本草綱目養生智慧大全集 第14章 補瀉雙管齊下,排除毒素一身輕松(3)

作者 ︰ 靜濤

排毒並非只有通過排便來實現,每個人的各種代謝產物,除通過大便排泄外,還可經出汗、呼吸、咳嗽、打噴嚏、嘔吐、分泌唾液、排尿、放屁等途徑排出體外。因此單純排便是遠遠不能達到排毒要求的,它只是排毒的一個有效途徑而已。僅僅大便通暢怎能完全排淨體內的毒素?

最後,要想遠離「毒」、減少「毒」,歸根到底要靠健康的生活方式。在生活方式不合理時,為了亡羊補牢,人們才會格外重視「排毒」。如蛋白質攝入過多,代謝中會產生尿素,它可以通過尿和汗液排出體外,因此,對于經常大魚大肉的人來說,多喝水,多運動排汗,都會促進「排毒」。

隱藏在《本草綱目》中的「順氣丸」

當遇到令人非常生氣的事情時,就會沒有食欲,不想吃飯。肝髒還與精神活動有關,肝氣不舒則急躁易怒,情緒激動有時就會做出一些不理智的事情。如何通過藥物減少生氣呢?本節為你推薦「順氣丸」

人生活于社會之中,常常會遇到惹人生氣之事。生氣之後,還會感到身體不舒適,胸悶月復脹,吃不下飯,睡不好覺,多噩夢。生氣還會引起多種疾病。中醫認為︰「百病皆生于氣」。氣郁化火,氣郁生痰,還會引起高血壓、腦血管意外、大出血等疾病。

生氣給人們身體帶來的危害表現在︰

1.長色斑

生氣時,血液大量涌向頭部,因此血液中的氧氣會減少,毒素增多。而毒素會刺激毛囊,引起毛囊周圍程度不等的炎癥,從而出現色斑問題。

2.腦細胞衰老加速

大量血液涌向大腦,會使腦血管的壓力增加。這時血液中含有的毒素最多,氧氣最少,對腦細胞不亞于一劑「毒藥」。(上次我生氣的時候,頭疼了一個星期,就像有個小錘子在我頭上敲我,還讓我感冒了,害得我十一都沒有過好)

3.胃潰瘍

生氣會引起交感神經興奮,並直接作用于心髒和血管上,使胃腸中的血流量減少,蠕動減慢,食欲變差,嚴重時還會引起胃潰瘍。

4.心肌缺氧

大量的血液沖向大腦和面部,會使供應心髒的血液減少而造成心肌缺氧。心髒為了滿足身體需要,只好加倍工作,于是心跳更加不規律,也就更致命。

5.傷肝

生氣時,人體會分泌一種叫「兒茶酚胺」的物質,作用于中樞神經系統,使血糖升高,脂肪酸分解加強,血液和肝細胞內的毒素相應增加。

6.引發甲亢

生氣令內分泌系統紊亂,使甲狀腺分泌的激素增加,久而久之會引發甲亢。

7.傷肺

情緒沖動時,呼吸就會急促,甚至出現過度換氣的現象。肺泡不停擴張,沒時間收縮,也就得不到應有的放松和休息,從而危害肺的健康。

8.損傷免疫系統

生氣時,大腦會命令身體制造一種由膽固醇轉化而來的皮質固醇。這里物質如果在體內積累過多,就會阻礙免疫細胞的運作,讓身體的抵抗力下降。

9.月經不調

有的婦女平素性格內向、抑郁,有了不愉快的事情或有一些想法的時候,不能通過向他人傾訴、與他人溝通來排解,就一個人生悶氣。長期的壓抑導致肝氣郁結、經脈氣機不利,經前出現周期性的**脹痛、頭痛、失眠、情緒波動易激惹等,甚至出現閉經、崩漏或更年期提早到來。更有甚者可因肝氣郁結,發生良、惡性腫瘤等嚴重後果。

10.乳腺疾患

由于肝經循行布兩脅,故肝氣不舒、氣滯血淤,經脈運行不暢與乳腺增生、乳腺結節甚至乳腺癌的發生有密切的關系。臨床可見,中年女性**腫塊,經前脹痛,經後緩解,伴有心煩急躁、胸脅脹痛、口苦、月經周期不規律、經量減少、血色暗紅等癥狀。

生氣傷害身體,我們因此就要避免生氣。中醫的健身防病之道強調笑口常開,保持樂觀情緒,以利養生保健,而據本草綱目記載,生氣了可用「順氣丸」來導之。其實,在我們常吃的食物中有很多能順氣的「順氣丸」,其中下面這些食物就含有︰

1.蓮藕

蓮藕全身都是寶,是菜中上品,鮮藕及蓮子含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及澱粉,多種維生素和蛋白質,是一種營養價值很高的食品,生藕消瘀涼血、清熱止渴、開胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養心安神的作用,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。

2.蘿卜

蘿卜,味辛甘,性寒,入肺、胃經。有消積滯、清熱化痰、理氣、寬中、解毒之功效,長于順氣健胃。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿卜無效。最好生吃,如胃有病可做蘿卜湯吃。

3.啤酒

有人生氣後愛喝白酒,這更容易引起疾病。因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓驟升。但啤酒無此副作用,還能順氣開胃,在生氣時,適量喝點啤酒有益處,但不宜過量。

3.山楂

山楂是健脾開胃、消食化滯、活血化瘀的良藥。目前,已有50多種中藥配方以山楂為原料,如常用的開胃健脾藥「山楂丸」、「焦三仙」等。山楂能順氣止痛、化食消積,適宜于氣裹食造成的胸月復脹滿疼痛,對于生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水等食用方法皆有療效。

4.玫瑰花

玫瑰花味辛、甘、微苦、性微溫。有理氣解郁、化濕和中,活血散瘀之功。沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花待茶飲,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸花香也能順氣寧神。

5.茴香

茴香果實做藥用,名小茴香,女敕葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸月復脹滿、疼痛有較好療效。

6.金橘

金橘能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒。《本草綱目》稱它「下氣快膈無論氣滯型月復脹或是食滯型月復脹,均宜用金橘煎湯喝可泡茶飲。民間習慣做成金橘餅,月復脹時嚼食一、二枚。

7.佛手柑

佛手柑能理氣、化痰,也能消食解酲。《本草便讀》亦載︰「伸縮手,功專理氣快膈凡是月復脹之人,無論是氣滯或食滯引起,均宜用鮮佛後12∼15克,或干品6克,開水沖泡,代茶飲。

8.檳榔

檳榔能下氣除脹,又能消食解酒。《用藥心法》中說︰「檳榔,苦以破滯,辛以散邪,專破滯氣下行凡氣滯或食滯月復脹者均宜。然檳榔畢竟是破破氣耗氣之物,適宜氣體壯實之人短暫食用。

《本草綱目》中的排毒花茶

茶是中國人最的喜愛,喝茶可以利尿,利于體內致癌物質及放射性物質的排泄,可見,它人們補瀉的最佳飲品。

茶之為用,從「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之」可以發現茶之神秘傳說,而後再經一段極為漫長又悠久的歷史演變,在公元六世紀,隋、唐時期才逐漸轉為一般日常生活飲品。

《本草綱目》作者李時珍也喜歡飲茶,說自己「每飲新茗,必至數碗」。本草綱目中也提到茶,書中論茶甚詳。言茶部分,分釋名、集解、茶、茶子四部,對茶樹生態,各地茶產,栽培方法等均有記述。

茶為藥用,在我國已有2700年的歷史。現代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的500多種生化成分,其中具有營養作用有蛋白質、氨基酸、多糖、維生素與無機鹽,而茶葉中還含有豐富的生物活性物質——茶多酚。因此茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。

上面介紹,茶清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩,是很好的排泄佳品。在《本草綱目》中,關于各種茶「排泄」作用的記載如下︰

1.玫瑰花茶

玫瑰花性質溫和,降火氣,可調理血氣,促進血液循環,養顏美容。且有消除疲勞,愈合傷口,保護肝髒胃腸功能,長期飲用亦有助于排泄。

2.薰衣草茶

薰衣草又名寧靜的香水植物,可以淨化心緒,解除緊張焦慮,舒解壓力,松弛神經,幫助入眠,是精神排泄的飲品。此外也可治療初期感冒咳嗽,安定消化系統,是治療偏頭痛的理想花茶。但應避免服用高劑量薰衣草,特別是孕婦。

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