目的地首爾明洞河東館
河東館牛肉湯店，位于明洞首爾聖堂附近，在韓國非常具有辨識度，名氣很大，連招牌都是中文撰寫的。
這家以家庭成員為主的餐館，已經開了70多年，以前是位老人在前台招呼，現在傳到了下一代之中。
這家店只經營一種菜肴，就是牛肉湯或者牛肉泡飯，一般為1萬韓元一份或者好一點2萬韓元一份。
因為附近公司很多，吃飯的人絡繹不絕，回頭的顧客也特別多，牛肉的味道就不說了，湯的味道是濃厚醇香，讓人流連忘返，真是既美味又愉悅。
金道俊也是听韓成美說的，才暗自記在了心里。
既然今天有空，不如前去品嘗一下，于是招呼了出租車，就直接前往明洞。
一上車，金道俊就跟司機大叔說了一句。
「您好，去明洞的河東館！」
本來以為就沒什麼事情了，誰知道司機大叔一直偷偷的從後視鏡中看著金道俊，不時的抓著頭發思索著，好像是又好像不是，到底是不是他呢？
金道俊看著司機大叔搞笑的模樣，不由得笑出聲來，微微說道。
「司機大叔，干嘛一直盯著我看！我臉上有什麼髒東西嗎？」
金道俊好奇的問道。
司機師傅趕緊擺了擺說道。
「沒有沒有，你多慮了，我只是覺得你挺像一個演員的。而且越看越像！」
「我像誰啊！」
金道俊明知道對方可能說的是自己，依然有些惡作劇的問道。
「就是前兩天電影院里面上映的那個混混，好像是部日本的電影，所以我才不敢確定，說實話你真的長的很像那個主角！」
司機一邊開著車，同時翻轉著手中的方向盤，一邊不時的回過頭來，和金道俊說這著話。顯得有些大大咧咧！
金道俊听完之後笑著說道。
「司機大叔，誰說韓國人就不能演日本電影了，會說日語不就完了。我叫金道俊，就是您說的那個混混主角，很高興認識您！」
說完還主動的伸出手。想要跟司機師傅握了握。因為車型的原因，有安全保護措施，根本沒法握手。沒有辦法，只能看著司機，尷尬的模模頭發。
出于安全考慮，司機大叔都被安全措施保護的很好，所以金道俊伸出的手，根本不知道放在哪里握。
其實金道俊听到司機師傅說自己是個混混，根本就不生氣，相反還很高興，至少自己演繹的角色。已經讓一些普通人記住了，這就是好事，就怕電影拍完，上映完之後，沒一個記著你的觀眾，那才是真正的悲哀。
「真的嗎？你就是那個主演？我說怎麼這麼像呢！除了發型以外。哎呀你戴了帽子，沒想到今天我還拉了一個明星了！」
司機大叔看到金道俊摘下帽子，露出標志性的發型之後，才確定自己並沒有看錯，真的是電影里面的那個人而且就坐在自己的車上。真是幸運啊！
金道俊不停的低頭說道。
「非常感謝、非常感謝！」
「金道俊先生，我能請你簽個名，順便合張影嗎？說真的，我家女兒非常非常喜歡你！手機上、電腦里都是你的照片，以前我不知道，還跟她吵過一架，她還哭了好久，說你是他的偶像，長大以後也要成為像你一樣的人，前幾天我才知道，你居然是美國耶魯大學畢業的高材生，我才慢慢想通了，再也沒有反對她，年輕人有這樣的偶像，有這樣的目標，難道不是一件好事嗎？」
司機大叔說的很動情，聲音也漸漸低了下來，尤其說道女兒的時候，都哽咽了一下，看起來不像他表面上說的那麼輕松，背後也肯定也經歷過一些事情。
金道俊听完之後，一直沒有說話，在思考司機大叔說的。
確實以前沒有想過這一個問題，自己也會成為別人的偶像，別人奮斗的目標，年輕的孩子把他作為喜歡的藝人，就是希望長大能夠像他一樣。
這就是表率、這就是榜樣、這就是偶像，可是這到底是動力還是壓力呢？
金道俊想了一會開口說道。
「好的！沒有問題，謝謝司機大叔，等到了目的地，我給您簽名，順便合影好了！」
說完金道俊就沒再說話，看著窗外已經飄黃的銀杏，顯得很絢爛，誰曾想到，秋天的它們褪去了羞澀，又奉獻出另一種嫵媚。
到目的地，下了車，金道俊趕緊走到司機大叔的旁邊，用司機大叔的手機，比著剪刀手合了一張影，接著便開口問道。
「司機大叔，您貴姓？」
「我叫金斗煥！」
金道俊听完點了點頭，接過司機大叔遞過來的筆跟本子，開始「沙沙」的寫了起來。
「祝金斗煥大叔，全家幸福，多財多福，金道俊敬上！」
「謝謝司機大叔，我走了，有機會下次再見！」
說完背著包，微微彎子準備離開了。
「等一下道俊，那個這個是我的名片，以後如果有什麼需要，直接給我打電話！保證隨叫隨到！」
司機大叔根本不明白什麼叫做追星，剛開始看到女兒這樣，一點都不了解。
自從見到金道俊本人之後，才慢慢明白，為什麼金道俊會這麼優秀，從他的待人接物，和藹的語氣，好脾氣耐得住性子，就可以知道一個人的品格到底怎麼樣，也許這就是紳士的品格吧！
「好的！謝謝司機大叔，我收好了！再見！」
接過司機大叔遞過來的名字，放在了背包里，揮了揮手就離開了，自己肚子都餓的「咕咕」叫了，得趕緊吃飯了。
首爾是一座比世界任何城市都顯得五彩繽紛的城市，建築日新月異，道路四通八達，人們的觀念也在快速轉變。
即便是瞬息萬變的首爾中心，明洞地區，也有一處70年一如既往的固守一種美味的地方，那就是堅守最好炖湯美味的河東館。
金道俊只問了一個人，對方就告訴他河東館在哪里。
河東館炖湯的一貫味道，來自客戶至上的心靈美。
金道俊來到餐館的門口，看著這家店的介紹，分別用韓文、中文、日本、英文四種語言做了全方位的介紹，金道俊大致的瀏覽了一下。
以42年間一直鎮守河東館湯鍋的金喜英社長為中心，所有員工數十年間與河東館同甘共苦。
這是河東館引以為傲的地方，又想用好材料，相同美味款待顧客的一種正直、誠實心靈的表露。
我們也經常看到，為了品嘗難得的美味，顧客們還帶上自己的兒子、孫子一同前往河東館聚餐的美好景象。
河東館的湯鍋，42年間一直由其主人金喜英社長掌管，並保持固有的味道，從沒有增湯、再湯等服務，賣完準備的東西，就關門歇業了，70年間，從未一次剩下過底湯，就是因為如此，才會吸引更多的人和游客，前往河東館品嘗美食，連韓國的高官政要也是河東館的常客。
金道俊進去以後，來到收銀台，要了一份牛肉湯泡飯，還是特別版的，2萬韓元一份，付完錢後，就找了位置坐了下來，一會服務員就端坐做好的牛肉湯泡飯走了過來。
一一擺放完畢後，金道俊還發現餐館送上了自己腌制好的白菜和蘿卜泡菜，桌子上還放了鹽和蔥花，連胡椒粉都貼心的準備好了。
上座前把米飯倒進了里面，幫金道俊攪拌了一下，連裝牛肉湯泡飯的碗都是純銅碗，看起來非常具有古老的氣氛和年代感。
牛肉湯泡飯主要使用牛肉里面的胸肉、腱子肉、後胸肉、內髒、排骨、牛尾、牛腿等，一同炖煮蘿卜，等肉完全煮熟後撈出切細，再次放入湯中盛出。
接著服務員又端來一杯大麥茶，並向金道俊解釋道，很多人吃完油膩的東西會不太舒服，喝完一杯溫暖的大麥茶，可以有效的緩解油膩，而腸胃功能較弱的人，就餐後如果馬上喝涼水的話，很可能會引起月復瀉、拉肚子，所以河東館才準備了溫熱的大麥茶。
這里一切服務都是以顧客為主，貼心為主，仿佛來到自己的家一樣，溫暖而安逸，沒有一絲一毫的陌生感。
金道俊輕輕用勺子盛了一口湯，放在嘴巴品嘗起來。
「味道真不錯，咸淡適中！」
金道俊砸咂嘴小聲說道，趕緊大口的開動起來。
「呀！燙、燙、燙！」
金道俊一連說了三個燙字，捂著自己的嘴，不知道為什麼，每次見到美食總是抑制不住大快朵頤的沖動，已經被燙了好幾次了，還不知道教訓。
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