熊季遠和趙美娟從派出所出來已經是十點多鐘了，在這之前她已把小純送回了家。
趙美娟邀熊季遠吃飯，熊季遠看了下手表說︰「不行，我得趕緊回去，單位有個會。」
在派出所的時候熊季遠給臧鵬蛟打了電話，臧鵬蛟讓他盡量早點回去，有個會等著他。
熊季遠趕到單位的時候，會議已經開了一段時間了，由食品安全委員會召開，在經貿委六樓的小會議室。
B市在發生假酒事件造成了20多人中毒死亡以後，市政府就做出了關于設立食品安全委員會的提案，意在加強食品安全的監管工作。B市人大常委會審議通過了這個提案。食品安全委員會設在了市經貿委，主管食品工作的副市長任食品安全委員會主任，市經貿委主任任副主任，級別還是挺高的。
今天的會議由高源久主持，嚴昌泰也出席了會議。
嚴昌泰首先在會議上傳達了市政府《關于進一步加強食品安全工作的決定》，決定指出食品監管采取按照一個監管環節由一個部門監管的原則，采取分段監管為主、品種監管為輔的方式。
嚴昌泰說，上述的分段管理以前也是存在的，但由于沒有牽頭單位，結果成了「九龍治水」，使得B市食品安全問題層出不窮。我們成立食品安全委員會的目的就是要扭轉這種情況，協調各部門在食品生產、流通環節的全程監管。強調「在每一個監督環節不應當存在有漏洞的地方，該監督的環節，必須到位。」
高源久也講了話,他說食品安全委員會是市政府食品安全工作的高層次議事協調機構，督促落實食品安全監管責任。進一步指出，食品安全委員會只是對大事進行協調，垂直監管的職能還要靠各個部門各司其職。還是要充分發揮有執法權的職能部門的作用。
嚴昌泰和高源久講完話以後，因為兩人還要去市里參加另一個會，便提前離席了。
接著就由主持食品安全委員會日常工作的委員會辦公室主任臧鵬蛟就當前工作進行部署。
臧鵬蛟說，自食品安全委員會創建以來，開展了一系列有關食品安全的宣傳、人員培訓、專項整治、改版食品安全網站、添置必要的硬件設施、信用體系建設等工作。省里對B使得這項工作很重視，決定把B市定為省食品安全示範市，今年年底或明年年初，省里相關部門將組織人員對B市的創建工作開展驗收，在這之前，B市將開展一次食品安全大檢查活動。重點就是與老百姓日常生活關系最為密切的食品安全情況進行大檢查，首先是對豆制品市場開展專項整治。
就在臧鵬蛟講話的時候，熊季遠推開會議室的門，悄悄地進來了。