悠然見田園 第43章 七夕聚會

作者 ︰ 櫻戀橙

()(123456789)(123456789)時間不知不覺來到了農歷的七月初七,在雲朝也是有七夕節的說法的。123456789123456789和現代世界一樣,這里也廣為流傳著牛郎與織女的故事。一般在七夕這天,在晴朗的夏秋之夜,天上繁星閃耀,一道白茫茫的銀河像一座天橋橫貫南北。銀河的東西兩岸,各有一顆閃亮的星星,隔河相望,遙遙相對,那就是牽牛星和織女星。七夕節坐看牽牛織女星,是民間的習俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。只要抬頭就可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下就可以偷听到兩人在天上相會時的脈脈情話。

織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女,雲朝的婦女都會在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝。也少不了不少妙齡女子向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節。

這一天的悠然居里,方敬亭、櫻草等人都換上了新裝,每個人臉上都洋溢著歡樂的氣息。

林若水想起了原來在現代的時候,每逢七夕時都是要燒橋蛋,吃橋蛋的風俗。于是就決定晚上開一個燒烤會,同時按照自己再現代的風俗去燒橋蛋,以祈求來年平平安安。

要做燒烤肯定就少不了烤網、木炭、竹簽,食材、以及調料之類的東西了。123456789123456789于是林若水將悠然居里的所有人都叫了來,準備讓大家分頭去做相關的東西。

「方大哥,我這畫好了圖紙,你去清水鎮守著鐵匠把這燒烤網做出來,恩大小我已經寫在圖上了,讓鐵匠按著圖紙做三個。另外安心和安靜跟著去,順便買些上好的木炭回來」

「櫻草姐姐,你帶著夏雨和秋葉去準備些食材,例如豬肉、雞肉、魚、土豆、玉米、青椒之類的,反正有什麼食材都弄些回來。」

「安全和安樂,你們去雞頭山邊的竹林里去砍伐些竹子回來,將竹子做成比筷子長一半的、比較細的竹簽,注意將周圍的鋒利的地方處理掉,防止晚上吃的時候割到大家的嘴了。」

「春香你就跟著我去準備燒烤的調料。對了,櫻草姐你準備食材的時候記得買些雞蛋回來,只要要保證每人有一個就可以了。還有順便通知一下林爺爺家,讓林爺爺、林女乃女乃和林二伯一家晚上夠都過來吃晚飯。「

「方大哥去鎮里的時候順便叫徐標師傅今天下午早點回來參加我們的燒烤會,這樣的美食怎麼能讓大廚錯過了!」

林若水一口氣安排完後,大家都各自散去,去完成自己的任務去了。123456789123456789林若水喝了一口水以後也帶著春香忙活了起來。

辣醬是有的,前段時間林若水在做紅油豆瓣的時候也順便炒制了一些辣醬放在那的。因此這個就不需要準備了,直接現用就好。然後就是將辣椒、花椒磨成粉,做辣椒粉和花椒粉。幸好悠然居里有現成的手動小石磨,林若水就和春香一人磨辣椒一人磨花椒的動起來了。

等辣椒粉和花椒粉都磨好後,兩人又開始將蔥姜蒜切成蔥花、蒜末、姜末。等調料都準備好以後,林若水和春香才徹底輕松了下來。

林若水一邊坐下來休息,將發酸的手臂揉了揉。一邊想著要是有孜然粉就更好了!可惜到了雲朝來以後,林若水還沒有發現過孜然了。想想用孜然粉烤出來的那香噴噴的羊肉串,林若水就忍不住咽著口水,真是無邊的懷念啊!

等到櫻草他們將食材都買回來後,林若水又開始忙碌起來,和大家一起將各種食材收拾干淨,切好。最後將肉類切好後放入各種調料進行腌制,魚也被殺好洗淨放入了調料入味。

等到安全和安樂將竹簽做好以後,肉也基本上入味了。林若水就著手教大家怎麼將食材穿制成串。穿好後的烤串也是要種類分開放好的。等做完這一切後,大家才算真的輕松了下來,就等方敬亭他們將烤網帶回來了就可以舉辦燒烤會了。

林老爺子他們一听說今天晚上林若水又準備弄什麼燒烤會,心里好奇的不得了。這不,還沒到晚上了,一家人就全部來到了悠然居。大家一起喝喝茶,聊聊天,時間很快就不知不覺的過去了。

徐標帶著磊哥兒跟著方敬亭他們一起回來了,除了木炭和燒烤網,他們還從鎮上帶回了一大桶白酒回來。

今天的日子特殊,林若水見他們買了酒回來也並沒有責怪,而是高興的承諾讓大家今天喝個盡興。

磊哥和星兒兩個臉蛋也興奮的紅撲撲的,因為今天他們也是被允許可以喝上一小杯。不得不說的是,在雲朝,很小的小孩子都自帶了三分酒量,像這種重要的節日都是被允許喝一點的。林若水早在前幾次吃飯的時候就知道了,當時更因為自己酒量不行而被林老爺子和村長他們取笑了很久。

晚上,夜空特別的明亮,星星也可以看得很清楚,連那平時難得一見的銀河,也清晰的展現在人們的眼前。

悠然居的院子里,大家選好了燒烤的位置以後,就一起忙碌了起來。有人搬石頭磊起了灶;有的搭起了木板鋪上了桌布,放上了做好的食物串;還有的引起了火將木炭點燃。一時之間都忙的熱火朝天!連只有2歲多的星兒和磊哥兒也在四處幫忙。

等到月亮出來的時候,一起都布置好了。林若水又穿著她自己新作的圍裙,開始示範怎麼做烤魚了。

而站在旁邊不遠處春香和徐標也一人拿了一條魚跟著林若水的動作開始學了起來。

林若水做的在現代她最喜歡吃的萬州烤魚。萬州烤魚匯集了五湖四海的做魚方式,精簡而成的美食產品,在現代市場上擁有著良好的口碑。三五個朋友聚齊,一起吃著烤魚,是人們最鐘愛的選擇。

萬州烤魚是一種發源于現代社會中國重慶的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、炖三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點,八大招牌口味,成為「重慶美食名片」,所以也深受吃貨林若水的青睞。

不一會,三條魚都烤好了。林若水又在旁邊壘好的灶台上炒了湯汁,然後澆到了已經放在大盤子里的烤魚身上,只听一陣兒「茲茲」的聲音響起,緊接著魚的肉香混合著調料的香味都四處散發了出去,讓還沒有吃到烤魚的人們光是聞到香味都已經忍不住吞咽口水了。abcdefgabcdefg

(快捷鍵 ←)上一章   本書目錄   下一章(快捷鍵 →)
悠然見田園最新章節 | 悠然見田園全文閱讀 | 悠然見田園全集閱讀