仿佛就是轉眼間，時間就到了臘月的中旬新年的腳步越來越近了，年味兒也越來越濃了
柳玉瑾去了一趟鎮子上，將空間里存放的大米都賣給了米鋪那老板見無論如何也不能說動柳玉瑾多給他些白米，也就放棄了不過為了討好柳玉瑾，以便以後也還能從她那里買些米來，將剩下的這些白米的價格提高到了十八文錢一斤
這已經是了不得的高價了，柳玉瑾心里都明白，這價格是普通的收購價的兩倍，足以看出掌櫃的誠意來柳玉瑾很感激他，卻也從中知道了自己的空間里種出來的作物的價值和以後發展的方向
等她有了錢，盤下一家飯館之後，就要走現代的那種「私房菜」的路線，做出一些在這個時代見不到的菜色出來原料就用空間里產出來的，一定會相當的與眾不同
就算是同行能做出一樣的菜色來，但是由于沒有好的原料，味道一定就會跟她做出來的大不相同，遠遠不及神奇的空間里做出來的菜的味道當然了，價格呢，就一定要定的高一點
古代人跟現代人一樣，獵奇心理的作用之下，一定會有很多的有錢人願意花高價來滿足一下自己的好奇心所以即使是定了高價，也完全不用的會把顧客拒之門外畢竟還是有富豪願意以高價來滿足虛榮心麼！
柳玉瑾在現代的時候曾經見過媽媽的朋友用這個方法吸引顧客由于是在單親家庭長大的，柳玉瑾的媽媽承鄧家庭里所有的經濟開銷所幸媽媽是個非常有經濟頭腦的女人，家里的生意做得是風生水起，所以有很多生意場上的朋友柳玉瑾從小耳濡目染，跟媽媽和媽媽的朋友們學到了很多的知識
所以柳玉瑾比很多同齡的女孩子成熟很多，這也是拜媽媽的教導所賜
媽媽有一個朋友就是開私房菜館的，開業的時候，媽媽曾經帶著柳玉瑾去嘗過菜色確實是很特別的，味道也是一等一的只是看著菜單上的價格，柳玉瑾不禁咂了咂舌，問媽媽道︰「為什麼同樣的菜，起了一個文雅的或者是好听的名字，價格都會翻上好幾倍去？這樣的話還會有客人上門麼？」
玉瑾還記得當時媽媽的回答︰「傻孩子，當時不用的有沒有客人的問題了！客人麼，是一定會有的總會有人因為好奇心或者虛榮心來嘗嘗這所謂的私房菜不過麼，要是想長久地留住客人，那麼這菜就一定要有吸引人再次來到這里的理由，那就是味道和檔次，明白麼？」
當時的柳玉瑾還只是個不大的孩子，並不太明白媽媽的話里的意思她歪著頭，大眼楮撲閃撲閃地看著媽媽，似乎是在等待著她的回答
媽媽只是笑著模了模她的頭發，柔聲跟她說道︰「你還鞋這些道理，你長大了自然就都明白了」
小時候的柳玉瑾有一個習慣，那就是將媽媽說的，當時她听不懂的話都記下來，等到以後再慢慢品味
在小小的玉瑾看來，媽媽是萬能的，她說的話永遠是對的等到玉瑾長大了，她這才發現，不是說媽媽說的話就都是對的，而是媽媽永遠是為她著想的，所以說出來的話，都是為她好的
現在想起來，自己能夠成為這樣的人，跟媽媽的教導是分不開的
想起剛剛過去的臘八節，沒有喝到八寶粥的玉瑾覺得多少像是缺了些什麼似的以前在現代的時候，每年的臘八節，媽媽都會熬上一鍋香甜的臘八粥，兩個人開開心心地坐在一起，一邊聊天一邊喝著粥氣氛是暖融融的，心里呢，也是暖暖的
這個世界還沒有太多的食物原料，想要湊齊八種不同的豆子並不是件容易的事兒柳玉瑾從側面詢問了一下林嬸，得知這里並沒有過臘八節的習慣，也並沒有什麼驚訝的表現畢竟，經濟基礎決定上層建築的道理，柳玉瑾是知道的在大家家里都沒有什麼余糧的情況下，自然也想不出什麼做美食的心思來
再加上林嬸的傷勢未愈，不應該吃豆子這種不好消化的食物，柳玉瑾終于還是打消了做八寶粥的念頭
不過她暗暗地將八寶粥放到了她未來的私房菜的菜單里這個時代也有它的好處，雖然也算得上是盛世了，但是由于生產力的底下加上時空的些微區別，很多在以前的世界里的節日常見的美食都是不一樣的在以前可能是非常常見的食物或者是食材的做法，在這里都是沒有的
所以手握空間和一大堆現代菜譜的柳玉瑾，在這個時代作為廚娘的話是非常有優勢的再加上她本來就對做菜和經營有著非常大的興趣，做起來的話，一定是事半功倍的
興趣就是最好的老師，這句話真是非除確的柳玉瑾以前在家里其實很少做菜的，因為她那時候也還鞋加上學業繁忙，能在廚房里給媽媽幫幫忙，就已經是很不容易了要說起自己**作出一頓飯來的次數，那可真是一只手都數得過來的
可是來到了這里，她做菜的次數確實突飛猛進地增加了的雖然一開始確實是手忙腳亂，有忘記放鹽的時候，也有把米飯蒸糊了的時候，但是總體來說，技術是在飛速增長的，味道麼，也是越來越好吃了
想起第一次做飯時林嬸就夸她做飯好吃，現在想來，也不全然是鼓勵的吧柳玉瑾頗有些自豪地想著她在做飯上確實是有些天賦的，這一點，任誰都是不能夠否認了的
她上次在飯館給老板演示的那個番茄炒蛋的菜色，在這個時代就是沒有的在柳玉瑾知道了這一點之後，捶胸頓足地後悔著，這時代沒有知識產權的說法，真是太吃虧了啊
番茄炒蛋已經成了這家小小的飯館的「名菜」，南來北往的客人再加上小鎮的原住民紛紛來嘗鮮口耳相傳，都說這道菜的味道十分好吃
甚至連鎮上的里正都曾在一個夜晚專程到訪過飯館的掌櫃原本只是為了養家糊口才開店的老實人，哪里見過這樣的「大官」光臨，當下就緊張得有些腳軟虧得他還算是知道事的，順利地做好了飯菜，這才算完
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