思錦錯愕的睜大了眼楮,難以置信的看著自己的娘親,咬了咬嘴唇才說道,「娘親,思錦會啊,思錦幫你燒火吧!」
冷寒聞言,抿嘴淺笑,點點頭。
「大妹子,你想做什麼?」秦掌櫃問道。
冷寒看了看廚房里的食材,想了想才說道,「做魚吧!」
「魚……」秦掌櫃有些苦澀了。
魚是個好東西,它的味道別的菜怎麼也做不出來,但是,那魚不管怎麼燒出來,都帶著一股子腥味,一般人根本不點。
聚鮮樓的招牌菜永遠永遠不可能是魚。
「是的,魚,我做一個魚頭,再來一個粉蒸魚吧,只是掌櫃,你這有米粉嗎?」冷寒說道。
「米粉啊?」秦掌櫃思索片刻,才說道,「我這就讓人給你磨!」
「好!」
冷寒說著,開始挑選做魚需要的材料,那認真的模樣,讓思錦看的有些呆了。連冷寒喚了他好幾句,都沒有听見。
而冷寒要做的一個的剁椒魚頭,因為她看見了角落里紅紅的辣椒。辣椒好啊,也可以間接去腥,做出來的菜更是好吃。
還可以做一個辣子雞。
冷寒也不是想想的那種人,問站在廚房的秦掌櫃,「那個,掌櫃,做出來的東西,我們可以吃嗎?」
「可以啊,不過,只能是一半!」秦掌櫃說道。
另外一半,他要拿去給楚南潯嘗嘗。
冷寒一听可以吃,心里歡喜,思錦幫著燒火,手腳利落的做了粉蒸魚,辣子雞塊,剁椒魚頭,還做了一個翡翠鮮湯,廚房里熱火朝天,外面也嗆得那些看熱鬧的人直咳嗽。
四個菜放在秦掌櫃的面前,秦掌櫃都有些不可思議。畢竟,這種做法,他還是第一次看見。
連忙拿了碗筷,一一嘗了嘗,秦掌櫃錯愕的張大了眼楮,不敢想象,世間真有如此美味。
「怎麼了,不好吃嗎?」冷寒問。
拿起筷子夾了嘗了嘗,雖然少了一些調料,但是,還不錯啊。
「不是!」秦掌櫃搖搖頭,速速拿了碗,夾了菜放在碗里,一一放在托盤上,對冷寒說道,「你們吃吧,我把這菜肴送去給東家嘗嘗,再談價錢!」
冷寒和思錦聞言,笑了起來。
冷寒連忙拿了筷子遞給思錦,母子二人旁若無人的吃起來。
這是冷寒穿越之後,吃的最好的一頓,也是思錦有記憶以來,吃的最香的一頓。
因為這是他娘親做的,所以吃起來格外的香。
聚鮮樓二樓。
楚南潯放下筷子才說道,「那人有說怎麼買嗎?」
「沒呢,主子要不,我去把她喊上來?」秦掌櫃問。
「不了,我自己去見見吧,讓她順便做幾個別的菜!」是騾子是馬,總得牽出來溜溜!
只是當楚南潯道廚房的時候,見冷寒和思錦的吃相,真是不敢恭維。
秦掌櫃想要提醒,楚南潯卻制止秦掌櫃說話,站在門外看著冷寒和思錦吃的那叫一個香,楚南潯都忍不住回味,先前吃到的美味。
冷寒是知道楚南潯已經到了,只是天大地大,冷寒一直覺得,吃飯最大,也就沒有理會。
直到和思錦吃飽了,冷寒才站起身,走到廚房門口,站在楚南潯面前,卻不行禮。
秦掌櫃捉急的不行,楚南潯看著冷寒,卻笑道,「大嬸,剛剛這菜肴就是你做的嗎?」
冷寒點頭。
「那你還能做一些嗎?」楚南潯問。
「做什麼?」
「都好!」
冷寒想了想才點點頭,「可以,但是,要銀子!」
「自然!」楚南潯應聲。
冷寒轉身,走進廚房,讓思錦幫忙燒火,洗鍋,用廚房里的食材做了十幾個菜肴放在楚南潯面前。
楚南潯一一嘗了,心里雖然震驚,面色卻不露聲色,問道,「大嬸,這些菜肴配方,你打算賣多少銀子,你還有別的菜肴嗎?」
冷寒聞言,想了想,其實她對銀子的概念並不大,但是,想著一文錢可以買一個饅頭,還不知道多少文錢是一兩銀子,求救的看向思錦。
思錦也愣愣的等著冷寒開口。
其實思錦是希望冷寒要的越多越好,但是,也知道,不能獅子大開口。
母子二人,就這麼你看看我,我看看你,冷寒見思錦不給自己暗示,看向楚南潯,「你願意給多少?」
「額,這個……」楚南潯錯愕了。
畢竟這是他第一次遇上冷寒這樣子的人。
怪,冷,孤僻,明明落魄至極,卻自有一股傲氣。
「五百兩如何?」
這個數目是楚南潯想了很久之後,才給的數目。雖然不少,但對他楚南潯來說,卻不多。
「一千兩,我給你五十個菜譜!」冷寒說著,見楚南潯沉思,也不想失去這個生意,繼續說道,「另外附送十個湯,兩個不管季節的招牌菜!」
「可以倒是可以,但是,你留下來做大廚嗎?」楚南潯問。
「可以,但是,我要另外算銀子,還有,我和兒子沒有地方可去,你得負責給我安排住宿,另外,我們的衣裳已經破舊,你還得給我們準備幾套換洗衣裳,買衣裳的銀子,可以從我們工錢里扣!」
「好!」
就這樣子,冷寒和思錦在聚鮮樓住了下來。
一個小小的院子,兩個小房間,以前是倉庫,因為冷寒和思錦,秦掌櫃給收拾了出來,放了床,衣櫃,桌子,也算是有了一個安身的地方。
冷寒也沒有閑著,每天不止要做菜,還要帶十個徒弟。
這十個徒弟是楚南潯的意思,至于聚鮮樓的生意到底有多好,冷寒不去問,也不去管,只管好好做菜,好好教那十個徒弟,也教思錦寫字。
日子似乎比較安穩,但是,冷寒卻不知道,她們母子在聚鮮樓的日子,其實也只有一個半月。
這日。
冷寒依舊忙著做菜,思錦打下手。
只是,思錦出去很久都沒回來,冷寒才出去尋找,聚鮮樓的幾個大廚一見冷寒,就攔住冷寒的去路。
「喂,假啞巴,上哪兒去啊?」
因為冷寒話少,一整天都冷著一張臉,又不說話,而且這段日子沒有風吹日曬,冷寒自己也保養,原本枯黃的臉變得白皙,人也漂亮起來。
所以那些原本就嫉妒的人,就起了心思。
「讓開!」
「呦呵呵,假啞巴,你是要去找你兒子吧,來,讓大叔我模一個,我就告訴你,你兒子被弄到什麼地方去了!」
只是,自稱大叔的人話還未說完,就被冷寒擰住手臂,狠狠的摔在地上。
「說,我兒子去被弄到什麼地方了?」
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