「‘技術入股’的意思就是……」雲傾顏開始給狐狸男掃盲，「我提供技術，幫你經營酒樓，取得豐厚回報。而作為報酬，你得給我酒樓一半的所有權，也就是說酒樓由你我雙方共同擁有，所以作為一半股權擁有者，我有權獲得一半的收益。」雲傾顏也是有棗沒棗打一桿子試試，知道想空手在這種連腳丫泥都扣不下來的石獅子身上剜下這麼大一塊肉來，那簡直就是痴人說夢。
慕容睿斜著眼楮看她︰「你胃口還真大。還是那句話，憑什麼讓我相信你有這個能力？」
雲傾顏點點自己太陽穴︰「因為我這里面有的，正是你所缺乏的。」
慕容睿嘴角抽了抽，又抽了抽，臉色有點不好看了。他這人稱三國第一金主的翩翩美男，今天算是吃了個大癟。這小妮子不但對他的無限魅力無動于衷，對他的頻頻示好冷臉相對，現在居然還公然質疑他的智商，實在可惡！——這小妞眼楮是不是有問題？還是，自己變丑了？
雲傾顏也不看他，手指輕敲桌子，繼續道︰「從我進門開始，看到的伙計就死氣沉沉的，掌櫃無精打采只知道護伙計的短，上菜時拉著臉，跟誰欠他錢似的，客人一看就覺得一口氣堵在嗓子眼了。最關鍵是味，食物苦而澀，你覺得一般來過一次的人還會再來第二次嗎？」
「就算你知道這些又能怎麼樣，你改變這些，也不能讓這里的客人爆滿。」慕容睿單手支頤，歪著頭看雲傾顏侃侃而談，笑意更濃——果然是個有見地的女子——好像，更有意思了。
「當然可以。首先辭掉小五子，招一批有能力的伙計進來；至于廚師們，可以請個大廚教他們，十天以後考核，還不能達到普通酒樓水平的一律開掉，再重金從別的酒樓挖幾個廚藝高超的大廚來。」
慕容睿挑眉︰「別的沒意見，只是小五子能不能留下？」
雲傾顏回視他︰「不能。那把臉跟爹死了娘要改嫁似的——那小子到底是什麼人？」
「呃，他是徐掌櫃的小兒子……」
冷笑一聲︰「我說呢。那更得開！連徐掌櫃最好也一起。私下干涉酒樓人事管理，拿酒樓的利益謀私利，這是最要不得的。」
「這事是我點頭的。」慕容睿忽然沒由來的覺得理虧，搔搔頭皮，好像被上司責罵的下屬。
「那就是你這做老板的糊涂。怎麼能任由這種裙帶關系隨意滋長，影響酒樓的風氣呢？要說舉賢不避親，可你自己覺得小五子適合做個招財攬客的店小二嗎？」
慕容睿被她說得只剩一個勁點頭，一句反駁的話都說不出。這種道理他金主大人當然不可能不知道，只是開這家酒樓其實就是一時興起，鬧著玩的，根本沒想賺錢，也就給自己多弄個行宮的意思，根本沒有正式認真管理過。這樣被雲傾顏一通搶白，實在無可辯駁。
「那要不送他去別的酒樓學習下，再給他個機會？」不知不覺間，慕容睿已經是用請示的口氣同雲傾顏商量酒樓的人事管理。
「那就和廚師們一樣，看考核結果。」