不過待到方紅梅包了滿滿兩鍋包子後,沈家賢早已經睡著了,他現在是個閑人,本來很多事情都不會做,現在腿傷了也不能做事情。
雞才叫沒幾聲,方紅梅就穿衣起床了,回門總要送些東西,雖然她昨天包了包子準備送回去,可是臨睡前想想隔了一夜的包子不新鮮,好吃不到哪里去,不如現做的好吃,還有這邊的規矩,今天回門嚴子和幾個叔叔哥哥之類的人過來接她,雖然他們都是吃過飯過來的,可是她也要整治出一桌飯菜出來以表示她在家里過的很好,讓娘家人放心。
還好昨天剩下的干菜還有,而且她還活了面準備蒸饅頭,正好可以蒸包子。
重新拌餡 皮,兩鍋包子花費了方紅梅半個時辰才包好,今天的包子依然是干菜餡的,雖然說出去登不上台面,畢竟是送給家里人的,不必太講究面子之類的。
飯菜之類的就好辦多了,昨天早早的就準備好了,一小盤的紅油拌菜心。
「你起得倒是早啊。」沈家青提了個小籃子過來。
「表姐。」方紅梅回頭打了個招呼,她手上正忙著呢。
「我來看看有什麼可以幫忙的,這是昨晚讓孩子他爹去摘的一點小青菜,炒個蘑菇也算一盤菜呢。」沈家青的籃子里不僅裝了洗的干淨擺放整齊的小青菜,還有一些干蘑菇。
方紅梅忙得來不及接話,她不僅要燒火,要顧及鍋里炒的菜,還要去準備食材,恨不得有八只手。
「我來燒火,今天請小櫻幫我燒了早飯,我特地來幫忙,好等吃飯的時候蹭蹭光,多吃些肉。」沈家青一邊開玩笑一邊接過方紅梅的工作。
「表姐就是什麼都不做我還能不讓你吃肉嗎?」閑下來,方紅梅也有功夫回話了,兩人說說笑笑,飯菜出來的速度倒是快了很多。
她們這次的帖子,秦氏留了八個,代表會有八個人來接她,本來應該是來的人越多越好,表示娘家撐腰的人多,可是人多了要做的飯菜就多,兩邊都麻煩,八個人,不算多也不算少,也算是個吉利數字,因此八個人來倒是成了這邊的慣例,若是娘家人來的少了八個,新娘子以後受氣可就要小心了,而且沈家賢這邊也得請上幾個人來陪客,因此要準備不少菜。
十幾個人,桌上的飯菜,也不得少于十二碗,不然來的人吃不飽,以後誰還會想來接人啊,而且飯菜也要好,這些飯菜是用來展示新娘子手藝的,不好吃了保不準人家在背後怎麼議論呢。
這個對方紅梅來說還真是不難,她本就是個愛吃的人,而且還喜歡研究做飯,用料也足,做出的飯菜比一般人好吃多了,畢竟這邊的人除了大戶人家,誰會花上兩三個小時只為熬一鍋高湯,婆婆該說這新媳婦不會掌家了,浪費了那麼些材竟然就只為熬上幾根骨頭。
熬好的骨頭湯里放上蘿卜肉丸子,用油煎的雞蛋餅切了細細的絲加進去,再放上幾根香菜,香氣撲鼻,清湯鸀葉,看上去就有食欲,沈家賢在一旁偷吃好幾個,方紅梅看到了也當沒看到,畢竟她恨忙,剁肉這種事情根本來不及,不是沈家賢這道菜根本出不來,他愛吃就讓他吃好了。
一時間小小的廚房里擠得滿滿的,幾乎轉個身都能踫到人,整個廚房熱氣騰騰,到處是誘人的香氣。
「好了,他們估計還要等會才來,飯菜我都放在鍋里熱著了,我們先吃吧,他們要很久才來呢。」方紅梅很快就把提前備好的飯菜端上桌,沈家賢是要等會和接親的人一起吃的,現在只讓他稍微墊一點就行了,本來預計要做很久的飯菜有了兩個人得幫助效率大大提高了。
吃飯的時候,方紅梅把沈家賢拉到一邊,沈家賢听完就拄著拐杖慢慢出去了。
「吃飯了怎麼就出去了?」沈家青納悶的問道。
「我讓他出去看看。」方紅梅漫不經心的回道,繼續把飯菜舀出來,因為知道人來的會很晚,方紅梅早早的就留好飯菜。
「咱們才兩個人,怎麼這麼多飯菜?」沈家青攔著方紅梅,生怕她把給客人的飯菜端出來。
「放心,客人來了肯定夠吃的。」方紅梅笑笑,繼續端飯菜。
「娘。」門外傳來一個清脆的聲音。
「你們怎麼來了,吃過飯了嗎?」兩個孩子跑到廚房門口,正是沈家青的兩個女兒文楠文靜,沈家青把兩個孩子拉到廚房,兩個孩子的手都凍的青紫了,沈家青趕緊拉她們到灶前烤烤火。
「舅舅讓我們過來吃飯。」文靜回答的很開心,她剛進院子里就聞到香氣,好濃好濃的肉香,說不定她能吃到肉呢。
「現在知道飯菜夠不夠了吧。」方紅梅笑著把沈家賢手中的孩子接過來,沈家賢後面還跟了文棟文中,沈家青大嫂家的兩個孩子,這是她特意安排沈家賢的,雖然只見過王氏一面,可是也足以讓方紅梅知道她是哪種人,若是只叫了文楠文靜來吃飯,而不叫上她家的兩個孩子,指不定她知道了怎麼跟沈家青鬧騰呢,再說兩個孩子能吃多少,而且听沈家青說兩個孩子也是知禮的,還不如讓沈家賢開口把家里的孩子都叫過來,說是幫忙燒火,省的兩個孩子尷尬。
「怎麼連文霆這孩子也抱過來了。」文霆是沈家青最小的孩子,男孩,正因為這個孩子她在家里才能說上話,不過就算不是男孩她也是疼的。沈家青趕緊從方紅梅懷中把孩子接過來,她過來這麼久了,心里記掛的就是這個孩子,雖然知道他小姑姑會幫忙照看,可是心里還是忍不著的擔心。
「孩子一歲多了,也能吃些東西了,這是我用骨頭湯煮的豆腐,你喂他一點,對孩子也好些。」方紅梅端出一小碗湯,這個是她特意為這孩子熬的,只放了少少的鹽,其他的什麼都沒沒放,就是怕對孩子不好。
「他們又不是客人,還特意為他熬湯。」沈家青抱著孩子,對于方紅梅還惦記著文霆心里很是感動,她婆婆還沒惦記著為文霆炖個雞蛋呢。
「就是不是客人才要特別注意呢,常言道遠親不如近鄰,我們即是近親,又是近鄰,都算是一家人,自然要多顧及著了。
因為要招待幾個孩子,方紅梅硬是從不大的肉里切下了一小塊,用青蒜炒了,還把丸子湯也盛出了一大碗,丸子里的肉很少,大多是蘿卜,不過因為摻的是五花肉,而且是用骨頭湯煮的,吃起來很好吃,幾個孩子都是小口小口的吃,一臉很珍惜的表情。
這群孩子啊,方紅梅想起大伯家的孩子,七八歲了還要讓爺爺女乃女乃給他穿衣服,吃飯也還要追著喂,還整天鬧著要吃各種東西,玩具扔的一屋子都是,和他們比起來,現在的小孩子真是太幸福了,不過也太讓人討厭了,被慣壞的孩子從來不知道照顧別人,哪里像這些孩子,文棟文中爭著把好吃的東西夾到文楠文靜碗里。
熱熱鬧鬧的吃過飯,方紅梅收拾過東西,到門口才發現,文棟文中正來來回回的往她家里運玉米桿。
「你們這是做什麼呢?」清冷的早晨,文棟文中的臉累的紅撲撲的。
「爹爹說,我們是鄰居,要互相幫助,你家沒有柴燒,我家柴多的燒不完,正好給你家送些。」文棟文中後面跟著文楠和文靜兩個小丫頭,兩個人合抬著一捆柴走過來。
文棟文中的爹爹真是個好性子,文棟文中這麼做估計是他平時就是這麼教的,也多虧了這兩個孩子听父親的話多一點。
「夠了,夠了,這些柴夠我燒好久了,你們別抬了啊。」看他們身上都不同程度的沾上各類柴屑,方紅梅出言阻止。
「不夠,不夠,這才這麼少少的一堆,我們要堆好大一堆。」說完,他們轉身就跑,也不管方紅梅說什麼。
看來是玩瘋了,方紅梅搖搖頭,小孩子就是心性單純,什麼都能玩的開心。
沒過多久,嚴子他們就過來了,這時候家家戶戶都已經開始收拾鍋碗了,這時候來是為了給方紅梅足夠的時候準備一桌豐盛的早飯,當然,也是為了他們能吃到好東西。
雖然說只能來八個人,可是小孩子可不算啊,而且遇到這樣的機會,大部分人都會帶自家孩子過來吃頓好的,因此,大人孩子加起來,竟然來了十多個,尤其是方紅梅的大伯和三叔,每人都帶了三個孩子過來,方紅梅暗自慶幸自家準備的東西多,不然不夠吃了還真是丟臉,把昨天的包子上鍋蒸,先把小孩子喂飽了,不然等會飯菜上桌,被他們翻翻恐怕就不夠吃,倒不是怕他們吃的多,只是怕他們到處亂翻,攪的大人也吃不好飯。
包子里加的肉不多,不過吃起來很香,剛出鍋冒著熱氣的包子果然很受人歡迎,每個小孩子都舀了兩只,左一口右一口的吃的很歡,熱的兩鍋包子很快就不見了,方紅梅還把早晨剛蒸的包子也舀出來了幾個,才勉強夠吃的,等到沈家賢和沈家青把大大小小的人安排好,方紅梅才把飯菜端上桌,果然不出所料,大多數孩子都吃飽了,都不願意上桌吃飯,在院子里打打鬧鬧,不知道誰家的孩子看見文棟和文中在抱玉米桿,也一窩蜂的跟著去抱,來回兩趟之後,沈家青的婆婆不願意了,家里存的柴草快被這群孩子抱完了,雖然還有不少堆在田里,可是家里的東西就這樣被人白白抱走,她怎麼能願意,于是到方紅梅家,堵著院子門,說是要教孩子們另一種玩法,小孩子玩性大,一听見有新游戲玩,立馬就把手中的柴草扔下,也不管扔到了那里,一時間,院子里被橫七豎八的玉米桿堆的亂七八糟。
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