晚膳過後，素來無事，家家閉門熄燈
臥房之中，周氏躺在溫守正身邊，輾轉反側，難以入眠
「他爹，你有沒有發覺，柔兒近日變了好多，不似往日那般淘氣了」
「是啊柔兒終于長大了，懂事了」溫守正翻了個身
「明日東主有喜，我有一日閑暇，琢磨著咱們一家許久沒外出郊游了，不如……」過了一會，溫守正厚重的聲音響起，略帶暖意
「也好，庭兒也說近來先生有恙，須休學三日，他也得空閑」周氏聲音中有些欣喜
「這個臭小子，念書又不成，偏偏不肯跟我學廚想我溫守正，一身絕技，名滿咸陽……」
「好了，自吹自擂幾十年了，他爹，快睡吧！」
溫柔在隔壁，靜靜躺著，回想著重生後的這幾日，胸口一陣撕扯的疼，似乎當日那深插于心的利箭猶在，似乎親人的生離死別就在眼前一想到這些，兩行清淚毫無征兆的涌了出來，滑過她白皙秀氣的臉蛋，無聲無息的滴落進被褥中……
前世，溫柔親眼目睹溫家一十九口被滿門抄斬
哥哥溫庭身首異處的淒慘；母親周氏不堪隨女眷充入勾欄，上吊自盡的悲涼；父親溫守正受炮烙之邢的慘絕人寰；甚至兩個情深意重的絕世公子為救自己，葬送前程拋棄性命染血赴死……
一切的一切，仿佛就在昨天！
溫柔不敢閉眼，至親至愛之人就在身邊，她生怕一覺醒來，又回到了那個風雪交加的夜晚
萬箭穿心的時刻，死而復生，重回年少歲月，親人猶在身畔，這定是上天的眷顧！
讓柔若春水的她重新活過，不再留有任何遺憾；讓單純善良的她避開前世的禍端，守護住所有的親人；讓她擦亮眼楮，看清所有人的面目，不再讓黑白顛倒……
那麼，她必不負上蒼垂憐，一定好好重新活過！
前世，她只是父親身後的一個乖巧的女兒，懵懂單純大禍臨頭時，她什麼都做不了，只能在生離死別的時刻，感恨自己的無能，感嘆生命賤薄的無奈！
今生，她定要做一棵大樹，為家人遮風擋雨，為自己舒展天地！
溫柔把頭臉埋在寢被中，任由淚水浸透棉絮
她暗暗立誓，必不讓前世的慘劇重現，也必將報盡前世的血侯仇！
黑暗中溫柔清澈的眸子，仿佛夜空中明亮的星星
無邊黑暗之中，她仿佛看到那兩個人，在向自己微微笑著
…………
大周皇朝，成德二十八年，其時四糊平，不現刀兵百姓居有定所，衣食無憂
正是入冬時分
這一日，陽光正煦，給初冬帶來一絲暖意
咸陽城郊處，赫然傳來少女清麗的歌聲
「柔兒，何事如此開心？」周氏笑問
溫柔吐了吐舌頭，心中暗想︰莫名其妙重生回了十二歲的光景，還真有些喜不自勝
「庭兒柔兒，過來搭把手！」溫守正一邊大聲吆喝，一邊緩緩取開一個藍布包袱，攤在地上
「爹，來啦！」溫柔脆生生的應著，捧著一把亂七八糟的柴火，連蹦帶跳的跑到溫守正的身邊
周氏從旁幫著燃柴架鍋
望著爹娘熟悉的身影，溫柔的鼻腔忽一陣酸澀親人就在身邊，真好！她使勁兒忍了一下，才沒讓眼窩的淚水滴落
「娘，來幫你！」溫柔伸出小手，往鍋下扔了幾根樹枝
「仔細燙手！」周氏生怕柴火燻到溫柔的小手
「庭兒呢？」溫守正汀了手，起身張望
卻見一個灰藍布棉服的少年，約莫十三四歲，手捧一本線狀書冊，安安靜靜的坐在不遠處的一塊青石上
暖陽鋪滿全身，少年白淨的臉上，五官端正，愈發顯得明媚，和溫柔倒有七八分相似
哥哥依舊是當年弱不禁風的涅，依舊嗜書如命溫柔心中暗笑，一時涌起無限美好
「臭小子！滾過來！」溫守正連喊幾聲，見溫庭仍然恍若未聞，還是自顧自在一旁翻書，氣就不打一處來
隨即從包袱里抓過一把帶泥的花生， 里啪啦的砸向溫庭
「哪個王八蛋丟我！」溫庭猝不及防，被砸的生疼，猛然跳了起來，怒吼道
「是我這個王八蛋！」溫守正黑著臉，指了指自己的鼻子
「爹，是你艾丟的好丟的好……」溫庭一怔，訕訕笑著，隨手拍打幾上的泥土，又從脖頸里模出一塊髒兮兮的土坷垃，這才不情不願的合上書，仔細收好，慢騰騰的朝這邊走來
「讀讀讀，整日就知讀書！三次童生未中，不如早早跟我學廚！」溫守正埋著頭，不理會身邊的溫庭，牢騷不斷
溫庭面色難看，卻不敢出聲
「爹，這麼多好吃的呀！」溫柔一見形勢不對，連忙轉移話題
「哦，這都是醉仙樓的邊角料，我尋思著扔了可惜，就捎帶回家了」溫守正應著溫柔的話，繼續往外一件件的拾掇著
前面還好，是一些紅薯白菜蘿卜……
後面接著的就是豬肉火腿鴨蛋蘑菇……
看的溫柔目瞪口呆
當真是廚子不偷，五谷不收！
溫守正最後又從包裹里掏出一整只光雞來，就見這雞完好無損，周身的雞毛全被褪得干干淨淨，倒是越發顯得雞型油肥
「爹，這也是醉仙樓的邊腳料嗎？」溫柔終于忍不住了，伸手拿過光潔的整雞，故意拎起烏黑發亮的雞腳，仔細的瞅了瞅，促狹的笑著問道
「恩」溫守正應了一聲
「這麼肥的一只雞都當下腳料扔了，難道你們醉仙樓都用雞毛做菜？」溫柔笑嘻嘻，故意又問
「滾一邊去！」
溫守正一愣，隨即听出了溫柔的取笑，劈手奪過這只雞，微胖白淨的臉上，立時升起一抹黑紅，有些惱羞成怒
「爹，我餓了」溫柔趕緊扮了個鬼臉，輕輕搖晃著溫守正的胳膊，撒起了嬌
「等著！」溫守正哼了一聲，從懷里模出個食盒，描金的牡丹釉彩的圖畫，很是精致
「京城的金絲酥，嘗嘗」說話間，溫守正已是麻利的打開了食盒，里面整齊碼著一朵朵小巧細致的酥點，狀若金絲芍藥，甚是逼真
「好吃！」溫柔品嘗著，入口酥，轉瞬化
「那是自然，百年秘方，皇上吃了也是贊不絕口！」溫守正得意道
「百年秘方！」溫柔驚嘆不已，卻忽然一怔，口中的金絲酥，融化之際，竟然在腦海中浮現出了糕點師傅悉心烹制的場面……
或許是錯覺吧，溫柔沒多想，又捏了一塊填進嘴里︰「爹，你真好！這麼精致的酥點，定是很貴吧？」
「你傻艾爹啥時候這大方過，這酥定是從酒樓順的！」溫庭捏了兩塊，一邊往嘴里塞，一邊含混不清道
「滾一邊干活去！平時讀書也沒見你這麼機靈！」溫守正有些下不來台，當即飛起一腳
溫庭挨了一腳，哼哼唧唧的溜到邊上吃去了
這兩個混賬東西，是要活活氣死老子啊老子不也是為了你們！
溫守正不理睬兩個小混蛋，低頭擺弄起那只光雞
溫柔記得前世在一本食譜中看到過「白切雞」，說它「自是太羹元酒之味」，可見白切雞在食客心目中的地位
此刻，溫守正烹制的正是白切雞……
只見那只光雞被扎在竹架上，已被浸熟，雞肉白中泛黃，絲絲散發著熱氣
溫守正打開身邊的一個陶罐，用小勺小心的從陶罐里舀了些油黑發亮的涼鹵水，開始細致的淋到雞身上
別看溫守正平日里咋咋呼呼的，可在淋雞的時候，神情卻頗為肅穆，動作緩慢仔細，一小勺一小勺的，鹵水從雞頭一直淋到雞腳，周而復始好幾回，這才收好陶罐
溫柔好奇的問︰「爹，這鹵水應該有年頭了吧」
溫守正得意的道︰「好眼力，這罐里可是羊城第一雞‘長樂雞’的鹵水百年來從未斷過火，哪怕是戰亂動蕩也是如此，是拼了性命也要薄的鹵水前兒李掌櫃托人好容易重金買來一小桶，我正好取了些，研究新菜用」
周氏溫庭溫柔不禁咂舌！
溫守正手上不停，運刀如飛，用鋒利的小刀解雞，繼續說︰「這一道乃是我親手改制的長樂雞這雞不用水煮，而是用鹵水浸熟，再用老鹵水過冷橋，使鹵味自然滲入雞肉中你們嘗嘗看，味醇鮮香，皮脆肉滑」
溫柔瞥了一眼鍋，果見方才煮雞之水，絳紅清亮，原來是加了鹵水！
說話間，整只雞已經片好，擺在盤中，最後淋上蘸料
一只雞斬得精致無比，擺盤也無比考究，雞頭正前，左右兩翼分開，似要展翅高飛一般
溫柔迫不及待夾了一片放入口中，只感覺皮爽肉滑，清淡鮮美，絲絲入味，最妙是連骨頭都鮮美異常，讓人留連其中，難以自拔
「真的太好吃了！」溫庭嘗過之後，連聲驚呼，全無讀書人的風度
雞肉做了白斬，雞什也充分利用
溫守正將未見天的雞蛋雞什，與紅棗枸杞米酒一起煮了湯味甘甜，酒香回蕩，口感適度，溫潤暖人
周氏喝了一小口，舒服的眼楮都眯成了月牙
溫守正接著又麻利的弄了幾道素菜，手藝果非浪得虛名，一家人吃的自然眉開眼笑，胃脹肚圓！
「這是……」溫柔貪婪的吮吸了下指尖殘留的老鹵水，猛然間又怔住了，腦中再次浮現出一個場面︰某個廚房之中，有位從沒見過的老人在小心制作著一桶鹵水，三十多種配料，一十九道工序，全都清晰無比
難道……
溫柔腦中浮起一個想法，忽然听到溫庭的聲音響起
「話說回來，爹，這老鹵水這麼珍貴，你取那麼多，不會被李掌櫃發現吧？」
溫柔回過神，偷眼瞥了瞥溫守正，見他額頭青筋浮現，心道哥哥不妙了
果不其然，只听「啪」的一聲，一記清脆利索的耳光，接著溫守正一聲咆哮︰「混賬東西，專揭老子的短！」
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