情若星夢 第三十四章

作者 ︰ 銀月之城

回到農家旅館張天昊來到蕭星夢的房間中說道:「星夢,你有沒有發現思欣跟萬偉的關系好像不是很一般啊」

「你現在才發現啊,果然夠笨的啦」蕭星夢翻了一個白眼說道:「我早就知道了,是你一直沒有發現而已,上次我們在珍珠泉的時候我就發現了」

「那我們要不要湊合他們兩個人啊,感覺這樣頂不好受的」張天昊說道

「也好,我去問問思欣的意見」蕭星夢說道

說完于是便打算走出自己的房間

李思欣的房間內

「爸,有事嗎,我和星夢他們在黃山旅游呢」

「思欣我給你辦理了出國申請表個人出國申請表需要——

一、申請因私護照,帶好照片、身份證、戶口簿去戶籍所在地的公安局出入境機構辦護照。10∼15天可取。

1、提交填寫完整並貼有申請人近期正面免冠彩色照片(48X33mm、背景為白色)的《護照申領表》,並提交相同規格照片2張。

2、提交本市居民戶口簿(或戶籍證明原件)和身份證的復印件,並交驗原件。

辦理程序及期限

申請人須親自辦理。不滿16周歲或70周歲以上的申請人,可委托代辦(代辦人須提交身份證)。普通護照200元/本。

二、你有了護照,準備去哪個國家旅游就去該國大使館辦理簽證。

各國簽證要求不同,收費不同。有的國家可委托旅行社辦理。

簽證所需材料(如,德國)︰

1、2份認真填寫的申請表,貼上近期的證件照

2、護照(其有效期在簽證到期後仍不少于90天)及一張身份頁復印件

3、回程機票的預定和確認證明

4、在該國家旅游的飯店預定,交通和日程安排

5、本次旅行的經費來源證明(本人可出示銀行存款證明、財產證明或房產、證券等)

6、逗留期間醫療保險證明原件和一份復印件

7、戶口本原件(包括所有頁和加頁的復印件)

8、工作單位出具的有關申請人職務和準假證明原件。證明中須列出單位簽名者的姓名、職務、電話、地址、傳真號、須簽字和加蓋單位印章。

如,韓國旅游個簽所需材料

1、有效護照;

2、照片2張;

3、名片2張;

4、個人資料表及個人簡歷;

5、申請人所在學校所在地復印件;

6、本人銀行存款證明原件;

7、本人房產證明書正本+復印件;

8、機票預定單復印件;

9、個人旅游行程;

10、加蓋公章帶公司抬頭信箋紙5張

你看看還有什麼需要的東西我再去辦理啊」李父在電話里說道

「爸,為什麼這件事情你都沒有和我商量一下,就擅自的做決定」李思欣叫道

「我還不是怕你不願意,所以才私下的給你辦理出國申請表的」李父說道

「我不要去,哼」李思欣生氣的說道

「去不去可是由不得你的,趕快回來吧」李父也毫不退讓的說道

李思欣听著手機里傳來的「嘟嘟嘟嘟嘟嘟嘟」的聲音倒在自己的床上哭了起來,為什麼要自己做出這樣的決定,自己根本就不想離開大家

「扣扣扣」傳來了一陣敲門聲,原來是蕭星夢來了

「思欣在嗎」蕭星夢在門外問道

房間內的李思欣趕緊把眼淚抹干了,然後應道:「來了」

蕭星夢看到李思欣的眼楮紅的跟兔子似的,于是問道:「思欣,是不是有誰欺負你拉,怎麼眼楮這麼紅啊」

「沒有啊,真的沒有啊,沒有誰欺負我」李思欣趕忙解釋道

「哦,那就好」蕭星夢說道

「對了,星夢,你找我有什麼事情啊」李思欣問道

「沒什麼事情啊,就是叫你一起出去玩啊,我听說安徽有很多好吃的小吃的,像

毛豆抓餅

毛豆抓餅的制作材料︰

鮮毛豆粒、豬五花肉、葛粉各150克,肉湯500克,菠菜葉15克,姜10克,精鹽7.5克,芝麻油250克(耗50克),味精適量。

毛豆抓餅地色︰

焦脆干香,配湯佐食,鮮美可口。

1.將豬五花肉、鮮毛豆粒和姜均切成綠豆大的丁,放入碗內,加葛粉、精鹽5克、水1500克攪拌成糊。

2.鍋置旺火上,加芝麻油燒至八成熱,用勺將油在鍋中澆勻,抓一小團豆糊,貼在鍋邊,隨即用手攤成直徑約6.6厘米、厚約1.6厘米的同形薄餅,餅面上不斷用勺淋熱油,煎至底面呈深金黃色而上面時,鏟起裝盤,即成抓餅。食時切成10塊。

3.鍋內放入肉湯燒開,下菠菜葉及精鹽2.5克燒開,盛入碗內,隨抓餅一起上桌食用。

毛豆抓餅的制作要領︰

1.簿餅不宜貼在鍋中心,保持鍋底油熱,以便澆淋用;

2.煎至時不宜用太旺的火,以免底面焦 。

安徽盤絲餅的制作材料︰

面粉1000克,酵面100克,芝麻仁70克,芝麻油50克,精鹽50克,花椒15克,食堿適量。

安徽盤絲餅地色︰

色澤金黃,麻香酥脆。

1.將芝麻仁30克用小火炒至微黃出香時盛出。花椒和精鹽放入鍋內,用小火炒至花椒出香時盛出,再同芝麻仁一起碾成末即成芝麻花椒鹽。

2.面粉放入盆內,加入酵面和冷水350克拌勻,蓋上濕布靜餳,加入食堿揉透, 成長1米、寬65厘米的大面皮,抹上芝麻油10克,撒上芝麻花椒鹽抹勻,從一邊向另一邊卷起,封口處抹點水壓緊,搓成如香腸粗的長條。先將長條的一端略壓扁,卷起頭,接著把長條圍繞這頭盤起成圓餅。每圈之間要粘合,但又不要太緊,如有空隙抹點水略捏攏粘合。

3.平鍋置小火上燒熱,刷上一層芝麻油,用雙手從圓餅底下慢慢放進,至能托起餅時猛一抬手,向鍋里一放。先在圓餅上涂一層水,撒勻剩余的芝麻仁,略按下,使芝麻仁粘合,烙約2分鐘,隨即將餅轉動半圈,再烙約20分鐘,再轉動餅坯,將餅翻身,順鍋四周淋入芝麻油後稍烙一會兒,在餅下放入彈性鋼絲墊子,繼續用小火炕約20分鐘即成。

1.面團要揉勻餳透,揉至表面光滑不粘手為宜;

2.第二次轉動餅時,若能听到餅與鍋之間有很響的聲時再翻餅身;

3.烙制時油溫不宜太高,以免焦 。

巢縣干絲的制作材料︰

五香豆腐干、臭豆腐干各2塊,菠菜、女敕黃瓜各50克,鹵豬瘦肉、紅辣椒、芝麻油各15克,蝦米5克,姜10克,醬油10克,醋5克。

巢縣干絲地色︰

色澤鮮艷,香、鮮、辣中並帶微臭,別有風味,是飲茶風味小吃。

1.將豆腐干片成6-7片,切成細絲,在案板上整齊地放成兩邊低、中間高的"品"字形,用刀一切兩段,鏟起,鋪在盤中。

2.菠菜放入沸水中略燙撈出,擠去水分,理齊切成5厘米長的段。鹵瘦肉、黃瓜、姜、紅辣椒均切成絲。然後將以上各絲,分色間隔平放在干絲上,中心處放上蝦米,澆上醬油、醋、芝麻油即成。

巢縣干絲的制作要領︰

1.豆腐干要切成像火柴桿一樣粗細;

2.所有的絲要切均勻,擺放時要注意色彩搭配的效果。

蝦子面的制作材料︰

刀切面條500克,蝦子8克,骨頭湯1500克,醬油60克,蔥末10克,熟豬油30克。

蝦子面的介紹︰

安徽蕪胡著名老店耿興福的風味小吃。

蝦子面地色︰

沸湯沖蝦子,湯味極鮮。面條質地細韌,入口滑潤。

1.鍋置中火上,倒入1/2冷水。燒開,下入抖散的面條,隨即用長筷子挑開,煮至熟待用。同時將骨頭湯燒開待用。

2.取碗4只,分別放入醬油15克、蝦子2克、熟豬油7.5克、蔥末2.5克及沸骨頭湯250克,盛入煮熟的面條即成。

蝦子面的制作要領︰

煮面條時中間要加一二次冷水,保持鍋內水微沸。

燙鴨腸的制作材料︰

鴨腸4O根,煮板鴨鹵汁2500克。

燙鴨腸地色︰

清脆爽口,味鮮香,是佐酒小吃佳品。

教您燙鴨腸怎麼做,如何做燙鴨腸

1.將鴨腸用小刀劃開,洗淨理齊,用麻線在鴨腸中部扎成把。

2.煮板鴨的鹵汁放入鍋中,用旺火燒開,手提著扎鴨腸的線頭放入鍋中,略燙1分鐘提起,瀝干水分,再放回鍋中燙1分鐘,撈起切碎,放入盤內,澆上板鴨鹵汁即可。

燙鴨腸的制作要領︰

第二次回鍋燙鴨腸時,要松開扎線,以免捆扎處燙不透斷生。

包河藕粥

糯米500克,藕、紅糖各1000克,食堿少許。

包河藕粥的介紹︰

合肥市包公祠所在地香花墩四面環水,藕蓮叢生。古詩曾以"清溪流出荷花水,猶是龍圖不染心"的詩句來贊揚包公的正直和無私精神,故民間有包河藕無絲(無私)之傳說。

包河藕粥地色︰

藕香粥甜,是合肥市夏,秋季節深受群眾喜愛的傳統風味小吃。

1.將包河老藕削去藕節,刮皮洗淨。糯米洗淨,放入大碗內,加入少許食堿(用水化開)拌勻,等米干後,灌入藕孔內。

2.將灌好米的藕和剩下的米,同時放入銅(或鋁)鍋內,加入開水(沒過藕約6.5厘米)和少許食堿,用旺火燒開,改用小火燜約1小時左右,中間翻動兩次,最後放入紅糖攪勻。

3.食用時用叉將藕撈出,切成約3毫米厚的藕片。每碗放藕3片,再盛入稀飯即成。

包河藕粥的制作要領︰

1.向藕孔內灌糯米時,邊灌邊拍藕段,以便讓米塞實;

2.煮藕粥時,刀、叉、勺、鍋不宜用鐵器,以免變色發黑。

歙縣豆腐腦髓

(1)取鍋1只盛滿七八成冷水,放入約500克五花肉1塊,1小袋蝦米(約50克),燒至肉熟,油汁和蝦汁溢出溶入水中時,再加少量優質綠豆粉絲、無色醬油、精鹽、茴香,改用文火炖,待粉絲成熟後,即成粉絲肉汁湯備用。

(2)選用女敕豆腐,用紗布包圍擠去水分後解開,再舀1匙倒入盛有精白面粉的碗內(粉要扒凹,輕輕拍實),同時加入少量細肉末(前一天放在粉絲湯中煮得透爛的五花肉)。然後端碗輕輕旋轉搖動,外部裹勻面粉,將其滾成乒乓球形,順手將碗靠鍋邊一斜,讓丸子滾入湯鍋,煮熟浮起即成。(不能用手掌搓捏或用手指攝拿,以免變形,破壞疏松結構,阻礙汁味均勻滲入而降低質量)。

小吃特點︰

軟女敕可口,湯汁鮮美,風味獨特,易消化吸收,因豆腐丸子很女敕,故命名為豆腐腦髓。」

「哇,這麼多的好吃的啊,那我們趕快去吧,好不好啊,星夢」李思欣流著口水說道

「嗯,好」

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