十五剛過，咸陽街頭的各家商鋪又開始熱鬧起來了。
先是咸陽城的各大酒樓繼續開門迎客，再是街邊道旁的琳瑯滿目的各色小販活躍叫賣。
溫守正這個大廚，過年只是在家隨手做了幾頓飯菜，雖是有松濤先生等人入住，可先生到底不是難纏挑嘴之人，想吃的又都是些家鄉土菜，對于溫守正來說，這些都是小菜一碟。
外加上有溫柔時常幫廚，溫守正這個年過得是白白胖胖，精神體力養得出奇的好！
節後，醉仙樓剛一開門，圓子他們幾個便在後廚開始顯擺年慶的收入了。
「今兒過年，我得了兩個紅包！」
「我也是！」
「柔兒妹子，听說你家年前有喜事，新嬸子是不是特別大方啊！」
「嘻嘻，快去干活，待會李掌櫃來巡查，若是干得好，說不定還有額外獎勵呢！」溫柔嘻嘻一笑，旋即鑽入小廚房，和溫守正繼續學手藝了。
前世的廚藝雖然都在，可眼下溫柔所想的卻是如何超越前世。
若是一直停留在前世的手藝上，過不了幾年，又會和前世並軌，周而復始。
既然重生有這麼好的基礎，何不就勢精進下廚藝，也好在下一個十八歲時，不用唯唯諾諾的躲在父親身後，說不定這一世會有不一樣的作為呢！
「爹，打今兒起，我想繼續跟您打下手！」溫柔幾步走到溫守正身邊。
「怎麼？我閨女覺得做菜沒意思了？」溫守正笑呵呵的問道。
「當然不是，廚藝還是要跟爹繼續學的，只不過，我想繼續勤練基本功！」溫柔抬起眼楮，一臉的認真勁。
「好！不愧是我溫守正的閨女，懂得百尺竿頭更進一步，知道重新回到原點！來，這是今日中午的菜單，你去把料備一下！」溫守正眼楮放亮，溫柔居然在年後提出了要重新練習基本功。這種謹慎、謙虛和勤奮，不得不讓溫守正由衷夸贊。
溫柔仔細的看了一眼手里的菜單，盡是些瑣碎細致的切工活，用量之大，之繁瑣，著實能讓一個新手為之忙碌一整天！
「柔兒妹子，我幫你！」方大石走過來，湊在溫柔身邊，也認真的看著菜單。
「呦！這麼多！可夠忙活一陣子的了！」方大石微微驚嘆了一句。
「石頭哥，你去忙吧。今天是節後第一天。你手上的事情也多。這些交給我來做就行了！」溫柔麻利的收起了菜單，輕快的轉身朝料房去了。
「師父，這麼多，就是我來也得干一天呢！」方大石轉臉望了望溫守正。心中有些替溫柔擔憂。
「石頭，你去做好自己的事吧，這些讓柔兒來！」溫守正閑適的抿了口茶，旋即起身，精神百倍的站在灶台前了。
後廚里一片往日的秩序井然，只听見連貫的刀工聲、嘩嘩的水聲，以及備料時的油漬聲。
突然，李掌櫃帶著柱子急火火的闖了進來。
「溫大廚，快。快準備準備跟我走！」李掌櫃氣息都沒喘勻。
「李掌櫃，您這是……」溫守正道。
「範家今日突然要擺宴，說是要送別京中的貴客！指明了讓醉仙樓派最好的廚子去府上，令人措手不及，溫大廚。快些準備準備，範家的馬車已經在外面等著了！」李掌櫃急著催促道。
「範家？咸陽第一首富的範家？」溫守正一怔。
「正是！溫大廚，範家沒有指定菜單，只說做四桌宴席，用料就用醉仙樓的，規格按十兩一桌的預備，沒時間了，你趕快準備，我先去前面給你拖延些！」李掌櫃說罷，拉著柱子又急火火的出去了。
「這麼急？一點準備都沒有！」溫守正雖是有些措手不及，可畢竟是身經百戰的大廚，面對如此急迫的宴席，也不會失了方寸。
「爹，這些都備好了，還有什麼要做的！」便在此時，溫柔手指著身後一排排洗淨、切好、配好、便是連雕花都做好的食材，柔聲問道。
「柔兒妹子，這……這些都是你做的！」方大石揉了揉眼楮，實在不敢相信，只是兩個時辰的功夫，剛才還寫在溫守正菜單上的文字，居然活月兌月兌的變成了眼前整齊精致的食材備料！
「柔兒，你來的正好，帶上這些備好的料，跟爹去一趟範府！對了，石頭，你帶著鍋具和刀具，也一並跟去！」溫守正吩咐道。
溫守正吩咐完，自己則麻利的沖到料房去找主菜的食材了。
四桌宴席，每桌十兩銀子！有了，就用它！
溫守正打開冷庫的門，之前備給松濤先生的駝峰、熊掌、象拔還完好無損的凍在冷庫里，當時的價格是五十兩一桌，如此算來，只需這樣……
溫守正轉了轉眼珠，嘿嘿一笑，只取過一只熊掌，用布仔細的包了，這才滿意的從料房里出來。
「爹，準備好了，可以走了！」溫柔趁剛才溫守正找料的功夫，大抵向方大石打听好了今日要去的地方，雖然也是不知因為何事如此緊迫，可畢竟要去的是範府，那里可有一個她前日才遇見過的人呢！
範府的馬車一路狂奔，晃得溫柔胃里一陣翻江倒海，終于在將出未出之時，停了下來。
果真是咸陽首富，範府的氣派與闊綽︰高門大宅，紅燈高掛，雖是過了年節，可當日的熱鬧與奢華，依舊能感覺得到。
「溫大廚，這邊請。」一個範府家僕打扮的人，快步迎了上來，帶著溫守正一行，從邊門進入。
「哇！好奢侈的府宅！」溫柔前世今生乃是頭回進入範府。
雖然早就听說範家乃是咸陽第一富商，可究竟有多富庶，今日見了才真正是嘆為觀止！
這規格，大抵能和京城的世家相媲美了！
溫柔想起前世因為傳膳的需要，多少也是進出過些許京城的世家府宅的。不僅心中暗罵︰「呸！想這範府今日的輝煌，定是訛詐百姓的心血，和官府勾結一氣，盡是瓜分的民脂民膏！」
「溫大廚到了。」說話間，範府的家僕已是把溫守正三人帶入了範府的私家廚房。
這里，穿戴齊整干淨的範府婆娘、丫鬟們。早已是等候于此了。
「這是醉仙樓的溫大廚，你們今日都要听溫大廚的，知道少爺今日宴請的是什麼人嗎？那是京城的吳公子和良公子！還有範府的眾位太太姨娘少爺小姐們作陪，老爺和夫人也會參加，若是做得好，每人打賞！若是稍有差池，哼哼，當心你們的小命！」家僕言辭不善的訓斥了一番，不疼不癢的說了些客套話，留下溫守正三人。便離開了。
「你們就做些日常的就可以了。這里有我們！」溫守正看了看站在面前各個頗有姿色的婆娘丫鬟。心道，都說範府的大少爺荒yin無度，想不到範府的老爺也是如此，看這些下人。個個狐媚，能踏實做好飯才怪！
溫守正隨即幾句話，便打發了她們。
「爹，四桌宴席，我們三個人足夠了！」溫柔走了過去，給溫守正打氣加油！
「恩，說的是！想我溫守正出馬，一個頂仨，外加上你們兩個得力的助手。咱們這就開始吧！」溫守正滿臉輕松。
「爹，炒菜交給我和石頭哥，您就只管做好您的熊掌就是了！」溫柔笑嘻嘻道。
「你這丫頭，你怎知我今日要做的主菜是熊掌？」溫守正瞥了一眼溫柔。
「我聞到了呀！」溫柔指了指自己的鼻子，又指了指溫守正身邊用布抱著的那個食材筐。
「你這鬼丫頭！我竟忘了！」溫守正哈哈大笑。轉身刷刷寫下一張菜單，交給溫柔和方大石，自己則專心做熊掌去了。
正當溫柔和方大石準備著手炒菜燒菜之際，一個熟悉的聲音從門口傳了進來。
「呦，我當是誰呢！原來是老熟人啊！」範劍負手，慢步進入了廚房。
「範公子，我是醉仙樓的溫守正，您有什麼吩咐？」溫守正抹了抹手上的水，趕忙跟了過來，咸陽首富的大少爺，溫守正自然是認得的。
範劍沒有理會溫守正，只是滿臉笑嘻嘻的朝溫柔走了過來。
「範公子，這里是廚房，怕是不合適您這尊貴的公子身份和地位，若是再污了公子的衣衫，我等小民怕是擔待不起啊！」溫柔冷冷的看著範劍。
「哈！說得好！本公子也不是當真閑來無事，想來這又髒又油的廚房！我就是來看看，今日的主菜都有什麼？也好看看是否對了我京城朋友的胃口啊！」範劍一手執扇，輕輕拍打在另一只手的虎口上，四處轉了個圈，目光最後落在溫守正正預備烹制的熊掌上。
「溫大廚是吧？」範劍抬眼瞥了一眼溫守正，「你不會中午就做這個給我們吃吧！」說罷他輕描淡寫的指了指那只肥碩的熊掌。
「範公子好眼力，溫某正有此打算，這一只熊掌肥汁甘甜，烹制正是合適，冬日無論進補還是養顏，都是上好的佳品啊！」溫守正道。
「切！說得跟我沒吃過熊掌似的，這東西油太大，不和本公子的胃口！本公子近日來想換換口味，不如勞煩溫大廚做個鮑魚如何？」範劍說罷，看向溫守正，一臉挑釁的神情。
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