相對于村里人的反應，紅豆就淡定得多了。
這些事情，老百姓是沒什麼發言權的。你就是再不願意，朝廷上已經決定了，人家也會過來。再說了，紅豆倒是覺得那些兵士不見得有多凶惡，上戰場殺人時為了什麼？還不是為了保家衛國？如今不打仗了，用不上了，被他們保護過的百姓反過來嫌棄他們殺過人，那不是讓人寒心？
不管別人怎麼樣，她依舊帶著弟弟過自己的小日子就行了。
不過，趙達家的挺擔心。不為別的，趙家和紅豆家，就在村西口，與別的人家都要遠些。再往西，就要進山了。
若是那些兵士過來，肯定是要在這一片選址建房的，這多少讓她感到有些不踏實。
紅豆勸她︰「都跟咱們一樣的人，當兵前也大多是種地的，您就當是外村來的就是了。更何況，他們外來的人，想在咱們本地立足，肯定也是小心翼翼的，輕易不會惹事。」
趙達看了一眼妻子，點著頭說道︰「瞧瞧，你還不如紅豆想得深遠。成日家跟村子里那些個三姑六婆一塊兒說來說去，平白嚇著自己玩。」
趙達家的將手里正納著的鞋底子扔到趙達身上，瞪著眼楮嗆聲︰「那怎的？這麼幾十年了你如今看不慣？」
紅豆捂著嘴偷偷地笑，知道這兩口子每日拿著這個當肉麻。當下岔開話題，「大女乃女乃，上回咱們一塊兒積的酸菜，我昨兒拿出來一顆試了試，已經差不多了。您不看看去？」
說起這積酸菜，還是紅豆前些日子在村子里買白菜的時候問趙達家的，怎麼大家都不積酸菜。趙達家的十分吶喊，問什麼是酸菜。紅豆這才知道，這里從來沒有人積過酸菜。
這酸菜可是好東西啊！做菜做湯做餡都行，炒著炖著燴著，怎麼吃怎麼好。尤其配著肉一起，那簡直是提起來就讓人流口水。紅豆最愛吃的就是酸菜炖排骨，以前，每年到了冬天的時候，外婆都要腌制一大缸的酸菜，能吃到來年開春。
越想越是饞，于是紅豆開始在自己家里做起酸菜來。
要說這積酸菜，大約各地的做法也是不同。紅豆從小就給外婆幫忙，倒也難不倒她——買來的白菜曬了一兩日去掉水分，洗淨了切去根，去掉外邊的一兩層老菜梆子，一層白菜一層鹽地碼在干淨的大缸里，再澆上開水就齊活了。因為做的晚了些，紅豆又往里邊添了些許米醋。
趙達家的見紅豆信心滿滿，也跟著做了一小壇子，就十來顆菜，做壞了也不至于心疼。
「你不是說得一個月才能吃？這就行啦？」
紅豆笑道︰「不是里邊放了些醋嗎？我昨兒嘗著不錯了。」
趙達家的起身，迫不及待地去打開了堂屋里的小菜壇子，一股子說不上是酸還是臭的味道沖進了鼻子。細看一看，里邊的白菜已經變成了微微的枯黃色。
「豆啊，這真能吃？」
紅豆蹲聞了聞，喜道︰「大女乃女乃，腌的真好。要的就是這個味兒，今兒呀，我教您做酸菜湯，保準大爺爺越吃越愛吃！」
「那成，你跟小二小三就在這兒一塊兒吃！每天我們兩個老家伙，吃飯都不香！」
紅豆也不推辭，回家去拿了一塊兒五花肉過來。這肉還是前天買的，因為是五花的，比肥肉要便宜些。紅豆買了不少，足足五六斤。幸好現在天氣冷，掛在陰涼處也不怕壞了。
五花肉切成薄薄的片兒，酸菜切成細細的絲兒，蔥姜切絲下油鍋炒香，加入五花肉煸炒。然後放酸菜絲，炒出酸香味兒後，加入清水慢炖。不多時，屋子里就飄出了酸菜湯特有的香氣。
一頓酸菜湯吃的趙達大感滿意。這湯里又菜有肉，吃著卻是一點兒都不油膩，也沒有白菜的水腥味兒，酸酸的，加點兒辣椒油，喝起來真是過癮！
趙達家的也夸紅豆︰「虧你怎麼想出來的？一聞那味兒還以為是菜腌壞了，誰知道做成湯這麼好喝呢！」
「這不算什麼。大女乃女乃，這酸菜啊，還能跟魚啊豆腐什麼的一塊兒炖，要是有排骨肥肉就更香。炖的時候加點粉條，也好吃的不得了！趕明兒到了過年，我包點兒酸菜餡的餃子給您嘗嘗，那才是真好吃！」
說到這里，她又轉頭問趙達︰「大爺爺這幾天還要進城嗎？」
「過兩天去。怎麼，你也要去？」
紅豆點頭，「我想帶幾顆酸菜過去，試試能不能賣掉。還想去跟朱娘子說一聲，繡坊的活兒我暫時接不了，不過有幾個花樣兒想問問她要不要。」
她手里的錢有限，這麼一直坐吃山空總不是法子。酸菜這東西這里既然沒有，拿出去賣，應該還是有人來買的。畢竟，那做熟了以後的味道在那里擺著。不過，她也沒法子弄個爐子去縣城里做菜賣，因此她想著，不如送到縣城里的酒樓或者雜貨店去。如果能賣出去，她還想試著做些其它的小菜出來。畢竟，這種東西本錢不多，回錢卻快些。
趙達應了下來。
趙達家的就說︰「既然要進城，不如我也去。再過幾天就要進臘月，也該買些過年要用的了。不然，等大雪下來，也就沒法走了。」
「那我帶著小二小三一起，他們倆長這麼大還沒進過城呢。」
「也行，到時候給多穿些。」
兩家商量好了，到了第三日果然就套車一起進城去。
紅豆怕小二小三被凍著，特意拿了家里的一條棉門簾子鋪在車上，又拿了條被子留著蓋在幾個人腿上。
快到了年底，就算是鄉下人家，也總要置辦些年貨的。雖然往西不遠處也有個鎮子，但是算起來與縣城的距離倒是差不多。所以，李家莊的人們往往都喜歡進縣城去買東西。
因此，這天一塊兒進城的就不止趙達一家了。還有另外兩輛馬車，車上也都各坐著四五個人——都是搭伙進城去的。就連水杏，也跟她娘坐在上邊。
看見紅豆把兩個弟弟裹得跟團子似的，還拿著一床被窩給圍上了，水杏娘笑道︰「沒見過像你這麼在意的。棉被多難得啊，待會兒要是下雪打濕了可就沒法要了。」
紅豆呵了呵冰涼的手，跺了跺腳，「嬸子您瞧瞧這天兒，真要凍著了還得請醫吃藥。」
說著，把一只小壇子抱到了車上。
「這啥呀？人都去買東西，你咋還帶著東西呢？」
紅豆想了想，酸菜這東西，瞞也瞞不住。索性大大方方地說︰「我自己做的一點兒小菜，拿到縣城去看看能不能賣掉。」
正說著，頂頭兒里正帶著一群人過來。里邊赫然就有上次紅豆看見的幾個。
原來，這一批的兵士已經到了地方上。正趕上冬天，也沒法子蓋房，只能先找地方扎帳篷了。好在，他們在邊境也都是慣了的。這里再冷，也比不得邊境。如今正要去選好的地方扎營，只等著來年開春就要一起建房開荒了。
馬車上的人都是頭一次瞧見這些人，不免探頭探腦的，又有些畏懼，不敢下死眼看。
紅豆也覺得好奇，畢竟以後，她們家可是離這些人很近的呢。這麼想著，抬眼看過去，正好踫上一道冰冰冷冷的目光。