()在管家準備的這段時間里，楊恆也了解了很多的情況，他現在才知道，在大唐，還是有很多的好酒的，並不是說自己的白酒一出，就天下無敵了。(鳳舞文學網)
有時候，那些渾酒甚至要比白酒還要吸引人，如女子們飲酒，首選自然是甜酒了，還有那些文人們，雖然他們也掛佩劍，可他們跟武人比還是略顯柔弱，你說在他們吟風弄月的時候，一杯酒下去，就不醒人事了，那還怎麼吟風弄月呢，所以，這些文人也是會喜歡那些低度的渾酒一些。
此時，楊恆為沒有大批量的蒸餾白酒而感到高興呢，既然想要釀酒，首先必須要保持神秘感，然後再有好的酒方，好的酒曲，還有好的水，才能做出好酒來。
神秘感這個東西，其實就是一種宣傳而已，這個好辦，只要讓人喊出去在自己莊子里面發現了什麼千年酒窖之類的跟酒有關的東西就成，不過要想騙外人，先騙自己人。
楊恆在經過幾個日日夜夜的蒸酒之後，然後又在夜間偷偷的把酒倒進了一處本來就是楊恆需要建設房屋的地方，不過這個倒酒可是費了他一番心思，首先要考慮下雨的事情，一下雨，什麼事情都完了，有再多的酒也被雨水給稀釋走了，要想知道下不下雨，就要找村里那些有關節炎的人，還有一些略懂天氣的人來請教，最後確定了在某段時間內一定沒有雨水，再想辦法把酒水給倒進地面之下三五尺左右的地方，這樣就萬事具備了。
「管家。你安排人在我們家西南面那個地方。對。就是那個地方，給起一處房屋起來，我要用來當做酒坊。」「是，小郎君。我馬上下去安排。」怎麼，還有什麼漏洞沒有，沒有了，這個地方本身就是楊恆家的地皮，自然楊恆想在哪里建房都成。而那個地方雖然沒有依山傍水，可也是相當的平整不是麼，到時運輸可就方便了。
「小郎君，小郎君，不好了，不好了，我們在挖地基的時候怎麼會挖出酒味來了呢？」管家急里慌三的跑了過來。
「什麼，有酒味，走去看看去，難道有人在下面埋著酒。讓你們給挖到了不成。」楊恆自然是知道什麼原因有酒味了，我在下面倒了那麼多的酒。就就是要這個酒味麼，要不然心思不是白費了，如果放到楊恆的前世，明眼人一看，這就是要做什麼宣傳了，先把噱頭給弄出來。可這是古代呀，自然不會有人有這麼多的想法了，自然楊恆也要裝模作樣一番。
「哪里有酒味，哪里有酒味，讓我來聞聞。」沒有多久，全村都知道了，長樂也帶著一群孩子們轉了過來。高興呀，長樂來到了鄉下，如同出籠的小鳥一般，除了必要的學習開外，她都是要到處玩耍的，而今天听到了什麼事情，于是就特地跟先生申請讓孩子們放假，出來看熱鬧的。
「你們，繼續往下挖，看看下面還有酒味麼。」楊恆裝模作樣的指揮著。
「小郎君，這酒味就到這個地方了，往下沒有了。」「往四下里面挖，看看四周的酒味到哪里。」楊恆的目的就是要破壞現場，然後怎麼說都成了，要不然你說這里有一個老的酒窖，可酒窖在哪里呢，沒有證據麼，可要是破壞了，楊恆就可以理直氣壯的說，就是這堆帶著酒香的泥巴了。
「好了，好了，大家都散了吧，這里也許曾經是一個酒窖來著，從這味道里面聞，你們說能不能是有幾百上千年的歷史了。」「有，有，這里的酒窖肯定是幾千年前的古人在釀酒時用的。」一群孩子們跟著瞎起哄，不過也把這酒窖有上千年的歷史給確定了下來。
「管家，就在這里用這些酒泥做出一部分酒窖來，本來我們就是預備在這里做酒的。」趁熱打鐵，楊恆很快把事情給安排了下去，而那些工人麼也是在加班加點的干活，生怕這千年的酒泥失效了。
「什麼，那小子發現了千年的古酒窖，那小子運氣咋那麼好呢，你說什麼，楊恆是預備在那里建造酒坊，然後發現的酒窖，這里面好像有什麼不對。」李二的心思一閃，竟然讓他給猜出了不對來了，要知道這天下最大的作假高手可是就在皇家呢，尤其是這種所謂的千古帝王，那心術，可是沒的說，不過，他還是想不明白楊恆為什麼這麼做，他可不知道什麼是廣告，什麼是炒作。雖然他也做過這種事情，可他那是認為在愚弄人而已。其實說起來跟楊恆的這種方式都是大同小異一般，李二求的是名聲跟皇位，而楊恆則是求財，在沒事可干的時候，求些財回來，有了這些財物，楊恆才能做更多的事情不是麼。
千年酒窖的事情，在楊恆有意之下，很快就給傳的沸沸揚揚了，這只是一個小小的浪花，只會成為人們茶余飯後的消遣的消息而已，然則，楊恆就是需要讓這個消息發酵發酵再發酵，一旦需要用的時候，那就是最合口味的一條重要的消息了，而此時，楊恆也理解了古人為什麼老是用那些什麼石人一只眼之類的事件來當引子了，不過楊恆用的這個引子是為了求財。
「恆兒，听說你發現了千年的酒窖，這是真的麼？」老娘，以及嬸嬸們也都來關心這件事情，雖然這件事情在她們的心中並沒有覺的有什麼不妥，可還是來關心一下的好，做娘的嗎，多數都是如此。
在關于千年酒窖的事情慢慢的沉入了心底之後，一座嶄新的千年釀酒坊就建成了，而楊恆也是相當的偷懶，直接就起名為千年釀酒坊了，可里面的管理卻是按照工廠式的管理，嚴格的衛生制度，還有標準的工作服，甚至口罩手套都很是齊備。
「小郎君，你看，這酒坊也建成了，工人也都招齊了，技術人員也都到崗了，就是酒曲也都制作完畢，可我們這里就是缺水了。」管家跑來匯報道。
「要不，我們從河邊引一條河流到酒坊來，要麼就是再招幾個挑水的工人來？」很快管家又提出了他的建議。
「不不不，你這兩個我都不會選用，不過人員還是需要招，可不是挑水人員，而是壓水的人員，壓水是什麼，你就等著看吧，這個時間也成了，你到水泥廠去把我預定的那些水泥管給找人運來，我有大用。」楊恆神秘的說道，到了這個時候，該是表現穿越人士的先見性了。
什麼大用，不過是楊恆故作神秘罷了，也不過這種東西，在楊恆前世，知道用處的人也不是很多，楊恆要做甚麼，他要打井，經過前面挖掘下面的土層可以看出，下面很少會出現石頭，這樣的話，打井就成為可能，不過就是有石頭，楊恆如果經過準備，打井還是能夠成功的，唯一的困難就是對水沒法辦，一旦開始出水了，就不能繼續往下挖了，如果繼續下挖，也只能在枯水期才能繼續往下挖，不過那個時候這水泥管往下安裝就有些困難了。
現在這個季節時機正好，是在初冬地面剛剛封凍，只要破開一層地皮，就能往下開挖了，還有就是，這個時間的水位也算是最低的時候了，自然跟大旱的時候是沒法比的，按照楊恆前世的算法，有個七八米就有可能有水出來了，就是再深挖一些，也是有可能的，這樣，在下面很平常的年份，水就夠用了，如果有個設備抽水的話，也許會挖的更加深一些。(未完待續……)