所有的菌類都能吃,劉香蕈這是知道的,她能認識的菌類也只有黑木耳,香菇兩三種而已,如今被趙家嫂子這麼一說她也開始遲疑,不能確定這就是香菇,更不能確定它是不是有毒了。
不過她還是不死心問道︰「嫂子,那這類野蕈也吃死過人嗎?」劉香蕈又撿了一朵回來湊到鼻邊嗅了嗅,是香菇的香味沒錯啊︰「這東西我聞著倒是挺香呢?」
「身邊的倒是沒听說,不過我听說以前咱們這邊有一家人因為吃了山上的野蕈,那一家子一夜之間就都沒了。後來還有誰敢踫這東西?」趙吳氏唏噓著,看見劉香蕈手里又撿回的野蕈又道︰「你也趕緊扔了吧,這東西毒著呢
松源鄉地勢高,多山,林木也茂盛,又是處在南方多雨地帶,很是適合菌類植物生長,想必這山上也多的是這種俊了,劉香蕈看著這一大片的香菇有些惋惜,想偷偷模模的帶回去慢慢研究,看看到底有沒有毒,到底是不是香菇,如果是,那就多了一種食物,也許家里還能多一項進項,無奈三人成虎,趙家嫂子認定這是毒物,盯著不許她再踫這東西,她只好作罷。
回家的路上,趙家嫂子還帶著劉香蕈去溪邊仔細的洗了手才放她回去。
劉香蕈倒也沒把這事放心上,想不到這香菇到是和她結下了不解之緣。
劉香蕈看看天快黑了,就開始生火做飯,刷了鍋,將早上燒好的參著地瓜的稀飯一股腦的倒進去,把今天摘的野菜洗干淨,切碎然後倒進去攪勻,舀筷子挖了點豬油加了進粥里,然後放鹽,等到鍋里的粥滾透了就將火褪掉,如此晚飯就算做好了。
她今天在粥里加了點豬油,聞起來就是香。在現代的時候家里用的都是植物油或者調和油,不喜歡吃豬油,總覺得太油膩。現在倒好,沒有植物油,家家戶戶用的都是動物油。吃的都是動物油那也就算了,可是劉趙氏摳門,平時燒飯做菜連一點油都不放。現在她掌了廚,經常頂著會被老娘罵的風險往菜里面加點豬油。
劉香蕈在門檻上坐著,遠遠的看見一個小不點慢慢的往家里走過來,這不是阿祿又是誰。劉香蕈笑著迎了上去,剛想去牽阿祿的手,阿祿卻嘟著嘴,躲得遠遠的,一臉委屈的看著她。
原來小家伙生氣了。劉香蕈笑了笑道︰「怎麼,怪姐姐不陪你讀書,不去接你,生氣了?」
阿祿眼淚馬上起了霧氣,一臉無限委屈的說︰「二姐姐走了不要阿祿了,現在三姐也不要阿祿了,三姐是壞蛋
劉香蕈嘆了口氣,蹲來和弟弟平視,才一臉正色的說道︰「阿祿,你現在開始讀書了,你也該懂事了。咱們家里窮,所以二姐才會被迫離開家里。如今家里的事情多,我也要幫著做事,不能陪你去讀書。以後你都要自個兒去三爺爺家,晚上也要自己一個人回來。知道嗎?」
阿祿似乎還不是很懂三姐姐的意思,只知道三姐姐不是不要他,而是因為家里有事要忙,于是嘟著嘴算是勉強答應了。
劉香蕈微笑著模了模弟弟頭,牽著他的小手回到大堂坐著里,等著爹娘們回來吃晚飯。
就在天插黑的時候,一大家子總算回來了。劉香蕈立刻迎了上去接過父母手中的工具,嘴里有些生硬的喊著爹娘。
這讓老劉頭和劉趙氏微微吃了一驚,不由心想,這一向默不出聲的女兒突然轉性子了?
「爹娘,女兒已經將飯做好,洗了手就吃飯吧!」說著轉身就去盛粥擺碗筷。
抹了把臉,洗了手,一家子圍著四角桌喝著稀飯。
「往日都不見三妹做過飯,想不到第一次做的粥卻如此好喝呢劉有笀不顧這粥的溫度,端起來狠狠的喝了幾口,才抹著臉稱贊道。
老劉頭也幾不可見的微微點頭。
「這哪里是她的手藝,我看是加了豬油的緣故劉大妞自懂事以來就一直廚房忙活,也沒听見哥哥和爹爹稱贊半句,因此心里不痛快。
其實這也怨不得他們,這也只怪劉大妞和老娘秉承一脈,干活利索卻不細致,燒飯也是摳門的緊,什麼東西都舍不得多放,做的飯菜當然就不可口了。
劉趙氏听了心里也不喜了。前年她拔了一整年的豬草才辛辛苦苦的養了一頭百來斤的豬,才有有那麼一罐的豬油,就算日日不見葷腥,也舍不得打那灌豬油的注意,這三妞倒好,才第一天掌廚就用上了。
「豬油精貴,你別大手大腳心里沒數劉趙氏語氣有些不開心。
劉香蕈知道劉趙氏是心疼那灌子的豬油,于是笑了笑對劉趙氏說道︰「娘,今兒我听說沈三叔叔因為荷花姐姐嫁了人,無人打豬草,想將他那只的剛抱來的那只小豬讓給別人家養呢,娘,要不咱們去抱過來養吧。養到年底咱們家不僅有豬油還有肉吃呢
「去,去,你以為他會白白送你一頭豬啊?那小豬也能值幾個錢呢?」劉趙氏只以為三妞說糊涂話呢。
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