游釣天下 五百一十三章 甩開腮幫子

作者 ︰ 薩瓦斯托波爾

王健也沒閑著,他沒買這些木雕,而是看上了那些皮草,各種狐狸皮、水獺皮的披肩、帽子看著都很給力,還百分百是野生的,而且價格和那些食物、玩具比起來居然不算貴,一件狐狸皮披肩才590克朗.可是最終他也沒能給他老婆帶回去一件,因為人家攤主說了,這玩意無法出示證明文件,如果在歐洲自己穿戴沒問題,想過海關就有點麻煩了。

除了這些雜七雜八的攤位之外,魚市場里的主力當然就是各種海鮮攤位了。那些攤主很熱情,人也豪放,都不用你會挪威語,只要你指指他攤位上的某種海鮮,他立馬就用一尺多長的尖刀給你切一小塊嘗嘗,在這里沒有生熟之分,幾乎每種海鮮都可以生吃,就連大螃蟹腿他們都會給你挖出一塊肉來品嘗,不買也沒關系。

「潘,你說我要是把護照一撕,就留在這兒不走了,每天就來這里蹭魚吃是不是也能吃飽啊?」洪濤這個嘴不能閑著,這里不讓吸煙,他只能拿潘逗殼子了。

「可以啊!我可以和埃爾克說說,讓他雇你當水手,你就住我們家閣樓里,每天管住不管吃,再付你50克朗吧!」潘說的無比仗義。

「我能問問挪威的最低工資標準是多少嗎?」洪濤覺得50克朗好像有點少。

「應該是150克朗每小時吧。」潘笑**的答道。

「那我每天是不是只用干20分鐘的活兒?」洪濤一听,這不是埃爾克.潘.黃世仁嗎!

「做夢,你是黑戶,每天最少得干15個小時活兒!每天除了出海捕魚,還得洗甲板、補漁網、給船體刷漆,少一分鐘就舉報你,而且我還知道你家的地址,你把護照撕了也沒用!」潘說得就跟現實一樣,沒當說到洪濤需要干的一種工作,手就握拳揮動一下,看著就那麼解恨!

「我知道埃爾克的船名從那里來的了,你就是山妖!」洪濤沒佔到便宜,開始人身攻擊了。

「謝謝……你不知道吧,在挪威山妖是一種神靈,是美麗的化身,你真的很會哄女孩子開心,我應該把這段對話錄下來給艾琳听。」潘听到山妖這個詞,居然還半蹲著給洪濤行了一個禮。

「你大爺的!」洪濤這次挑釁又是完敗,只能用中文罵人了。

挪威人賣螃蟹的方式很有意思,他們把那種伸展開來近一米長的帝王蟹分成好幾個部分單獨賣。比如說蟹鉗就掰下來放到一起,然後那些一尺多長的蟹爪也掰下來放一堆,最後蟹身放在一起,價格都不一樣,最貴的就是蟹鉗和蟹爪,蟹身反倒最便宜。

另外就是每個攤位都有一個燒氣的鐵板,可以現場烹制這些海鮮,想吃什麼就做什麼,當然做法基本就只有兩種,烤的、還有放上作料烤的!

在其中一個稍大的攤位前,埃爾克夫婦停了下來,開始和那位攤主聊了起來,還動手檢驗了檢驗他攤位上每種海鮮的質量,最終決定,晚飯就在他這里吃了。

這位攤主是一對20多歲的小夫妻,丈夫負責揮刀猛砍,妻子負責揮鏟猛炒,配合得很默契。不過他們的眼光有點問題,在閑聊中他們居然把洪濤和王健當成了阿根廷人,還「沒戲、沒戲」的沖兩人豎大拇指。

「我是中國人,不過你說得挺對,中國足球肯定是沒戲了。」王健懷著一腔哀怨,糾正了這個挪威小伙子的錯誤。

「thisis鯨魚!」當這個挪威小伙子听到洪濤和王健是中國人之後,立馬拿起一塊黑乎乎像血豆腐一樣的東西,而且最後鯨魚兩個字還是用中文說出來的,基本可以稱得上是字正腔圓了。

「這就是鯨魚肉?」洪濤滿懷疑惑的看了看那塊黑乎乎的東西,又看了看潘。

「這是燻制的鯨魚肉,新鮮的很難吃到,現在捕鯨船開得很遠,鯨魚被不上來之後就得經過處理。」潘湊上去聞了聞,做了一個滿意的手勢,然後和洪濤解釋著。

「這玩意怎麼吃?」洪濤這下放心了,開始琢磨著有幾種吃法。

「切成小條烤著吃。」潘的回答很簡單,看來挪威人在烹飪上還是太初級,這麼多美味的海鮮放到他們手里算是全白瞎了。

說實話,鯨魚肉並沒有想象中的那麼好吃,只是覺得稀奇,真正吃到嘴里和女敕牛肉沒啥差別,如果不告訴你,炖一鍋土豆燒鯨魚肉,你肯定以為是土豆燒牛肉。但是這玩意的價格卻比牛肉貴多了,每公斤479克朗,幾乎是牛肉的三倍。

真正好吃的還是烤龍蝦,挪威這里的龍蝦長相不咋地,和我們國內吃的麻辣小龍蝦模樣非常相近,黑紅色的,個頭也不是很大,比**手掌長一點,長著兩只比螃蟹鉗子還大的大鰲。

這里沒有什麼龍蝦三尺、龍蝦船一類的吃法,還是直接扔在鐵板上烤熟一剖兩半,就這麼啃著吃,味道甜絲絲的,很香。至于沾芥末的吃法,這里沒有,挪威人不吃芥末,也沒有這種東西,至少這個魚市場里沒有賣的。

另外比較鮮美的就是生蠔,這里的生蠔個頭很大,最大的有巴掌這麼大。當客人要吃生蠔的時候,攤位的女主人就會提著一個裝作料的小筐來到身邊,用一把殺豬刀一樣的刀子一個一個的給你把生蠔殼撬開,然後按照你的口味,給你淋上檸檬汁、葡萄酒或者一種淡黃色的醬料。

考慮到胃腸的消耗能力,洪濤強忍著口水只吃了5只生蠔就罷手了,一方面是怕吃太多生鮮的東西鬧肚子,另一方面他很怕那位女攤主的刀子不小心杵歪了傷到自己,因為她的刀子就在洪濤臉邊上晃蕩,但凡出溜一下,洪濤就得破了相。

烤螃蟹腿、蟹鉗、大蝦、貽貝、駝鹿肉、比目魚、沙丁魚……除了新鮮的三文魚片之外,所有的海鮮和肉類都可以烤著吃,洪濤真是佩服死了挪威人的創造能力,你們就不能換個煮的、涮的、炸的嗎?

而且挪威人的口味太淡了,什麼都不放鹽,烤完了直接就吃,還美其名曰最鮮美!

「我能不能買點鯨魚肉和龍蝦帶回國去?這里可以負責運輸嗎?」洪濤吃到最後實在是看不下去了,這也太糟蹋食材了,他決定買點帶回去和朋友們一起解解饞。

「恐怕是不成,這些海鮮最多的保質期只有三天,超過三天之後就會變質,恐怕你三天之內回不到中國去吧。」潘打消了洪濤這個敗家的念頭。

「哦,可惜了,這些食材送到我家,我可以給你做出幾十種好吃的菜,各種味道!」洪濤忍不住還是小小的吐槽了一下挪威人的廚藝。

「這個我相信,在我眼里你的廚藝比你釣魚的技術要強多了,如果你喜歡這里,我可以幫你在這里開一家中餐館,我是老板,你是我的外籍雇員,工作三年之後,就可以拿著納稅證明去申請挪威居住權了。到時候市長說不定都是你的座上賓了,居住權肯定不是難事。」潘開始**洪濤。

「我堅決不能在你手下當員工,你死了這條心吧。」洪濤一听,好嘛,讓我給你打三年工,就換個居住權,餐館還是你的,我傻啊!

「那好吧,我再給你一個發揮你特長的機會,我要買一點魚肉回去,然後明天你來包餃子,你不是和我說過魚肉也是可以包餃子的嗎?」潘說完之後根本沒等洪濤回答,直接和攤主用挪威語交流起來,然後那個攤主就忙活開了,把一大塊粉紅色的三文魚肉用到切成了指甲蓋大小。(未完待續。)

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