婚誠勿擾︰為愛裸婚 22.出門

作者 ︰ 家有伊靈

吃完早餐,看時間還早。不如去買菜做點飯中午和晚上吃,也可以留點飯菜咩咩晚上吃。老是去外面吃也不是個事啊,不干淨衛生不說。還很多油。誰知道那是什麼油做的。人家都說現在很多小販都是用地溝油做菜給顧客吃的。所以能盡量少在外面吃就在外面吃。再說這也不是為了省錢不是。誰叫俺掙錢不多呢。

時間還早不去小市場買菜了,去大市場買,小市場的菜比大市場的貴1塊多錢呢。雖說小市場的熟悉小販對我還算熱情。但自己有時間還是去大市場好了,能省一塊是一塊了。

雖然不趕時間,但我走的還是很快,用咩咩的話說,我就是一個沒有淑女氣質的人,走起路來左甩右甩,沒一點女孩子樣。唉,生在農村,長在農村,老爸老媽又都沒什麼文化,他們哪會教我怎麼去做淑女,而自己小時候覺得男孩子好,有個性。有膽識。所以什麼都學男孩子。所以啊。現在走路就像個男的。走的快。還虎虎生風。

走到菜市場。這個時候沒什麼人,小販們也都只是在整理一些自己等下要賣的菜。人多的時候一般都是大中午和傍晚的時候。那時候很多人都下了班。也就都會涌到市場來買菜了。我看了看,今天的菜都還蠻便宜。可是今天我要去北京路店上班。那麼晚上帶飯的話就不能帶青菜了。不是說青菜一熱的話很容易產生毒素影響健康嘛。所以今天帶的菜以肉為主了。我喜歡吃菇。所以買了點新鮮的平菇,還有就是青椒,豬肉。最後買了幾個雞蛋,咩咩的話是不吃辣椒的。所以辣椒是做給我自己吃的。他呢。就吃平菇炒肉和荷包蛋吧。反正他愛吃我做的荷包蛋。

回到家都快九點了。我得快點了。要不然要遲到的。先洗米煮飯,然後做菜。先將它們都洗好,切好。然後拿起鍋來炒就是。我先煎荷包蛋。我煎第一個荷包蛋總煎不好。因為有點粘鍋。蛋很容易破。蛋黃容易漏出來。所以第一個的話是煎給我自己吃的。煎了第一個蛋後第二個就不會粘了。我不知道什麼原因。管他呢。只要能成功煎好第二個就行了。煎好第二個蛋之後,我就來炒香菇炒肉了。肉呢是先用生粉和鹽淹過一下的。之前我做的總是沒一點肉味。所以就向我老媽請教了一下,她說用生粉和鹽淹一下,那個肉就會很女敕。自己就試了一下,還真是。要不說姜還是老的辣呢。將肉和蒜一起下鍋炒。為什麼不先炒蒜再炒肉呢。那是因為我之前也是那麼炒的。結果蒜被炒糊了。後來我就肉和蒜一起下鍋炒,這樣蒜就不容易炒糊反而很香,有肉的香味也有蒜本身的香味,人聞到了兩種材料炒出來的味道就會有一種食指大開的感覺。將二樣炒個一分鐘到兩分鐘。肉變黃了就將菇放下去炒。然後放點鹽。醬油。等菇里面的水份燒干時就可以起鍋了。做好平菇炒肉後就是辣椒炒雞蛋了。洗了一下鍋,等鍋燒到沒水分時放油,這樣油就不會爆開了。然後放蒜炒香,再下辣椒。放點鹽。在辣椒炒軟後,將雞蛋整個打進去。然後翻炒。將雞蛋整個融入到雞蛋里時。就可以起鍋了。不過喜歡吃醬油的朋友也可以放點醬油了。我呢是忙的過來就放忙不過來就不放……菜做好。飯也跳匝熟了。先用飯盒裝了點飯。然後弄了一些菜進去。今天算是蠻豐盛的了。有三樣菜呢。收拾好飯盒後,自己裝了一碗飯後,將咩咩的那一份菜全部倒在剩下的飯里面。咩咩懶嘛。他不會一樣一樣在鍋里熱的。他怕洗鍋。他都是將菜倒在飯里熱。然後用飯鏟對著鍋吃的。那麼他就只要洗衣一個鍋和一把飯鏟就行了。你說他是不是夠懶的。不過呢。就那樣吃還蠻好吃的呢。那些湯汁都進了飯里面,很入味的。

趕快吃了飯。我就準備出門了。出門要記得帶三樣東西。錢包,手機。飯盒。這幾樣。我總是會忘記那麼幾樣。最常忘記的就是手機了。可是沒有了手機又很是不方便。所以自己出門總是要檢查一翻,當然時間緊極的情況下是不可能的。那麼那就是忘記帶東西的時候了。

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