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畢業典禮後的第二天，由蔣校長、周主任和加侖將軍三人親自主持，宋陽和瑪格麗特舉行了隆重而簡樸的訂婚儀式，訂婚晚宴上發生的一件事導致了世界上最大的食品公司——安聯食品的誕生。事情的起因也是偶然，緣于廣西陸軍第2軍（軍長黃紹竑）第1縱隊少將司令俞作柏的一聲抱怨︰士兵們吃不到肉。于是宋陽便發明了肉——靈肉。
‘靈肉’一詞的發明本身也是因為抱怨，是二戰中美國大兵們給一種他們深惡痛絕的食品‘斯帕姆午餐肉’起的別名，其它的還有‘疑似肉’、‘下水肉’之類的，總之不是什麼好東西。但奇怪的是，這個世界上除了美國大兵好象沒有誰對這種食品抱怨過，同盟國的軍人視它為天賜美味，咱們中國人愛吃的火腿腸也是從這里找到的靈感，于是，俞作柏無意中的一句話讓這種‘靈肉’提前誕生了11年。當然，名字不可能再用美國人的，在同學和師弟們一聲聲‘大姐’的親切呼喚聲中，它有了一個響徹世界的美名——大姐午餐肉。
斯帕姆午餐肉的配方在後世幾乎全世界都知道︰火腿、豬肉、糖、鹽、水、馬鈴薯澱粉、還要加入少量的亞硝酸鈉。這種配方‘使午餐肉保持漂亮的粉色’並且能提供士兵們在訓練戰斗中所需要的熱量和所需攝入量的鹽，當然，它最大的作用是能填飽肚子。能比鮮肉保存長得多的時間。價錢也比普通肉制品低廉得多。而且，不論是從視覺上還是味覺上，它都是實實在在的——肉。
後世的斯帕姆午餐肉幾經改良有了黑胡椒、食鹽、蒜蓉、干酪、煙燻、蜜漬、辛辣等十多種口味，一輩子都把喂飽弟妹、孩子和丈夫的肚子當作第一天職的大姐宋妮，在以後的歲月里大部分的時間都呆在了她最喜歡的地方——廚房里，盡管安聯食品公司生產的午餐肉罐頭已行銷到了全世界，但從‘大姐廚房’里做出來的午餐肉才是世界美食界公認的正品、極品，每一塊拍出的都是天價。大姐在午餐肉配方上孜孜不倦的追求和富于冒險精神的探索。成就了她‘世界第一廚娘’的美名，宋妮也成為了世界上所有軍人的‘大姐’，包括日本人，她還創造二戰史上一個絕無僅有的戰例——一間廚房收降了一個中隊的日*軍，因而繡滿勛章的‘大姐廚房’的旗幟上也是有軍餃的——少校（美國陸軍臨時少校，被大姐臨時了幾十年）。
大姐識字不多，嗯，確切地說只認識宋、妮、陽、二、大、小、龍、鳳、陸、阿、毛、遠這十二個字加上十個數字，因而在宋陽再三叮囑要將配方保密的情況下，所有的配方包括自己研制來出的那幾十個都是記在心里的。誰也偷不走，當幾十年後公布宋陽交給她收藏的那張配方時。全世界都起立為她鼓掌，因為那張紙片上寫的可不是什麼配方，而是一副對聯——一人巧作千人食，五味調和百味香，橫批︰大姐廚房。
在廣州的宋府還沒有被改成博物館，宋家的廚房現在也還沒有成為國家級文物保護單位，所以，大姐宋妮現在還能在這間廚房里快樂地忙碌著，累並快樂著，發愣並快樂著。大姐午餐肉的第一批品嘗者是黃埔三期生，然後是四期生，一批接一批，正式定型的第一批產品，二十四塊大姐午餐肉送給了正在準備渡海作戰的廣西陸軍第2軍第1縱隊。但是安聯食品收到的第一筆收入卻不是大洋，不是美元，也不是英鎊，而是法郎。
雷州半島湛江、赤坎，包括東海島、胸洲島、廣州灣等一大片區域這個時候都屬于法國租界，南征過程中租界里的法軍對國民革*命軍並沒有進行阻撓和干涉，駐扎雷州休整的俞作柏部出于好意便送了四塊午餐肉過去，結果卻招致了第1縱隊上下的一致聲討，因為直到南征結束他們再也沒等到一塊午餐肉，全被租界里的法國人給買走了。
能讓號稱美食天下第一的法國人如此青睞，宋陽很有些成就感，經過改良的配方已不會再是美國大兵們所深惡痛絕的‘靈肉’了，而將花花綠綠的法郎兌換成大洋後，大姐宋妮卻坐在廚房里傻愣了半天，吃掉的，送出去的，櫥櫃里存著的，包括剩下的一大半食材，加起來也用不了這一半的錢，咱們這也太黑心了吧？
「大姐，大家都認為它是肉，那它就是肉，如果我們說出去，反而就沒了肉味了」，宋陽耐心寬慰著大姐，這兩口子都是一根筋的人，轉不過彎來可是會鬧出病來的，撞牌位的事她又不是沒干過，「能當肉一樣吃，又能填飽肚子，有什麼不好？」。
「那咱們多加點肉成不？」，宋妮還是覺得這錢賺得太虧心了，怕是以後睡覺都會作惡夢。
宋陽苦笑了一下，「大姐，如果有那麼多肉，我哪還用想這個辦法，咱們中國窮啊」。
弟弟的一聲嘆息，大姐的眼淚嘩嘩地往下流，咱們中國窮啊，如果不是陽子，一家人都還在那窩棚里吃爛魚呢，二妮也會給人搶走了。于是，大姐又做起了老本行——殺魚，全家在姐夫陸阿毛的帶領下拔魚刺、搗肉泥，廣州別的不多，就是魚多海鮮多，價錢還特別便宜，魚肉、蝦肉、螃蟹肉、牡蠣肉、魷魚肉……，不管怎麼說，那都是肉。
幾天之後，當宋陽夾起一塊海鮮味的午餐肉小心放進嘴里的時候，整個人都愣住了，默默地吃完，起身抱緊了在邊上緊張地看著他的大姐，「大姐，你是天下最好的廚娘」。
宋妮咧開嘴開心地笑了。別人夸她都是假的。陽子可是大廚師。做出的菜連大飯店的的廚師都比不了。他說自己是天下最好的廚娘，那就不會有第二個女人比自己做得更好，最重要的是，這午餐肉里面真的有了不少肉，真的可以叫做肉了。
麥特一行趕到廣州後，凱瑟琳看著櫥櫃里碼放得整整齊齊的午餐肉樣品，隨意抽出一塊嘗了一口，接下來做的第一件事就是向美國廠家發報。增購了六條罐頭生產線。食品加工業能成為廣州乃至廣東的一大支柱產業，安聯食品居功至偉，而在安聯食品的功勞簿上，排在第一位的自然是創始人宋陽，排在第二位的不是帶領安聯一步一步發展壯大從廣州走向全國走向世界的安聯食品奠基者凱瑟琳?李，也不是為了安聯嘔心瀝血四處奔波的張靜江，而是安聯食品幾大實驗室之一‘大姐廚房’的女主人——宋妮。
安聯食品為廣州為廣東為中國的經濟都作出了巨大的貢獻，巔峰時期僅每年上繳的利稅就佔了廣州全市稅收的近三分之一，建在全國各地的食品加工廠雇佣的近十萬工人（75%以上是女工）極大地緩解了政府在解決失業問題方面的壓力，也在一定程度上提高了中國婦女在家庭、社會中的經濟地位和社會地位。同時也帶動了當地漁業、養殖業、運輸業、包裝業、牛女乃生產等相關產業的發展，直接或間接為安聯食品服務的人員高達近百萬人。而安聯食品作出的最大社會貢獻是在對員工權益保護方面作出的表率作用。公司在創建之始便建立了一套完善的工會體系，對工會和員工提出的每一條意見和建議，公司董事會都會逐條作出明確答復並張榜公布，對每一條合理的意見和建議，經公司決策部門研究采納後都會立即執行並在全公司範圍內推廣，建議者也會受到一定的精神和物資上的獎勵。
安聯食品的員工工作條件、薪酬和待遇在全中國都是最好的，自公司成立起從沒有發生過一起大的勞資糾紛，堪為超大型跨國公司的典範，因此而獲益的也決不僅僅是工人們，在幾次巨大的風潮中，安聯的員工們用鮮血甚至生命保衛了公司、工廠的財產和管理人員的生命安全。安聯食品表現出的強大凝聚力也在一定程度上刺激和促進了中國民族企業和在華外國企業在員工工作條件和待遇方面的改善，凱瑟琳?李能以一個美國人的身份全票當選國民政府總工會第一副主席、中華全國婦女聯合會第一副主席的確是實至名歸。
「在員工身上多花一元錢，公司所獲得效益將是二元，三元，五元，十元乃至更多，而所獲得的社會效益可能是十元，百元。這話不是我說的，而是我從一名中國朋友那里學來的，他叫宋陽」，凱瑟琳?李在總工會大會上依據公司在幾次風潮中的經歷作出的這一番講話，逐漸為各大企業所接受和采納，對國民政府提倡的在全國範圍內全面改善工人待遇的行動起到了非常積極的作用。
安聯食品在成立和發展過程中受到了國民政府尤其是軍方的大力支持，甚至可以說是無條件的支持，因些很長時間以來一直為中外各大企業和外國媒體所關注、詬病，對此李宗仁將軍曾嗤之以鼻，‘誰能讓我們的士兵不餓肚子，我也會派兵去保護他’。李宗仁將軍的這句話讓所有的人都閉上了嘴巴，因為他道出了安聯食品在中國現代軍事史一項偉大而不可沾污的貢獻——她讓中國幾百萬軍人在最艱難的時期在最艱難的環境下吃到了肉，更極大地保證了中**隊的食品供應和食品安全。而對于每一個中國*軍人來說，那不僅僅是一盒罐頭、一塊壓縮餅干、一包方便面，那是救命的糧食，是沉甸甸的家書。
衛國戰爭爆發後（歷史上的抗日戰爭，本書更名為衛國戰爭），安聯食品總工會發起了一項史稱‘家書行動’的號召，號召全體員工在每一盒罐頭、每一袋餅干、每一包方便面上附一封信，隨便寫幾句暖心的話，字數不限，但必須要寫下名字以示真誠。這一號召得到了公司董事會的大力支持和全體員工的積極響應，一封封不是家信的家信隨著一盒盒罐頭、一袋袋餅干、一包包方便面及其它食品送到了戰士們手里。在前線官兵中引起了巨大反響。極大地鼓舞了士氣。後來在宋美齡的倡導和帶領下發起了一項席卷全國的‘家書行動’。一封封充滿關愛和溫暖的信件從全國各地甚至是世界各地雪片般地聚集到了安聯食品各分公司各工廠，又隨著一件件產品送到了官兵們手中，在鼓舞士氣、安撫軍心方面為最終取得衛國戰爭的全面勝利作出了巨大的貢獻。
‘家書行動’留下了許多佳話也鬧出了許多笑話，最出名的一封家書就是一名剛進廠的村姑寫的，在工廠夜校里學會了識字，她也寫了平生的第一封信貼在了一盒罐頭上，可她不知道這種‘家書’是隨機發送的，送到她愛郎手里的可能性基本為零。結果這封署名為‘春妮’的短信無巧不巧地落在了正要出征的飛行大隊長羅小虎手里。于是，那一天的突襲中，基地指揮部廣播里充斥的都是‘狗蛋，我們結婚吧！’的怪叫狼嚎。中國空軍史上最著名的大捷之一，世界空戰史上的經典戰例之一，最後竟被冠以‘狗蛋行動’這一代號，蔣校長氣得大罵娘希匹，這叫史學家們怎麼寫？這叫後人怎麼看？改！改成‘春妮行動’！宋美齡不干了，狗蛋怎麼了？那說明咱們空軍熱情、樂觀、積極向上！
宋陽有時候都不敢相信這個時代的女孩子膽子居然這麼大，‘不知道你是誰。我天天為你祈禱，祈禱你好好活著。如果你來找我，我就嫁給你’。1940年7月的一個傍晚，李小婉在觀音像前上了柱香，雙手合什默默祈禱了一會兒走出院門，學校里晚上組織演出，她是主演扮演的是‘喜兒’。
「張小姐」。
「張小姐」
院門外聚集了許多鄰居和記者，李小婉瞪大了眼楮，張既武？她是張既武！宋將軍的開山大弟子，國民政府外交部那個溫柔如水卻又言辭犀利的年輕女發言人張既武。
張既武身後的街道兩側停著數十輛軍車，身後肅立著幾百名征塵未去官兵，很多人都受了傷。
張既武身邊一名高大英俊的年輕軍官吊著胳膊面色還有些蒼白，左手抬起敬個禮，「請問小姐，李小婉小姐在家嗎？」。
「婉兒，怎麼回事？」，李小婉的父母和弟弟緊張看著這些軍人，不知道發生了什麼事。
「伯父，伯母，你們不要擔心，我們只是來看看李小姐」，張既武露出招牌式的溫柔笑容，拉過身邊的年輕軍人，「這是我師弟成尚儒」。
「成尚儒？」，人群中爆發出一陣歡呼聲，成團長可是全軍聞名的大英雄，帶領一個團孤軍深入敵後近一個月，為會戰的最終勝利立下了大功。
成尚儒慢慢從口袋里掏出一封信，「李小姐，是您的信鼓舞了我，讓我能帶領兄弟們完成了任務，活了下來，如果……」。
「我們四川人說話算話」，李小婉臉一紅，卻依然認真地看著成尚儒的眼楮，堅定地點點頭。
張既武笑了，從皮包里掏出一只首飾盒交給了師弟，「這是我代老師為你挑選的，老師在電話里說了，如果以後敢欺負李小婉，就把你踢出師門！」。
成尚儒一陣尷尬，身後的部下們卻忽然發生一陣怪叫，「團長，你說過非她不娶！」。
「團長，你可不能掉鏈子！」。
「團長加油！」。
男子漢大丈夫，一言既出駟馬難追，成尚儒咬咬牙取出戒指，單膝跪下，「李小婉，你願意嫁給我嗎？」。
「嫁給他！嫁給他！」，街坊鄰居們和那些記者們也一陣起哄，本以為張既武出行是為了什麼公務，沒到竟然是為了成全這一段佳話，英雄配美人，這可是再合適不過了。李小婉的父母家人也是一陣欣喜，團長，戰斗英雄，張小姐的師弟，宋將軍的弟子，小伙子長得儀表堂堂，這門親事可是沒法不滿意了，只是不知道女兒怎麼會認識他們。
「我願意」。
李小婉答應了成尚儒的求婚，這一事件曾轟動一時在前線後方傳為美談。不過這種事畢竟有些魯莽，撞大運似的不可提倡，第一夫人宋美齡隱晦地提出了勸告，于是覬覦已久的軍統人員如奉聖喻趁機插進手來，‘家書行動’在詞典里便也有了另外一種釋義——世界軍事史上一場經典的信息戰（注︰起因、過程及戰果，至今仍屬于中國*軍方一級機密，仍未全部公開）。
十幾年後才會發生的事宋陽當然不會想到，他現在最關心的還是大哥戴笠的分配問題，讓未來的特工王跟著自己實在是太浪費了，可這話他又不能找蔣校長去說。(未完待續……)