圓圓一只手里拿了個陶罐，準備接著胡娘子取出來的東西，抬頭沖花嫻嘻笑︰「奴婢知道了。請記住本站的網址︰n。」
胡娘子听得花嫻的話，，也就一邊動手一邊跟圓圓講手下要注意的，其它丫頭也自用心記著。
胡娘子將雞的內髒全取出來，扔在圓圓手里的罐子里，讓圓圓倒去房里收垃圾的桶里。
花嫻在旁邊看得臉抽抽，雞雜拿來爆炒多好吃的，自己要是叫留下……太嚇人了！也就不出聲看著胡娘子去把雞洗了。
再見胡娘子洗過後，將雞整個放進灶上的陶鍋內，讓丫頭盛水將雞淹沒了，回身在案板上取了洗好切好的姜蒜放進去，讓小冬生火。
「小姐，要是要加什麼進去提升滋補效果，也一起放下去，待燒開了再用小火慢熬一個時辰，加鹽調味就好了。」胡娘子笑著在盆里洗手。
花嫻點點頭，見她真是肚里的肥油都沒取下來，心想回頭再慢慢的想辦法，換了自己知道的做法好了。
「這樣說來倒是簡單，再取一只來讓圓圓試試！」
「是！」胡娘子愣了愣，小姐不打算自己試著做了麼？
花嫻見她神情猜到她在想什麼，心道姐是沒想著要做廚師，姐就想動動嘴！
安心听了又再出門去取食材，花嫻笑著道︰「一會娘子就別在一邊看著，我來指揮圓圓動手好了！」
胡娘子訕笑了下，是呢！主子會動嘴就夠了！哪用自己來處理這麼麻煩的！
「小姐！奴婢做的包子好了！」圓圓算著時間夠了，揭開蓋子來看了看，沖花嫻兩眼發光的笑著說，一臉的期待。
「哦！吃貨會做了？給姐拿來試下！」花嫻見得她臉上的表情，笑了說著轉身到門口的椅子上坐下。
圓圓開心的取了盤碟，裝了幾個包子出來，「涼一涼小姐再嘗！」
花嫻翻了個白眼，伸手就捏住圓圓的臉腮一扭︰「當姐傻了？」
圓圓趕忙笑著求饒︰「奴婢錯了！小姐當然最聰明了！」
其它丫頭們也掩了嘴偷笑，胡娘子見狀心里暗暗記下，看來這個叫圓圓的丫頭，很得小姐寵愛！
花嫻笑著跟眾人招呼道︰「大家都嘗嘗這丫頭做的如何吧！」
丫頭們知道花嫻性子自是不客氣，取了東西來準備開吃。
胡娘子見狀也就笑笑，取了個碟來裝了一個涼著，「不過餡是廚房做好拿來的，圓圓姑娘還得努力學，要自己和好面調好餡，做出來才算得是你做的！」
花嫻听得也點了點頭，「听得沒！吃貨！」
圓圓小臉紅了紅︰「嗯！奴婢會認真學的！」
安心帶了人將東西拿了回來，花嫻讓給粗使婆子拿了兩個包子，叫安心也去吃，起身來進了廚房。
圓圓愁眉苦臉的看著案板上的雞發呆，其它倒都是清楚了該怎麼做，這雞卻是個麻煩，自己能把它給砍開剖好麼。
「開始弄吧，還在饞著不成？」花嫻走進來，直接到圓圓身後伸手捏了一把臉，見圓圓跟雞在對著眼，就開口取笑。
「小姐，奴婢怕剖不好砍壞了……」圓圓愁悶著回頭，「還是請胡娘子幫忙剖開吧。」
花嫻看了看胡娘子，這小丫頭是沒法一下就直接砍到位子砍開的。
胡娘子也開口說︰「奴婢幫她砍開，再讓她處理就是了。這剖前一刀位子要找好的，想來她是沒練過的。」
也就上前幫圓圓砍了一刀，然後讓圓圓上前來剖，在旁邊看著跟圓圓講，怎麼做可以弄得干淨利索。
圓圓將內髒處理干淨後，拿了雞去清洗。
花嫻做出好奇的樣子擠過去看，「噫？這個是什麼啊？」
指著雞月復里黃色的肥油問著，胡娘子伸頭看了看笑著說︰「哦！是雞油，這只雞還蠻肥的！」
「油？就是炖好後面上哪一層麼，把這東西扔了扔了。」做出一副厭棄的樣子來叫著。
「雞要有油才補呢……」胡娘子訕訕說著，看花嫻一下不高興的樣子，「那就去掉吧！」
花嫻滿意的點點頭，跟又開始清理肥油的圓圓說︰「把這東西給弄干淨了，往後要是你做給我吃的，一點也不許有這東西，哪里還有呢。」說著又指著切口皮下面的一點叫起來。
圓圓看了看猶豫了下，動手去割卻發現皮下割開還……
胡娘子一副便秘的樣子不出聲，安心取了帕子來擦了嘴角，笑笑說︰「我們小姐是最不喜油膩的，這下知道什麼是油了，肯定不會要了！」
「哎呀，怎麼的這下面這麼多來的？」花嫻大驚小怪的樣子指著問，心里點頭稱贊安心聰明。
「肥點的雞，這些地方的皮下是會有油的，若是小姐不喜就把皮割了吧！」胡娘子見她那樣子，心想大不了把皮給扒掉去罷！要是真能不油了，合她胃口夫人更是會高興，浪費點算什麼。
「全給扔了去，連皮全給剝干淨了，沒準這樣就不會油了。」花嫻趕緊跟圓圓指揮著，「圓圓，全給弄得干淨了，好好炖出來姐要嘗嘗看！」
圓圓自是全照花嫻的去辦了，將雞月復弄得干淨了不說，扒皮連雞頭上都沒放過，總算將這只雞弄好了放入鍋里開始炖。
花嫻沖胡娘子擺擺手示意︰「娘子就回廚下去忙你的罷，這幾日就讓們丫頭先試著把這個弄好了，下次讓廚房剖開了再送過來，回頭我也好試試自己弄來看看。」
胡娘子躬身應了離去，心里想著也去研究下，如何做得不油的湯了，想來小姐是喜歡清淡的口味，回去跟廚房大家說下。
圓圓好奇看著花嫻︰「小姐打算自己做來試試？」
花嫻看了看案板和灶上的位子，心想你們哪知道姐想干嘛來的「嗯啦！看起來多簡單的。」
幾個丫頭齊齊的「哦」，相互看看都想著，小姐自己做？總不能讓小姐自己來清理雞什麼的吧，讓小姐把東西放進鍋里應該就算親手做的了。
花嫻看看她們在哪擠眉弄眼的，哼了一聲轉身出去，「仔細守著，好了叫姐！」圓圓和灶下看著火的小冬自是相看偷笑。
用晚飯時眾人發現，花嫻得意洋洋的沖眾人笑著樂。
「妹妹？」莫非擦了手坐下來好奇的問︰「什麼事這麼開心呢？」
「是呢！清寧今天心情極好，就是不肯說為什麼！」做好功課來跟陸杰請安，順帶看花嫻的馬玉濤，正好被帶了湯過來開心著的花嫻，被強留下吃飯。
陸杰抿了抿嘴，笑著不出聲。花醉月也奇怪的看了看花嫻。
「哎呀！吃飯！」花嫻笑著不說，指使著下人。「湯快涼了，快點喝啦！吃了飯告訴你們。」
陸杰心下好笑，也不揭穿她，與眾人接過湯碗來喝湯。「嗯！這湯不錯！」
眾人喝了也都點頭，莫非看了下碗里的肉，「這湯是什麼做的？」
花嫻得意的晃了晃頭，「雞湯啊！」
「噢！」莫非回答著認真看了看，「原來是去了皮，怪不得喝起來味也有不同！」
「清寧做的？」陸杰笑笑問道，心道酒樓倒是也可以這樣做來，討厭油膩的人可越來越多了。
「嗯！不算吧！」花嫻認真想了想笑說︰「圓圓處理的時候，我看著問廚娘，知道雞身上好多油，就讓圓圓全給割下來扔了，皮下也有就干脆把皮扒掉了。」
「怪不得妹妹這般開心，原來是做出好喝的湯來了。」馬玉濤也醒悟的笑笑，想來清寧是下午和丫頭做好這湯了，讓大家來試試吧。
「不錯！清寧是認真在做呢！」花醉月笑著讓人再盛一碗給自己。「清寧能想出辦法來，自然是你做的了，當然是讓下人們動手。」
「嗯！」陸杰也笑著點頭，「想怎麼做交代下人動手就是了，清寧也不要太放在心上。」
「嗯！清寧知道的，都讓丫頭們努力學了，跟她們說想法就是了。」花嫻點點頭，心里開心這下可以放心研究吃的了。
「吃飯吧！」陸杰點了點頭，示意還想出聲的眾人。
莫白派了人送了做好的陀螺過來，同時接了莫非回莫家，莫非戀戀不舍的同花嫻道別。
同時邀請花嫻過去莫家玩幾天，花嫻不置可否的模糊過去。
莫非和花醉月及陸杰告別時，請求兩人同意，花醉月和陸杰相看笑笑，言道待空閑下來，定會帶花嫻過莫家小住。
回了家莫非進了院子，見莫家長輩在爺爺的院里喝著茶，莫易和莫凡也在旁邊服侍著。
「見過二爺爺，爺爺，大伯，二伯，三伯和三哥五哥，非兒回來呢！」莫非上前行著禮，心里奇怪家里有什麼事麼？
「嗯，小九你過來。」莫白笑眯眯點著頭，招呼莫非到自己身邊來，摟過莫非的肩問道︰「陀螺是你清寧妹妹想出來玩的？這些天跟她都玩些什麼呢？」
院里眾人都好奇的看著莫非，等著他回答。
「是呢？妹妹好聰明的，還教我玩翻繩，上回教的五子棋也蠻好玩呀翻繩沒什麼意思。」莫非撓撓頭回答說︰「爺爺，我可沒光玩，功課還是都做了的喲。」
「哦！這幾日都做些什麼？都說來听听。」莫白笑著撫須。
「人家早上起來用過飯後，就會和妹妹一起寫字，不止寫三張哦，是要寫一個時辰呢？下午去杰叔院里練會琴，妹妹做計數，杰叔也會讓我做點。」說到這就低下頭來。
一臉失落著說。「妹妹計數好歷害，我比不過呢。」