小工提著袋子走進了這家老肉鋪，就看見里面擺放著不同的牛肉在哪里，在敞開的保鮮冰櫃里面碼放著整整齊齊的，標注著不同的價格。小工在里面看了一圈，就已經看上了好幾塊比較上好的上腦，這是牛身上最滑女敕的部分，要是價格比較高的位置之一。後來一想，主要是需要在夜里吃肉，把這些肉弄熟的話，就只有一個方式，那就是找一個僻靜的地方烤肉，那就只有買一些考起來好吃的肉就行了。想到這里，小工不僅把剛才看上的上腦全部裝起來以外，還另外裝了不少的里脊肉，因為燒烤就需要里脊那樣女敕的肉。
小工手里提著整整的兩大包牛肉走到了馬路上，看的店鋪里面的伙計眼楮都快直了，天哪，這個人的力氣也太大了吧，剛才從這個店里買了足足有80多公斤的牛里脊肉，居然一只手就提了起來，拎在手里不怎麼費力氣一樣。手里還有提著另外一個袋子，看起來也不會輕的，這家伙究竟是做什麼的，這麼大力氣，買了這麼多，估計是吃了這麼多才會再有這樣的氣力啊。背上還背著店鋪里面贈送的簡易烤肉裝備以及客人自己買的烤肉調料，簡易烤肉設備是專門為喜歡吃烤肉的顧客贈送的，雖說是簡易的，但是真要把這一套爐子和金屬刀叉，鋼 之類的東西背在身上，那分量也不會輕的。
幾個人在苦練了一個白天之後，終于，夜晚降臨了。在吃了一頓沒有滋味的白米粥就干菜之後，在半夜11點的時候，幾個人終于躡手躡腳的抬著東西慢慢的走出了花衣師叔的地盤，他們已經早都看上了一個不錯的地方，這是在海邊山崖上的罅隙里面有一個大的山洞，這個山洞曲里拐彎的空間很大，是一月前胡明軒準備釣幾條海魚慰勞大家的時候發現的，當時大著膽子鑽進去一看，里面居然很寬敞，山壁的間隙還很大，是一個比較透風的山洞。山洞的最里面卻很封閉，雖說在海邊卻也很干燥。
幾個人小心翼翼的下到山洞里面，老蔫手里拿著槍走在前面，進到里面看了一圈後，才有捏著手電筒走了出來，幾個人這才手忙腳亂的生火架爐子，小工在一邊看了看，皺著眉頭用腳踢了踢蹲在地上的‘文學家’，示意他跟快閃一邊去。小工慢慢的把肉和調料一類的東西諾在一塊大石頭邊上，自己坐在石頭上，先把肉都堆放在大不銹鋼盆里面，用一把小刀把肉都劃成大小差不多的肉片，有將近一公分厚，然後給盆里面倒了幾瓶料理酒，加了一些溜溜醬油，花椒，又抓起大把的鹽撒在上面，用手都抹的均勻了，這才叫來‘文學家’把盆子抬到了一邊。
把幾個人都趕到另一邊，小工慢慢的把爐子找了一個位置固定好，從包里抽出來一張報紙，輕輕地用打火機點燃，放進爐子里面。然後慢條斯理的拿起‘文學家’收集到的干枯樹枝，馬上火勢大了起來，加了不少的柴火之後，小工很靈巧的把木炭放在了柴火的上面。這是歐洲有錢人用來燒壁爐的木炭，木炭的尺寸基本都一樣長短，顏色都是統一的顏色，架在柴火上面被火舌舌忝著，不一會就紅了起來，這使得山洞里面的溫度馬上就升了起來，幾個人坐在忽明忽暗的火爐邊，看著小工不慌不忙的操作著，火光照在大家的臉上，幾個人相互看了看，大家都感到好笑，幾個人居然會為了大吃一頓烤肉，跑到了這個山洞里面。
幾個人輕聲地說著話，只由小工一個人坐在爐子邊聚精會神的看著木炭，感覺到火已經旺了起來，這才慢吞吞的走到盆子跟前，用不銹鋼叉子嚓叉起幾塊肉片，提著調料袋回到了火爐邊。然後讓‘文學家’把盆子抱過去。用另外一把叉子叉了肉片，雙手開工，仔細的烤起肉來。不一會兒，空氣里面彌漫了一股肉香，小工手里的叉子離火有些遠，慢慢的炙烤著，一會刷刷油一會加些調料，漸漸的，辣椒，孜然混合著動物油脂的味道充滿了整個山洞，每個人的鼻腔里面被好聞的烤肉味道充斥著，‘文學家’的後頭不住的蠕動著，也不知道已經咽了多少口水了。
當小工把烤好的肉放到眾人面前的盤子里面時，幾個人頓時眼楮都瞪大了，肉片表面一片有人的焦黃，上面沾滿了調料顆粒，在盤子里面香氣撲鼻。‘文學家’等不及了，用手直接抓起一片，雙手倒換著把肉片塞進嘴里，直燙的眼淚汪汪，呲牙咧嘴
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