這白玉宣紙，一看就是有錢人家才買得起的。還有那毛筆，筆粗毛細，得抓多少狼才能整到一撮啊。
心中對公孫無忌更是鄙視了起來。真是個敗家子啊，都不知道心疼爹娘。錢這麼難賺，還這麼講究。
活該被妹妹騙哩。歐陽語瑞高價把泥鰍賣給公孫無忌的行為，在歐陽余之的認知里，就是屬于詐騙行為。
听著歐陽余之心疼錢的話。歐陽語瑞轉過身來，正準備悄悄告訴二哥，以後他寫字，他就給買這種宣紙。卻不料一道高大的影子罩了下來。是那個跟進來的國字臉大叔。
他走過來，對著張百味拱手道︰「大總管，剛才多虧有你在。不然光是應付哪些縴夫，就要費不少口舌哩。」這個國字臉大叔，姓楚名石。是這蒼山鎮風華樓的大管事。剛才之所以不在現場，是去處理歐陽家送來的泥鰍去了。
此刻處理完，是來向公孫無忌復命。听二管事肖仁說少爺和大總管在風華閣跟一莊戶人家談生意。再看見歐陽志宇父子兩個，衣衫襤褸的往三樓風華閣去。心中擔憂少爺和大總管被人騙，才跟著進來了。
公孫無忌在記方子。他只能跟少爺身邊的大總管回稟。
「大總管，少爺買來那麼多泥鰍，是要有啥大用呢？」
楚石對做菜還是有些心得的。就他看來，這個季節的泥鰍，雖然做出來肉質鮮美，但是並不值得大批量的采買。少爺這般打量買入做菜，估計是受人唆使哩。
記得以前老爺跟他說過，食材要定量采買，要視季節和食客的需求采買。所以他覺得，這個秋收的季節，應當大量采買蔬菜，而不是泥鰍。
張百味淡淡的掃了楚石一眼。他覺得楚石的想法有些膚淺。于是嗆聲道︰「楚管事，不大用的食材，就不能買麼？」
楚石不卑不吭的回道︰「這是自然。老爺說過，凡是要量力而為。大總管說都一說一聲，就讓少爺買來那麼一大桶泥鰍，是打算今兒開始，咱們風華樓，都改賣泥鰍宴麼？」
張百味被楚石說的話嗆到了。伸出手指著楚石道︰「鼠目寸光。你到哪天，這眼光才能放的長運一些。咱這風華樓，以後就算是都賣泥鰍宴，也會節節攀升哩。」
楚石不予苟同，辯駁道︰「我承認眼光沒有大總管的好。只是我這眼楮再不好，我也沒有攛掇少爺買一大桶泥鰍回來吧？」
楚石句句不離泥鰍。歐陽語瑞在一旁，听的都有些火氣了。她悶不吭聲的用小手拍了下桌子。
就見公孫無忌放下手中的毛筆，冷著臉道︰「張叔、楚叔。你們都多大歲數的人了，說事就不能好好說麼！」
頓時，楚石和張百味就不吵了。
公孫無忌朝兩人招手道︰「楚叔，你來看看，這麻辣泥鰍的菜譜，要不要得。張叔，你來幫我看看，還有啥遺漏的。趁著歐陽姑娘還在這，有遺漏的，咱趕緊補上。免得以後父親大人知道了。笑話咱們哩。」
楚石、張百味，一左一右的圍了過去。
楚石一邊看，一邊變臉。等到看完，已是慘白了一張臉。
這麻辣泥鰍。若真這般做出去。那以後風華樓可又得了一項進賬了。尤其是這方子，還是在這蒼山鎮的風華樓發現的，年底管事聚會，他這面子，可是也要大漲呢。
想著，他把目光瞧向張百味。大總管往日總說他鼠目寸光，只顧小利，他還不服氣。可現在，通過眼前這事，他算是明白了自個的短處在哪里了。
「大總管，……我……。」
「行了。知道自個不足在哪里就成了。一家人不說兩家話。你幫少爺招呼歐陽家人，我去廚房弄這麻辣泥鰍。」
張百味看完公孫無忌寫的食譜，暗暗把步驟都熟記在心。跟公孫無忌打了個招呼，他去試做。就扔下歐陽一家，往廚房奔去了。
看著他飛快消失的背影，歐陽語瑞才想起，她忘記問，這里有沒有她剛才說的哪些調料了。