接下來的將近兩個小時的時間里，馮書記就是給在座的每位同志敬酒，而且敬酒的時候，都說同樣的一句話「感謝XXX這段時間對黨委工作的大力支持。」說的仿佛自己馬上就要調走了似的，好像今天這段飯是一頓話別宴，好像他自己就代表黨委，大家工作就是給他馮龍賣命一樣。
馮龍這樣說，也只有王清華這樣想。因為別人已經習慣了。在清水鎮，馮龍就是黨委，黨委就是馮龍。
沒有人感覺不出來馮書記所說的言外之意。但也沒有人去直接問馮書記，是不是調令下來之類的問題。組織上的問題是很敏感的，該問的問，不該問的不能問。一旦問了不該問的問題，別人會說你嘴長，沉不住氣，不可大用，你的政治前途也就完了。知道了不該知道的問題就更麻煩了。
人事任免雖說是經過組織嚴格研究決定的，但也存在許多不確定的因素，組織隨時有可能改變某個決定。這個決定到底是誰改變的，也不好說。比如說，市委已經研究決定了某人任命某長，呈報省委後，省委不同意，讓另行研究。這時候的人事任免肯定是要變動的。如果你在此時知道了這個消息，又走漏了消息，無疑是泄漏了黨內機密，跟你入黨時的誓詞是相違背的。組織即便是不處罰你，你的黨性也會受到嚴重質疑。今後再想讓組織給你加加擔子，調動調動，就不大可能了。
這樣的問題當然是組織問題，原則問題。但觸犯這個問題的時候，往往不是單純的組織問題，而是牽扯到某些人或者某些集團利益。這就更麻煩了。組織問題，或許還可以豁免，但是得罪了某些人的利益，是沒有人敢豁免的。比如在X市，得罪了裘學敏副市長。你在X市的政治前途基本就可以告一段落了。
大家都在應付馮龍的客套的時候，王清華一直坐在那里默默地吃飯，他將每個人點的菜品了一邊，偶爾在服務員忘記倒茶的時候，給大家倒一次茶。
由于心靜的，就能夠在紛雜的環境中思考。王清華現在就是這樣。所以王清華品菜的時候，似乎也發現了一些問題。有句話叫文如其人，意思是說，什麼樣的人就能寫出什麼樣的文章。而王清華發現，在官場之上，菜如其人一點也不遜色于文如其人。
什麼樣的人就能點出什麼樣的菜。比如蘭鎮長，喜歡點一個干榨豆角，而且每次都要再加些東西，比如辣子，比如孜然粉，比如生姜。
豆角本來是很普通的蔬菜，一般老百姓喜歡蒸好了，加上蒜泥、醋、鹽等佐料吃，也有喜歡炒著吃。如果干榨就變成了一種高等吃法，何況加些辣子、孜然粉、生姜，這樣花樣翻新，就變得有些別出心裁了。這就說明蘭鎮長這個人喜歡出風頭，喜歡玩點新鮮玩意。
蘭鎮長平時的表現告訴王清華，自己的想法沒有錯，特別是在床上。蘭鎮長雖然也在片子上學，但是從來不拘泥于片子，總是能搞出些出人意料的招式。
這些招式有時都會讓王清華感到措手不及，甚至感到有些尷尬、荒唐、緊張。在工作中，蘭鎮長更是處處標新立異，甚至干些華而不實的事情，要不然在機關里，也不會那麼不合群。
跟尉主任也吃過兩次飯。尉主人的習慣是點一個叫卷子會豆腐的菜。卷子會豆腐其實是一道不登大雅之堂的菜，就是豬下水和豆腐做成的燴菜。其中卻暗含玄機。
豬下水，沒有別的，除了心肝肺之外，主要還是大腸，做不好了會有苦味兒，而且是很怪的苦味兒，說白了就是大腸沒洗干淨，吃出了殘留在大腸壁上的糞便。和豆腐燴在一起也有點難度，燴不好還會有一股餿味。一般大師傅因怕做出問題，不喜歡做這個菜，如果有客人點，就說沒有。尉主任則不同，尉主任喜歡點這個菜，也喜歡吃。如果後廚說沒有，他寧願不吃飯。後廚無奈，只能給他做。